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(1) 5 mounths in steel. (1) 6 months in fiberglass (1) 6 months in fiberglass (1) 8 months in concrete vats and large oak barrels (1) 8 months in used pieces. (1) 8 months in used pieces. (1) 12 months, with 70% in steel, 25% in demi-muid, and 5% in ceramic containers. (1) 12 months in used barrels from Mercurey (1) 24 months in 600-liter barrels (1) 50% in 600l tonneaux and 50% in stainless steel for 12-18 months. (1) Aging in Amphora (2) Aging in Barrels (40) Aging in Barrique (51) Aging in Cement (6) Aging in Fiberglass tank (2) Aging in steel (60) At least 12 months in steel (1) At least 12 months in steel (1) At least 12 months in steel (1) At least 18 months in wooden vats (1) In barrels for 12 months, then 6 months in steel. (1) In concrete or fiberglass for 6 months. (1) On fine lees in demi-muids for 12 months, (1) Refermentation in the bottle (2)

10% (4) 11% (8) 11.5% (11) 12% (30) 12.5% (44) 13% (31) 13.5% (27) 14% (13) 14.5% (9) 15% (2) 16% (1) 17% (1)

2010 (1) 2015 (1) 2016 (1) 2017 (2) 2018 (8) 2018-19 (1) 2019 (3) 2020 (16) 2021 (21) 2022 (42) 2022 (1) 2023 (1) 2023 (50) 2023 (1) 2024 (17) 2024 (1) 2024 (1) 2024 (1) 2025 (8) 2025 (1)

Light and fresh (5) Medium bodied and scented (171) Sparkling and fresh (3) Strong and rich (2)

Brut (5) Extra Brut (7) Pas-Dosè (18) Sparkling (5) Sweet (1)

Bottiglia 0,75 L (180) Bottiglia 1 L (1)