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SKU: CMH004

Un vino libero e spontaneo, frutto della filosofia di Clotaire Michal, ottenuto da uve di Gamay provenienti da viti di oltre 65 anni. Affina in rovere vecchio per 10 mesi. Frutto deciso e presente che  assicurano una grande scorrevolezza e, la beva è pericolosamente compulsiva.

Regione: Francia, Beaujolais.

Vitigno: Gamay.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: In botti di legno esausto per 10 mesi.

Contiene solfiti

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