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SKU: COP018

Un bianco umbro raro e autentico, nato dal recupero di antichi vitigni della tradizione locale. Fermentazione, affinamento in vetroresina e pochi, delicati travasi. In cantina si segue il ritmo della luna e dei suoi cicli, senza forzature.  Un vino artigianale, essenziale e fuori dagli schemi. Da scoprire, prima che finisca.

Regione: Umbria

Vitigno: Uve bianche

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: Vasche di cemento.

Contiene solfiti

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