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Il Bourgogne Rouge di Sylvain Pataille è un vino fresco e fruttato ottenuto da uve di puro Pinot Nero. Invecchiato per 10-12 mesi in barrique, è un vino energico che sa di frutta rossa, con una struttura delicata e morbida che cattura un'espressione vibrante e fresca.
Regione: Francia, Borgogna.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere.
Contiene solfiti
Il Beaujolais del Chateau Cambon è un vino rosso luminoso e divertente. Un gamay croccante che profuma di frutti rossi e spezie dal sorso vivace e dinamico. Di buon corpo, con tannini arzilli e un’ottima freschezza ad aiutar la beva.
Regione: Francia, Beaujolais.
Vitigno: Gamay.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: Botti di rovere usate da 216 liltri per 9 mesi.
Contiene solfiti
Il Bourgogne Rouge di Rene Bouvier è un vino proveniente da una selezione di Pinot Nero coltivato in vigneti con età superiore ai 40 anni, situati nelle rinomate zone di Marsannay, Gevrey-Chambertin, Brochon e Fixin. La fermentazione è spontanea a grappolo intero al 50%, che esalta la purezza e il carattere naturale del vino. L'invecchiamento dura circa 14-16 mesi, svolgendosi in botti e barriques di rovere, contribuendo a conferire complessità e morbidezza. Il risultato è un Pinot Nero di grande fascino, in cui la maestria e la delicatezza del produttore si riflettono in ogni sorso, offrendo un vino elegante, equilibrato e con un potenziale di invecchiamento interessante. Un'ottima scelta per gli amanti dei vini rossi di Borgogna che cercano un prodotto autentico e di qualità superiore.
Regione: Francia, Borgogna.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: In barrique e tonneaux per 14-16 mesi. .
Contiene solfiti
Irancy Rouge di Vini Viti Vinci è un vino rosso ottenuto da uve di Pinot Noir in purezza. Affina in legno per nove mesi. Al naso spiccano note di frutta rossa e di fave di cacao. Bocca dinamica e fresca con una profonda mineralità. Beva incontrollabile.
Regione: Francia, Borgogna.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 9 mesi in barrique.
Contiene solfiti
Unico. Seducente, desiderabile. Dal carattere deciso e solitario, ha bella struttura e personalità. Note fresche, un po’ continentali rilascia sensazioni morbide. Evidente la presenza salina, Pistacchio salato, crème brûlé, kaki. Confettura di cedro e tabacco biondo. Esprime l’identità della maison.
Regione: Francia, Borgogna.
Vitigno: 70% Pinot Blanc, 30% Pinot Noir.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: Un anno in botte di legno e in bottiglia sui lieviti per 24 mesi.
Contiene solfiti
Il Bourgogne Epineuil Vals Noir di Vini Viti Vinci è un vino ottenuto da uve di Pinot nero che affina per 9 mesi in barrique di legno. Al naso spiccano note floreali e di erba appena tagliata. Bocca dinamica e fresca. Beva incontrollabile.
Regione: Francia, Borgogna.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 9 mesi in barrique.
Contiene solfiti
Il Bourgogne Blanc di Renaud Boyer è un raffinato vino bianco prodotto con uve Chardonnay, di notevole personalità ed eleganza. La sua freschezza, corpo e sapidità si combinano armoniosamente, rendendolo un vino complesso e di carattere. L'affinamento di almeno 12 mesi sulle fecce fini in botti di rovere conferisce al vino maggiore profondità, morbidezza e sfumature aromatiche, rendendolo ideale per accompagnare piatti ricchi e raffinati o da gustare nelle occasioni speciali.
Regione: Francia, Borgogna.
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: In pièces di rovere per 12 mesi.
Contiene solfiti
Il Bourgogne Blanc di René Bouvier è davvero un'ottima scelta per chi cerca un vino bianco di qualità. La freschezza e l'invito delle sue note aromatiche lo rendono perfetto per accompagnare antipasti leggeri, piatti di pesce o insalate estive. La combinazione di agrumi e fiori bianchi nel bouquet offre un'esperienza olfattiva piacevole e rinfrescante, mentre la struttura decisa, grazie all'invecchiamento in serbatoi e botti, aggiunge complessità e profondità al gusto. Questo vino è ideale per occasioni speciali o semplicemente per rendere un momento quotidiano più speciale. Se stai cercando un vino che possa esaltare i momenti di convivialità, il Bourgogne Blanc di René Bouvier è sicuramente una scelta da considerare.
