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SKU: FRK017

Il Pinot Gris Macération Grand Cru Vorbourg di Pierre Frick  è un vino bianco macerato ricco e complesso prodotto da uve di Pinot Grigio che provengono dal famoso cru Vorbourg.  Al naso aromi complessi di melone, albicocca, torrone, nocciola, con note tostate. Al sorso è corposo, avvolgente, fresco, con un leggero tocco morbido e con un lungo finale di pietra calcarea.

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Pinot Gris.

Gradazione alcolica: 13%

Affinamento: Alcuni mesi in legno.

Contiene solfiti

SKU: FRK017

Il Pinot Gris  Macération "R-M" di Pierre Frick  è un vino bianco macerato ricco e complesso prodotto con le uve omonime che provengono dal famoso cru "Rot Murle" del vigneto Krottenfues. Al naso aromi complessi di melone, albicocca, torrone, nocciola, con note tostate. Al sorso è corposo, avvolgente, fresco, con un leggero tocco morbido e con un lungo finale di pietra calcarea.

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Pinot Gris.

Gradazione alcolica: 13%

Affinamento: Alcuni mesi in botti di rovere.

Contiene solfiti

SKU: FRK023

Il "Voyages" di Pierre Frick è un vino bianco macerato che nasce da un'assemblaggio di uve Pinot Gris, Sylvaner e Riesling provenienti da tre diverse annate. Al naso regala un bouquet con intensi profumi di scorza di arancia candita, tabacco, vaniglia, confettura di fragole, pan di zenzero e cannella. Al sorso mostra un corpo intenso, ricco e deciso. Sicuramente un vino rivelazione che saprà soddisfare i palati più esigenti e lasciare a bocca aperta quelli più esperti.

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Pinot Gris, Riesling, Sylvaner.

Gradazione alcolica: 12.5%

Affinamento: Alcuni mesi in legno.

Contiene solfiti

SKU: DDU001

Il Zegwur di Domaine Durrman è un vino interessante e distintivo, che mette in luce le potenzialità espressive del Gewurztraminer attraverso un approccio vinicolo atipico. L'uso di lieviti indigeni per la fermentazione e il successivo elevage in vasche in acciaio inox per 4 mesi sulle proprie fecce permettono al vino di sviluppare complessità e profondità, mantenendo al contempo freschezza e vivacità.  Il nome Zegwur, un gioco di parole sull'anagramma di Gewurz, riflette l'intento di Yann di reinterpretare un vitigno tradizionale in un contesto moderno. Questo vino potrebbe rappresentare un’interessante alternativa ai Gewurztraminer più classici, offrendo ai wine lovers l'opportunità di scoprire facce nuove e affascinanti di questo vitigno.

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Gewurztraminer.

Gradazione alcolica: 11,5%.

Affinamento: 4 mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: JMD002

Jean-Marc Dreyer è un grande esempio della moderna vinificazione in Alsazia, e negli ultimi anni ha saputo dare un nuovo slancio alla viticoltura alsaziana. I suoi vini hanno carattere, vita e anima. Questo Gewurztraminer macerato fa parte della linea Origin, cinque varietà di uve bianche (Sylvaner, Auxerrois, Riesling, Muscat e Gewürztraminer) che subiscono una macerazione a contatto con le bucce per un periodo che varia dai 10 ai 20 giorni a seconda del vitigno. Il Gewurztraminer Maceration presenta un colore giallo dorato. Al naso note fresche e di frutta esotica. Al palato è caldo, di buona struttura, morbido, con un’interessante nota acida con un finale vivace. 

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Gewurztraminer.

Gradazione alcolica 13.5%.

Affinamento Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: FRK022

Alsace AOC Pinot Gris Vendage Tardive di Pierre Frick è un vino bianco elegante con un residuo zuccherino di 46 g/l. Vinificazione spontanea, affinamento di10 mesi in vecchie botti di rovere. Non filtrato prima di essere imbottigliato.

Regione: Francia, Alsazia

Vitigno: Pinot grigio.

Gradazione alcolica: 13%

Affinamento: 10 mesi in vecchie botti di rovere.

Contiene solfiti

SKU: FRK006

Il Riesling Grand Cru Vorbourg di Pierre Frick è un vino bianco pieno e raffinato ottenuto le uve omonime. Affina per 11 mesi in botti di legno, è mostra un colore giallo dorato. Al naso aromi intensi e profondi, con note di frutta bianca, biscotti, anice, fiori bianchi, scorza di limone, e accenti di pietra calcarea. Al palato è caldo, avvolgente con buona acidità e chiude con una lunga persistenza con note minerali.

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Riesling

Gradazione alcolica: 13,5%

Affinamento: 11 mesi in antiche botti di rovere di oltre 80 anni.

Contiene solfiti

SKU: YSH002

"Le Silence et la Résonance" di Jintaro Yura sembra essere un vino bianco di grande carattere e complessità. La freschezza e l'eleganza si fondono ad un equilibrio raffinato. La minerale legata al sottosuolo granitico conferisce profondità al vino, rendendolo interessante anche nel lungo termine. È affascinante sapere che un vino così strutturato possa svilupparsi ulteriormente con l'invecchiamento.

