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5 mesi in anfore di terracotta (1) 6 mesi per in vasche di cemento e in barriques. (1) 8 mesi di cui 4 mesi sulle fecce fini in barrique usate e 4 mesi in uova di cemento. (1) 15 mesi in barrique (1) 16 mesi in vasca di cemento, un 5% fa un passaggio in tonneau di rovere (1) 18 mesi in botti di legno (1) 50% in tonneaux da 600l e 50% in inox per 12-18 mesi. (1) Affinamento in Acciaio (18) Affinamento in Anfora (6) Affinamento in Botte (33) Affinamento in Cemento (2) Affinamento in acciaio e in parte in barrique di rovere usate.. (1) In botti di rovere da 20/35 hl. (1) In cemento per 12 mesi, poi altri 24 mesi minimo in bottiglia. (1) In pièces usate per 8 mesi. (1)

12% (1) 12.5% (2) 13% (2) 13.5% (3) 14% (2) 14.5% (2) 15% (1)

2015 (1) 2016 (4) 2017 (2) 2018 (8) 2018-19 (1) 2019 (1) 2020 (6) 2022 (19) 2023 (24) 2024 (1) 2024 (5) 2024 (1) 2025 (1) 2025 (1) Senza Annata (1)

Di medio corpo e profumato (12) Robusto e importante (1)