Regione: Francia, Borgogna.
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 50% in tonneaux da 600l e 50% in inox per 12-18 mesi.
Contiene solfiti
Il Cotes d'Auvergne Chardonnay Les Suquets di Les Terres Bariolées è un vino bianco di notevole personalità ed eleganza. Fresco e di corpo, sapido, di ottima potenzialità di maturazione.
Regione: Francia, Auvergne
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: In pièces di rovere per 8 mesi.
Contiene solfiti
Il Beaujolais-Villages di Karim Vionnet è indubbiamente un vino che si distingue per la sua freschezza e la sua vivacità. Questo rosso leggero, ottenuto da uve Gamay, offre un bouquet aromatico ricco e complesso, con note di frutta rossa fresca, come ciliegie e lamponi, che si combinano con una piacevole mineralità. La sua struttura è equilibrata, con tannini morbidi che lo rendono accessibile e invitante, perfetto per essere gustato anche in occasioni informali.
Regione: Francia, Beaujolais.
Vitigno: Gamay.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 10 mesi in acciaio sulle fecce fini.
Contiene solfiti.
"Terrien" Vin de France di Clotaire Michal è un'interessante espressione del vitigno Gamay, che si distingue per la sua freschezza e vivacità. Le uve provengono da vigne di 40 anni situate su suoli ricchi di granito rosa e sabbia, con tracce di quarzo, che contribuiscono alla mineralità e alla finezza del vino. "Terrien" di Clotaire Michal è un ottimo rappresentante del potenziale del Gamay in contesti al di fuori della denominazione classica del Beaujolais, con un focus sulla qualità e sull'autenticità del terroir.
Regione: Francia, Beaujolais.
Vitigno: Gamay.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: In botti di legno per 4 mesi.
Contiene solfiti
"Combe Sud Bourgogne Blanc" di Antoine Petitprez è un vino che si distingue per la sua complessità ed eleganza. Questo bianco riesce a esprimere sia una notevole forza che una raffinata finezza, grazie a tratti esotici che si intrecciano con una mineralità sottile. Le uve sono coltivate in un appezzamento di meno di un ettaro situato a Pouligny-Montrachet, una zona riconosciuta per la sua vocazione vitivinicola. Il vino affina per 9 mesi in barrique usate, un processo che contribuisce a integrarne i sapori e a conferire profondità e struttura. Questo vino è un’ottima scelta per chi cerca un bianco che unisca potenza e delicatezza in un equilibrio armonioso.
Regione: Francia, Borgogna
Vitigno: Chardonany.
Gradazione alcolica: 12,5%
Affinamento: 9 mesi in botte.
Contiene solfiti
Lo Chablis Premier Cru Les VauDeVey di Julien Brocard è un vino bianco ottenuto da uve 100% chardonnay. Un vino che rimarca la grande maturità del frutto con un grandissimo voluto e note marcate da sentori di uva matura. L'assaggio è intenso e armonico, di buon corpo, con un'avvolgente freschezza minerale.
Regione: Francia, Chablis.
Vitigno: Chardonnay.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 18 mesi in botti di legno.
Contiene solfiti
Il Savigny Les Beaune Blanc di Sarnin-Berrux è un vino bianco a base di Chardonnay. Vinificato e affinato in botte di rovere. Molto equilibrato, minerale e avvolgente, questo bianco è sostenuto da una buona freschezza ed incanta i sensi con i suoi aromi minerali e fruttati, con note di mela ed erbe aromatiche. E' un vino da gustarsi e apprezzare a fine giornata in un bel bicchiere ampio che possa far risaltare la bellezza del sorso.
Regione: Francia, Borgogna.
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica:13%.
Affinamento: In pièces usate per 8 mesi.
Contiene solfiti
Il Vin de France Rouge Pinot Noir di Sarnin-Berrux è un vino rosso fresco, piacevole, specchio del grande terroir francese. Le uve di Pinot nero provengono le vecchie vigne di Pommard che gli donano frutto, pienezza e volume.
Regione: Francia, Borgogna.
Vitigno: Pinot nero
Gradazione alcolica:13%.
Affinamento: In pièces usate per 8 mesi.
Contiene solfiti
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