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8 months in used pieces. (1) 8 months in used pieces. (1) 8 months of which 4 months on the fine lees in used barriques and 4 months in concrete eggs. (1) 8 months of which 4 months on the fine lees in used barriques and 4 months in concrete eggs. (1) 12 months in 60 hl Slavonian oak barrels. (1) 12 months in old tonneaux, 12 months in 50hl barrels (1) Aging in Amphora (15) Aging in Barrels (28) Aging in Barrels and barriques (1) Aging in Barrique (18) Aging in Cement (13) Aging in steel (24) In 60/70 hl Slavonian oak barrels for approximately 11 months. (1) Refermentation in autoclave (1) Refermentation in autoclave. (1) Refermentation in the bottle (11) Spontaneous refermentation in autoclave (1)

6% (1) 10% (2) 10,5% (1) 11% (5) 11.5% (7) 12% (15) 12.5% (29) 13% (22) 13.5% (17) 14% (10) 14.5% (4) 15% (6) 16.5% (1)

(1) 2013 (2) 2016 (2) 2017 (3) 2018 (8) 2018-19 (1) 2019 (4) 2020 (11) 2021 (18) 2022 (21) 2023 (1) 2023 (18) 2023 (1) 2024 (16) 2024 (1) 2024 (1) 2025 (1)

Full-bodied and intense (3) Light and fresh (7) Medium bodied and scented (86) Sparkling and fresh (13) Strong and rich (11)

Biodynamic (249) Biological (318) Garagist (6) Independent winegrowers (27) Natural (318) Recoltant Manipulant (15) Traditional (7)

Brut (3) Dry (106) Extra Brut (1) Pas-Dosè (1) Sparkling (8) Sweet (1)

Bottiglia 0,50 L (5) Bottiglia 0,75 L (112) Bottiglia 1 L (3) Bottiglia Magnum 1,5 L (1)