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VIAGGIO IN PIEMONTE

I vitigni più coltivati sono quelli a bacca rossa e il vero principe piemontese è il Nebbiolo che dà origine a lodevoli vini come il Barolo ed il Barbaresco. Altri vitigni tipici sono la Barbera, la Bonarda, il Dolcetto, la Freisa, il Grignolino, la Pelaverga, il Ruchè' e la Vespolina. Tra i bianchi ricordiamo il Roero Arneis, il Cortese, l'Erbaluce, la Favorita, il Timorasso, il Gavi e la rara Nascetta, ma il più diffuso è il Moscato Bianco. Da non dimenticare le Malvasie Rosse, di Casorzo e di Schierano capaci di dare ottimi vini dolci. Le zone vitivinicole principali sono le Langhe, il Monferrato, l' Astigiano, e l'Alto Piemonte con le DOCG Gattinara e Ghemme. Segnaliamo la zona denominata Alta langa dove vengono prodotti dei meravigliosi Metodi Classici a base di Pinot Nero.

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SKU: CSS002

Bolle Senza Frontiere è un vino rifermentato in bottiglia secondo il metodo ancestrale, senza l’aggiunta di lieviti né di zucchero, ottenuto da un blend di uve bianche. Al naso esprime fresche note floreali e fragranti sentori fruttati, proponendo un bouquet olfattivo gradevole. L’assaggio è scorrevole, fresco e morbido, di buona persistenza e ottima beva. Un vino sinonimo di festa e leggerezza.

Denominazione : Vino frizzante.

Vitigno: Uve bianche.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: VUN001

Il "Rosatea" di Valli unite è un vino rosato che sorprende per fragranza e freschezza, prodotto a partire dalla vinificazione di uve rosse. Fermentazione spontanea e affinamento in vasche d’acciaio inox. Sceglietelo per le una merenda con qualche fetta di pane, salame e formaggio fresco.

Tipologia: Vino rosato

Vitigno: Uve rosse

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: AER001

Controcorrente è un vino fresco, elegante e immediato, nato da vigne coltivate su terreni calcareo-argillosi a 390 metri di altitudine. La vendemmia è manuale e la fermentazione avviene con lieviti indigeni; una piccola parte delle uve viene vinificata a grappolo intero a seconda dell’annata. Profuma di frutti rossi, petali di rosa e pepe bianco. In bocca è scorrevole, equilibrato e piacevolissimo da bere, grazie ai tannini morbidi e alla sua bella freschezza

Denominazione: Vino rosso

Vitigno: Uve rosse

Gradazione alcolica: 14%.

Affinamento: 9 mesi in tonneaux di rovere di Slavonia usati.

Contiene solfiti

SKU: NRE004

La Barbera d’Alba di Nadia Curto è un vino che si distingue per la sua freschezza e la sua ricchezza aromatico-fruttata. La sua vivace acidità dona una notevole agilità, rendendolo un vino dinamico che si adatta perfettamente a diverse occasioni. Le note di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, si intrecciano con accenni di spezie sottili, creando un profilo complesso e affascinante. La lunghezza finale è decisa e seducente, lasciando un retrogusto piacevole che invita a tornare alla bottiglia. Questo vino si presta bene a essere invecchiato, con il tempo in cantina che potrebbe rivelare sorprese ancora più affascinanti. Perfetto da abbinare a piatti di carne, formaggi stagionati o semplicemente da gustare da solo, La Barbera d’Alba di Nadia Curto è una scelta ideale per chi cerca un'esperienza vinicola memorabile.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Barbera

Gradazione alcolica: 15%.

Affinamento: 24 mesi in acciaio

Contiene solfiti

SKU: CAU003

Semplicemente Vino Belotti Bianco è un vino agile e fruttato prodotto con uve bianche  provenienti da vigneti che poggiano su terreni rossi e argillosi. La fermentazioni alcolica è spontanea in contenitori botti di legno di acacia e l' affinamento sulle fecce fini è di 3 mesi negli stessi contenitori. Chiarificato naturalmente, subisce una leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento. 

Denominazione: Vino bianco.

Vitigno: Uve bianche.

Gradazione alcolica: 12,5%.

Affinamento: 3 mesi in botte di acacia.

