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lI Bianco di Testalonga è un vino che viene prodotto con uve locali e che fà macerazione sulle bucce per 5 giorni. Affina in vecchie botti, per esprimersi con toni minerali e iodati.
Denominazione: Vino bianco.
Vitigno:. Uve bianche locali.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 12 mesi in vecchie botti di rovere da 500 litri.
Contiene solfiti
Mali di Nikolas Juretic è un orangewine prodotto con un blend di uve bianche. Vino dal profilo ricco e schietto, articolato e complesso a livello olfattivo, colma piacevolmente il palato. Assolutamente da provare.
Denominazione: Vino bianco
Vitigno: Blend di uve bianche
Gradazione alcolica: 13,5%
Affinamento: Alcuni mesi in botti di legno usate.
Contiene solfiti
Dinavolo è un vino bianco macerato sulle bucce fresco e fruttato prodotto da un blend di uve bianche. E' di color ambrato intenso dovuto alla lunga macerazione sulle bucce. Al naso sprigiona intensi profumi fruttati, note aromatiche e sentori terziari. In bocca ha buona struttura, con equilibrata freschezza e fascinoso piglio tannico.
Denominazione: Vino bianco
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: 8 mesi sulle fecce fini in acciaio.
Contiene solfiti
Il Vino di Fognano dell’Azienda Agricola Paolo Foppiano è un vino prodotto con l’aiuto di Giulio di Armani enologo di Denavolo. Un vino ottenuto da un blend di uve bianche locali che fanno macerazione sulle bucce per 2 settimane. Viene imbottigliato non filtrato e con minima aggiunta di solfiti.
Denominazione: Vino bianco
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 11.5%.
Affinamento: 8 mesi sulle fecce fini in acciaio.
Contiene solfiti
Il Barbagianna è un vino bianco macerato che nasce da un insolito uvaggio dei tre vitigni a bacca bianca che vengono vinificati separatamente. Affinamento poi in botte grande usata per un periodo di circa un anno e mezzo.
Tipologia: Vino bianco.
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 18 mesi in botte grande.
Contiene solfiti
Il Solleone è un vino di carattere e non banale che nasce da uve bianche. La fermentazione è spontanea con lunga macerazione sulle bucce di circa 60 giorni. Affina in vasche di acciaio sulle proprie fecce fini per due anni. Il vino non viene filtrato prima di essere imbottigliato. Il Solleone è di colore dorato. Al naso l’impatto è esplosivo con note di frutta matura, fiori di zagara, sensazioni mielate, balsamiche e mentolate. Al palato è caldo, fresco, delicatamente tannico, con una chiusura molto lunga.
Tipologia: Vino bianco.
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 24 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Iastemma è un vino macerato ottentuo da uve bianche che fanno ben 8 mesi di macerazione. Al naso esprime un profilo olfattivo intenso ed elegante, con note di frutta matura, sentori floreali e aromatiche. In bocca si presenta elegante e fruttato, di buona freschezza e sapidità, con un buon finale.
Denominazione: Vino bianco
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 13.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Magnitis di Pistis Sophia è un bianco ricchissimo e avvolgente, frutto di una macerazione di 20 giorni sulle bucce a tino chiuso. Dopo il riposo in acciaio sulle fecce, viene imbottigliato a immersione in un campo elettromagnetico pari a 100 Gauss per 4gg Un vino che assicura un assaggio coinvolgente e, sicuramente, non banale.
Denominazione: Vino bianco.
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 11.5%.
Affinamento: 6 mesi sulle fecce fini in acciaio.
Contiene solfiti
Carlaz di Walter De Battè è un vino bianco macerato intenso, fresco e vibrante, dal corredo aromatico ricco e complesso. Fermentazione spontanea con soli lieviti indigeni con 3-4 giorni di macerazione a contatto con le bucce. L’affinamento dura 9 mesi all’interno di caratelli da 550 litri. Seguite il fluire del vino e rifioriranno ricordi ed emozioni dimenticate.
Denominazione: Vino bianco.
Vitigni: Blend di uve bianche locali.
Gradazione alcolica: 13,5%
Affinamento: 15 mesi in botte.
Contiene solfiti
Ageno è un vino bianco macerato intenso e di personalità ottenuto da un blend di uve di uve bianche locali. E' un vino dal color ambrato dovuto alla lunga macerazione sulle bucce. Al naso è molto aromatico e potente con richiami di frutti a bacca rossa, mela e note speziate. Al palato percepiamo la sua bella polposità, tannicità e freschezza.Il nome è un omaggio al fondatore de La Stoppa, l'Avvocato Giancarlo Ageno che per primo ha creduto nella grande potenzialità della zona e l'ha voluta valorizzare.
Denominazione: Vino bianco.
Vitigno: Blend di uve bianche locali.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: In tini in legno da 40 ettolitri e bottiglia per il tempo necessario.
Contiene solfiti
Il Baccabianca è vino elegante e di struttura prodotto con uve bianche. Affina in vasche di acciaio e si presneta di colore ambrato. Al naso rimanda a sensazioni erbacee e di fieno, mielate, a sentori di nocciola. Al palato è caldo, avvolgente, tonico, di spiccata struttura e con finale di notevole lunghezza.
Tipologia: Vino bianco.
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Acciaio.
Contiene solfiti
Il Bajola Bianco è un vino macerato che nasce da uve bianche attraverso un vecchio processo di vinificazione in uso sull’isola di Ischia. Il colore è giallo dorato intenso. Al naso i profumi sono vari di pesca bianca, ananas, cedro e un sottofondo minerale. Al palato è di corpo, con struttura solida e sapidità. Il finale è interminabile.
Denominazione: Vino bianco.
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 6 mesi sui propri lieviti e sulle bucce negli stessi palmenti usati nella vinificazione.
Non contiene solfiti aggiunti, meno di 10 mg/litro.
Toc di Montone di Nikolas Juretic è un vino del Collio dal carattere deciso, che regala un sorso lungo, vibrante e di struttura. Breve macerazione sulle bucce, affinato, poi, per 12 mesi in legno. Lasciatevi conquistare, non ve ne pentirete.
Denominazione: Vino bianco
Vitigno: Uve bianche
Gradazione alcolica: 14%
Affinamento: Alcuni mesi in barrique.
Contiene solfiti
Formica Pazza Gialla di Colle Formica è un vino macerato che nasce da un blend di uve bianche. Fermentazione spontanea con 7 giorni di contatto con le bucce. Affinamento in vetroresina fino all’imbottigliamento. Nessuna aggiunta di solforosa, nessun filtraggio o chiarifica. Di facile beva, fresco, leggero e scorrevole, regala un sorso pulito e un finale radioso.
Denominazione: Vino bianco
Vitigno: Uve bianche
Gradazione alcolica: 12.5%
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
Contiene solfiti
Il Malatesta di Cantina del Disordine è un vino macerato ottenuto a partire da uve bianche in purezza, lasciate macerare per circa 20 giorni. Affina poi, per 7 mesi in vetroresina. E' un vino sorprendente, incisivo e carico di sfaccettature. Lasciatevi conquistare, non ve ne pentirete.
Regione: Campania
Vitigno: Uve bianche
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 7 mesi in vasche di vetroresina.
Contiene solfiti