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By The Glass è un moderno Riesling, semplice e accattivante da gustare in ogni occasione. La dizione Trocken indica che siamo di fronte ad un vino dal gusto secco, con non più di 9gr/l di zucchero. Vinificazione e affinamento in vasche di acciaio. Al naso il bouquet è fine e fruttato, con ricordi di di pesca e albicocca, sullo sfondo note minerali. In bocca è fine, con ottima freschezza e lieve sapidità, con un buon finale persistente di colore giallo paglierino scarico. 

Regione: Germania, Mosella.

Vitigno: Riesling.

Gradazione alcolica: 11,5%

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

Il Pinot Gris di Philip Lardot è un vino fuori da ogni schema, che dopo le iniziali note ossidative rimanda a prufumi fruttati. Macerazione sule bucce per circa 14 gironi e affinamento in in barrique usate per 7 mesi e imbottigliato senza filtrazione. E' prodotto in un numero limitato di bottiglie: è bene non lasciarselo sfuggire!

Regione: Germania, Mosella.

Vitigno: Pinot grigio

Gradazione alcolica: 11.5%

Affinamento: 7 mesi in barrique usate.

Contiene solfiti