Contiene solfiti

SKU: FEP003

La Barbera d'Alba di Principiano è un vino fresco e fruttato che presenta un colore rosso rubino brillante con un intenso naso di frutta rossa. In bocca si nota la sua acidità e la sua croccantezza per una beva insuperabile.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Barbera.

Gradazione alcolica: 13,5%.

Affinamento: 10 mesi in vasche d'acciaio.

Contiene solfiti

SKU: CEP002

Un Barolo elegante e strutturato, nato dalle vigne di Cristina Prandi a La Morra, tra Bricco Cogni e il cru Paiagallo. L’annata 2022 esprime un ottimo equilibrio tra concentrazione e freschezza. Al naso emergono frutti rossi maturi, prugna e delicate note di violetta, tabacco ed eucalipto. Al palato è intenso e verticale, con tannini raffinati, buona sapidità e un finale lungo e persistente. Un Barolo di carattere, autentico e dalla spiccata personalità.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Nebbiolo.

Gradazione alcolica: 14,5%.

Affinamento: 36 mesi in botte grande.

Contiene solfiti

SKU: RCO001

La Barbera d'Alba di Giuseppe Cortese è un vino rosso fresco e fine ottenuto dalle uve omonime che provengono dal vigneto Trifolera di 0,7 ettari con esposizione ad ovest. Affina per 6 mesi in acciaio. Al naso i profumi sono intensi e ricordano la frutta rossa con note vanigliate molto fini e delicate. Al palato è secca, calda, fine con un ottima acidità.

Tipologia: Vino rosso

Vitigno: Uve rosse.

Gradazione alcolica. 13,5%.

Affinamento: 6 mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: CEP001

Dal Cru Bricco Cogni, una selezione di Nebbiolo firmata Cristina Prandi. Vinificato in cemento con macerazione sulle bucce e affinato in botte grande, è un rosso elegante e succoso, dal profilo profondo e avvolgente. Al naso sprigiona marasca, spezie fini e note floreali; al palato è fresco, rotondo e persistente. Un vino che racconta la terra di Langa, la tradizione dei Prandi e lo sguardo deciso di Cristina. Nebbiolo. Radici profonde. Nuova generazione.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Nebbiolo.

Gradazione alcolica: 13,5%.

Affinamento: 10 mesi in botte grande.

Contiene solfiti

SKU: CEA001

La Barbera d'Alba di Cascina Alberta si distingue per una beva diretta e scorrevole, tipica nel varietale e quindi fragrante, vinosa e fruttata. Viene fatta affinare in botti di rovere di Slavonia da 50 Hl per 6 mesi. E non dimenticate che può invecchiare. Non dite che non vi abbiamo avvisato.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Barbera.

Gradazione alcolica: 14,5%.

Affinamento: In botti di rovere di Slavonia da 50 Hl per 6 mesi

Contiene solfiti.

SKU: NRE003

Il Dolcetto d’Alba di Nadia Curto è un vino rosso franco, genuino e di grande versatilità. Rinfrescante e fruttato, un vino tutto-beva che parla la lingua della più fedele tradizione piemontese: il calice quotidiano che non può mancare sulle tavole più sincere di tutta la Langa.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Dolcetto

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio

Contiene solfiti

SKU: CEA001

La Barbera d'Alba DOC di Olek Bondonio è un vino ottenuto da uve che provengono da un vigneto di 30 anni. Fermenta con le bucce per due settimane e, affina in botte grande e acciaio. E' una barbera dalle spalle larghe, dove l’acidità, il tannino ed il frutto escono con forza. Un vino di carattere, sprigiona energia ma anche eleganza e pulizia.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Nebbiolo

Gradazione alcolica: 14,5%.

Affinamento: 24 mesi in botte grande.

Contiene solfiti.

SKU: VAL003

Il Roero di Valfaccenda è un vino rosso di grande espressività che nasce da viti di Nebbiolo. Affinamento di 12 mesi in botti di legno. Al naso è futtato e leggermente speziato, mentre al sorso si dimostra fresco e succoso,  con un tannino docile e ben scolpito

Regione: Piemonte.

Vitigno: Nebbiolo.

Gradazione alcolica: 13.5%

Affinamento: 12 mesi in botti di legno.

