"Secondo Noi" è una birra 100% fermentazione spontanea nel rispetto della tradizione belga. Turbid mash, luppoli suranne, raffreddamento naturale in coolship, 24 mesi di maturazione in botti di rovere, nessun lievito aggiunto.neto.
Regione: Veneto.
Ingredienti: Acqua, Malto d'orzo, Frumento, Zucchero, Luppolo, Lievito.
Gradazione alcolica: 5.9%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti
Il "Camaleonte" di Sieman è un vino frizzante rifermentato in bottiglia ottenuto da uve di Garganega, Durela e Bronner. Si chiama “Camaleonte” perchè ogni anno cambia pelle, infatti può essere fatto con con uvaggi differenti. Si presenta di colore giallo paglierino intenso e torbido con spuma vivace. Al naso I profumi ricordano la crosta di pane, la frutta gialla e il floreale. Al sorso è fresco, fragrante, dal sorso agile e molto fresco.
Regione: Veneto.
Vitigno: Garganega, Durela e Bronner
Gradazione alcolica: 11%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale.
Contiene solfiti