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Riesling

Gradazione alcolica: 13.5%.

Affinamento: 12 mesi, con il 70% in  acciaio, il 25% in demi-muid, e il 5% in recipienti di ceramica..

Contiene solfiti

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SKU: DBI001

Les Vins Pirouettes Riesling de David Glou Glou di Domaine Binner è un vino bianco fresco, sapido e con una buona acidità. Fruttato ma compatto, queste caratteristiche esaltano la leggerezza di beva.

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Riesling Renano.

Gradazione alcolica: 11.5%.

Affinamento: Almeno 11 mesi sulle fecce in acciaio.

Contiene solfiti

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SKU: DDU005

Krax di Domaine Durrman è un vino bianco affascinante e autentico, prodotto utilizzando uve Riesling. La macerazione di 21 giorni conferisce al vino una complessità aromatica unica, pur mantenendo la freschezza tipica di questo vitigno. L'assenza di chiarifica, filtrazione e aggiunta di zolfo rende Krax un'opzione naturale, permettendo ai profumi e ai sapori della frutta di emergere chiaramente. La sua facilità di beva lo rende un vino versatile, perfetto per rilassarsi con gli amici e godere di momenti di convivialità. Un ottimo esempio di vino che celebra l'autenticità e la qualità artigianale.

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Riesling

Gradazione alcolica: 12.2%.

Affinamento: 4 mesi in acciaio.

Contiene solfiti

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SKU: FRK024

Il Gewurztraminer Grand Cru Eichenberg di Pierre Frick è un vino le cui uve provengono dal vigneto Eichberg che è esposto a sud-est ad un'altitudine compresa tra 220 e 340 m. Il terreno è essenzialmente costituito da conglomerati calcarei e marne dell'Oligocene. Questo vigneto, ai piedi dei tre castelli, è riparato dalle pendici dei Vosgi e gode di un microclima particolarmente secco e caldo, poiché le precipitazioni sono le più basse conosciute nella regione di Colmar.

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Gewurztraminer

Gradazione alcolica: 14%

Affinamento: 12 mesi in botte di legno.

Contiene solfiti

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SKU: JMD003

Il Pinot Gris Maceration di Jean-Marc Dreyer rappresenta un esempio eccezionale di innovazione nella vinificazione alsaziana. La sua attenzione ai dettagli e la passione per la viticoltura restituiscono vini che raccontano il territorio e la tradizione, senza perdere di vista le tecniche moderne. La macerazione a contatto con le bucce, che varia dai 10 ai 20 giorni a seconda della varietà, conferisce a questi vini una complessità aromatica e una struttura unica. Questo processo non solo intensifica i profumi e i sapori, ma arricchisce anche il colore, regalando ai vini una maggiore espressività. Oltre al Pinot Gris, la linea Origin include varietà iconiche come Sylvaner, Auxerrois, Riesling, Muscat e Gewürztraminer, creando una gamma che celebra la diversità e il potenziale del terroir alsaziano. Ogni vino è il risultato di una cura meticolosa e di un approccio rispettoso verso la natura, rendendoli veri ambasciatori della viticoltura contemporanea in questa storica regione vinicola.

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Pinot Gris.

Gradazione alcolica 13,5%.

Affinamento Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

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SKU: FRK005

L’ Alsace Bergweingarten è un vino bianco ottenuto da uve di Sylvaner provenienti dal vigneto di Krottenfues-Rouffach situato su terreno marnoso-arenario. Affina in botti di quercia sulle fecce fini per sei mesi. Nessuna chiarifica prima dell’imbottigliamento. Color giallo paglierino intenso con profumi intensi e fini di agrumi, fiori bianchi e pesca bianca. In bocca è molto minerale con sottile acidità e lunga persistenza.

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Sylvaner.

Gradazione alcolica: 13,5%

Affinamento: 6 mesi in botti di quercia.

Contiene solfiti

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SKU: FRK004

Il Pinot Nero Strangenberg di Pierre Frick è un vino rosso che al naso sviluppano interessanti aromi di frutta a bacca rossa tra cui amarena e mora, sentori minerali e speziati. La bocca è calda e ricca, sostenuta da tannini, e da una bella freschezza con sapori di spezie, incenso, cassis e con un lungo finale di amarena.

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Pinot nero.

Gradazione alcolica: 13%

Affinamento: Alcuni mesi in antiche botti di rovere di oltre 80 anni.

Contiene solfiti

48,90 €
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SKU: FRK003

Il Gewurztraminer di Pierre Frick è un vino bainco ottenuto dalle uve omonime. Affina per 7 mesi sulle fecce fini in botti di rovere. Viene effettuata una sola filtrazione prima dell’imbottigliamento, che avviene senza chiarifica e con una minima aggiunta di solfiti. Un vino che al naso presenta intense note fruttate e floreali tipiche del gewurztraminer con note leggermente speziate. Al palato è morbido, piacevole e fresco.

Regione: Francia, Alsazia.

Vitigno: Gewurztraminer

Gradazione alcolica: 15%

Affinamento: 6 mesi in botti di rovere di oltre 80 anni e poi in bottiglia senza aggiunta di solfiti.

Contiene solfiti

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