Contiene solfiti

SKU: IVI002

Il Rosso di Cascina Fontana è un vino succoso ed equilibrato che viene prodotto da uve rosse. Naso intenso e gradevole, con un bouquet ricco di declinazioni fruttate, floreali e con belle note terrose in evidenza. Al palato si presenta caldo ed equilibrato, con gradevoli percezioni fruttate che accompagnano al finale di interessante sapidità. Circa 810 bottiglie prodotte. Un vino conviviale e genuino da gustare con gli amici.

Denominazione: Vino rosso.

Vitigni: Uve rosse.

Gradazione alcolica: 13.5%.

Affinamento: 6 mesi in cemento.

Contiene solfit

SKU: LMA003
Brand: Le Marne

Il Gavi Marne Oro di Le Marne è un vino prodotto con uve di Cortese che provengono da un vigneto vecchio di 30 anni. L'affinamento avviene sulle fecce fini per lungo tempo. La leggera surmaturazione in pianta combinata alla prolungata permanenza sulle fecce regala un vino dalla grande espressività minerale e dal sorprendente potenziale d’invecchiamento. Color giallo oro inteso con profumi eleganti di frutta a polpa gialla, erbe aromatiche e spiccata mineralità. In bocca un vino di struttura e buon equilibrio con una bella trama acida. Chiude lungo.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Cortese.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: 24 mesi in cemento.

Contiene solfiti

SKU: IUL002

Umberta è un vino rosso fresco e piacevole ottenuta da uve rosse. Affinamento di circa 10 mesi in acciaio, viene Imbottigliata senza subire né chiarifiche né filtrazioni. Umberta ha un bel colore rosso rubino. Al naso spiccano profumi di frutta e fiori rossi. In bocca è fresca, vinosa, scorrevolissima e succosa. Un vino in grado di raccontare magnificamente il territori da cui proviene.

Denominazione: Vino rosso.

Vitigno: Uve rosse.

Gradazione alcolica: 14.5%.

Affinamento: 10 mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: CAS006

Semplicemente Vino Belotti Rosso è un vino territoriale che si presenta fruttato e succoso. Affina per 11 mesi in botti di rovere da 25 ettolitri. Di colore rosso rubino con profumi fruttati e floreali. In bocca è vinoso, fresco dal finale piacevolmente amarognolo. Di ottima beva.

Denominazione: Vino rosso.

Vitigno: Uve rosse.

Gradazione alcolica: 13,5%.

Affinamento: 10 mesi in botti di rovere francese.

Contiene solfiti

SKU: CAV003

Ottavio è un vino rosso rustico e piacevole prodotto con uve rosse. Il vino è dedicato a Ottavio, maestro vignaiolo, nonché padre di Nadia. Affina per alcuni mesi in vasche di cemento e presenta un color rosso rubino scarico con profumi floreali e speziati tipici del grignolino. Al palato è fresco, piacevole, dal leggero tannino e dalla grande bevibilità.

Denominazione: Vino rosso.

Vitigno: Uve rosse.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: Alcuni mesi in vasche di cemento.

Contiene solfiti

SKU: DAF002

L’ultima etichetta firmata Altare raccoglie l’eredità del Dosset di Ferdinando Principiano, storico omaggio ai vini più autentici delle Langhe. Nato oggi  da vigne quarantenni, è un vino fragrante e sincero, dal sorso croccante e scorrevole, capace di raccontare con immediatezza il carattere più genuino del territorio.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Uve rosse

Gradazione alcolica: 11%.

Affinamento: 9 mesi in vasche di acciaio.

Contiene solfiti

SKU: ARE001
Brand: Auriel

La Barbera del Monferrato di Cantina Auriel nasce da uve 100% Barbera coltivate nel cuore del Monferrato. Raccolta a mano e vinificata con fermentazione spontanea, affina lentamente in grandi botti di rovere, seguendo il ritmo naturale del tempo. Nel calice brilla di un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profuma di piccoli frutti neri, erbe balsamiche e liquirizia. Al sorso è piena, vibrante, sostenuta da freschezza e sapidità, con una persistenza che invita a tornare al calice. Un vino autentico, profondo, che racconta l’anima più vera del Monferrato e accompagna con carattere i grandi piatti di carne della tradizione piemontese

Regione: Piemonte.

Vitigno: Barbera

Gradazione alcolica: 14%.

Affinamento: In botti di rovere di Slavonia da 20/35 hl.

Contiene solfiti

SKU: FAN003

Il Barolo Bussia Riserva di Carlo Viglione e Figli è un vino rosso elegante e persistente. Dal sorso pieno e il tannino pronunciato. Un fuoriclasse della zona che racconta fedelmente il territorio della Langa.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Nebbiolo.

Gradazione alcolica: 14,5%.

Affinamento: 48 mesi in botti di legno.

Contiene solfiti

SKU: SAR001

La Barbera d’Alba DOC di Spirito Agricolo è un vino rosso caratterizzato da freschezza, avvolgenza e un intenso profilo fruttato. Morbido e con una giusta dose di calore, si distingue per la sua agilità e dinamicità in bocca, culminando in un finale lungo, deciso e seducente. È un vino che, lasciato in cantina, può riservare piacevoli sorprese inattese, rivelando evoluzioni interessanti col tempo.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Barbera.

Gradazione alcolica: 14.5%.

Affinamento: 3-6 mesi in cemento.

Contiene solfiti

SKU: DAF001

Il Dogliani di Altare è un vino rosso a basa di uve 100% Dolcetto. Naso esplosivo di frutta rossa fresca. In bocca è di una piacevolezza disarmante. Un succo di frutta alcolico.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Dolcetto.

Gradazione alcolica: 12,5%.

Affinamento: 9 mesi in vasche di acciaio.

Contiene solfiti

SKU: MEA001

Il Barbaresco di Morra Gabriele viene prodotto con uve di Nebbiolo che provengono da vecchie vigne di 60-70 anni.Affina un anno e mezzo di maturazione in botte grande. Un vino avvolgente, tutto da seguire nella sua evoluzione. Materico, complesso, ha stoffa e carattere. Il naso riporta ad un ricordo tangibile: la terra autunnale di Barbaresco, quando la campagna comincia a riposare dopo gli sforzi della vendemmia. Fiori appassiti, lamponi maturi e tanti mirtilli. Il tannino delicato e la tensione in bocca, elegante ma ben sorretto.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Nebbiolo

Gradazione alcolica: 14,5%.

Affinamento: In botti di rovere di Slavonia da 50 Hl per 18 mesi

Contiene solfiti.

SKU: TRE001

La Barbera del Monferrato di Tenuta Migliavacca è un vino rosso di carattere, che abbraccia la bocca per avvolgerla con corposa suadenza, la coccola con pertinente acidità e la abbandona con un finale nervoso e di classe, degno di una barbera di razza.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Barbera

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 60 hl.

Contiene solfiti

SKU: NRE001

Il Barolo La Foia di Nadia Curto è un vino rosso intenso, strutturato e pieno. Espressivo già in giovane età, si muove elegante in bocca in una danza tra fiori appassiti, piccoli frutti maturi, liquirizia e cuoio. Il sorso è fresco, ma calorico, giustamente tannico e mai aggressivo. Un Barolo tradizionale di sorprendente prontezza e con un grande divenire.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Nebbiolo.

Gradazione alcolica: 14%.

Affinamento: 24 mesi in botte di rovere.

Contiene solfiti

SKU: TGR003

II Pecoranera è di colore rubino intenso. Il naso sprigiona profumi di frutti rossi maturi seguiti da note eteree e speziate. Al sorso è caldo, corposo, morbido, con buona freschezza e con tannino vellutato. Chiude con una buona lunghezza .

Denominazione: Vino rosso.

Vitigno: Uve rosse.

Gradazione alcolica: 13.5%.

Affinamento: Qualche anno in botte e lunghissimo periodo in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: CUL001

Il Barolo Bricco delle Viole di 460 Casina Bric è un vino potente e complesso, esuberante ed intraprendente. Vinificato in tini di rovere con la tradizionale steccatura del cappello. Sulle bucce per 35/40 giorni. Affina in botti di rovere di Slavonia. Viola, cuoio ed erbe aromatiche aprono ad un palato elegantemente strutturato. Sapido, minerale, sorprendente, con tannini austeri e di grande impatto. Il Barolo Bricco delle Viole diventerà gentiluomo alla maggiore età dei 18 anni.

Regione: Piemonte

Vitigno: Nebbiolo

Gradazione alcolica: 13.5%.

Affinamento:24  mesi in botti di legno da 25/50 hl.

Contiene solfiti

SKU: CUL001

Mesdì Rosso di 460 Casina Bric è un vino rosso di medio corpo, con tannini gentili, e note di frutta fresca e spezie. La raccolta a piena maturazione verso inizio ottobre permette una lunga maturazione che va dai 20 ai 40 giorni, con un successivo affinamento tra legno e acciaio. Perfetto con un piatto di pasta al sugo di carne o con un tagliere di formaggi.

Denominazione: Vino rosso.

Vitigno: Uve rosse.

Gradazione alcolica: 14%.

Affinamento: 6/8 mesi in botti di legno da 25/50 hl.

Contiene solfiti

SKU: CEA003

Il Barbaresco Roncagliette di Olek Bondonio è un Nebbiolo in purezza nelle sottovarietà Michet e Lampia, da viti di 35 anni a 280 metri s.l.m. dal cru Roncagliette nel comune di Barbaresco. Diraspatura soffice e macerazione lunga con le bucce per quasi un mese. Affina nelle botti di rovere da 10 e 15 ettolitri, dove rimane fino a 20 mesi. Vino importante, vibrante e tannico da giovane, ha bisogno degli anni per esprimersi al meglio.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Nebbiolo

Gradazione alcolica: 14%.

Affinamento: 24 mesi in botte grande.

Contiene solfiti.

Spedizione gratuita

SKU: SBB01

Il Boca di Sergio Barbaglia è un vino rosso corposo e intenso che nasce da uve Nebbiolo e Vespolina. Affina per 24 mesi in botti di rovere che lo rende un grande vino, di straordinaria personalità.

Regione: Piemonte.

Vitigno: 80% Nebbiolo, 20% Vespolina

Gradazione alcolica: 13.5%.

Affinamento: 24 mesi in botti di rovere, poi 12 mesi in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: FEP018

Il Langhe Bianco di Principiano è un vino ottenuto da uve 100% Timorasso proveniente da una piccola vigna che si torva a Serravalle Langhe a 750 metri sul livello del mare. Vinificato ed affinato in acciaio. Terreni ricchi di calcare e importanti escursioni termiche donano uve ricche di esplosiva energia acido-salata. Vino scattante e nervoso, gustoso e infiltrante da giovane, sorprendente con il passare degli anni.

Regione: Piemonte.

Vitigno: Timorasso.

Gradazione alcolica: 11.5%.

Affinamento: 10 mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: VDS001
(0)
27,90 €

L’Aura di Valdisole è un vino bianco macerato profumato, fresco e con una gran beva figlia di una gradazione alcolica leggera. Suadenza di frutto e durezza minerale si rincorrono e giocano per regalarvi un vino raro, quasi unico e di classe.

Denominazione: Vino bianco.

Vitigno: Uve bianche locali.

Gradazione alcolica: 12,5%

Affinamento: 8 mese in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: TGR004

Pratoasciutto di tenuta Grillo è un vino importante ottenuto da uve rosse. Durante la vendemmia la selezione delle uve è maniacale, mentre in cantina la fermentazione è spontanea con lunghissime macerazioni di ben 40-60 giorni sulle bucce, in modo da estrarre tutto il tannino necessaria all’invecchiamento. Affina 30 mesi in tini di legno, poi lungo riposo in bottiglia, senza filtrazione né chiarifica.

Denominazione: Vino rosso.

Vitigno: Uve rosse.

Gradazione alcolica: 13,5%.

Affinamento: 30 mesi in tini di legno, poi lungo riposo in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: CAT011

No, non è smorfia e non sta dando neanche i numeri…”68” è la nuova etichetta di Nadia Verrua dedicata a suo Papà Ottavio e suo zio Sisto, seconda e terza generazione di vignaioli di Cascina Tavijn. Un vino che colpisce per il sorso altamente godereccio, che fermenta e affina per qualche mese in vasche di vetroresina.

Tipologia: Vino rosso.

Vitigno: Uve rosse.

Gradazione alcolica: 13.5%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: VAL002

Il Roero Arneis di Valfaccenda è un vino fresco e vibrante che affina parte in acciaio e parte in barrique. Ha colore giallo paglierino carico. Al naso esprime profumi di frutta matura ed esotica con cenni minerali. Al palato è caldo, gustoso, caratterizzato da un vivace freschezza e da un finale lungo e sapido.

Regione: Piemonte

Vitigno: Arneis.

Gradazione alcolica: 13.5%

Affinamento: 6 mesi serbatoi di acciaio e 4 mesi in barrique.

Contiene solfiti

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