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Skietto è un vino fresco e fruttato ottenuto da uve rosse. Dopo un breve periodo di affinamento in botte grande si presenta di colore rosso rubino. Al naso profumi di frutta rossa, erbe officinali e di spezie. In bocca è elegante, morbido e di grande bevibilità
Denominazione: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: Alcuni mesi in botte grande.
Contiene solfiti
Aur-Oura di Rocco di Carpineto è un vino improntato sul frutto e la bevibilità ottenuto da uve rosse locali. Uve chew provengono in prevalenza da vigne di una certa età, fermentato spontaneamente in acciaio con 21 giorni di macerazione sulle bucce. Affina in cemento. Nessuna filtrazione prima dell'imbottigliamento.
Tipologia: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse locali.
Gradazione alcolica: 15%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
Contiene solfiti
Il Boca di Sergio Barbaglia è un vino rosso corposo e intenso che nasce da uve Nebbiolo e Vespolina. Affina per 24 mesi in botti di rovere che lo rende un grande vino, di straordinaria personalità.
Regione: Piemonte.
Vitigno: 80% Nebbiolo, 20% Vespolina
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere, poi 12 mesi in bottiglia.
Contiene solfiti
"Barrosu" è un vino rosso potente e di grande espressione ottenuto da uve di Cannonau in purezza. Presenta un colore rosso rubino scuro. Naso fruttato con una traccia balsamica e profumi di capperi, timo e macchia mediterranea. Al palato è di corpo, avvolgente e sapido. Chiude molto persistente.Un Cannonau profondo ed elegante.
Regione: Sardegna.
Vitigno: Cannonau.
Gradazione alcolica: 15.5%
Affinamento: 24 mesi in tonneau e botte grande.
Contiene solfiti
Il Palmento Bianco è ottenuto da un blend di uve autoctone. Affina sulle fecce fini per 8 mesi prima di essere imbottigliato senza chiarificazione o filtrazione. Il Palmento Bianco è di colore giallo paglierino. Al naso i profumi intensi ricordano la frutta a bacca gialla, con note agrumate e minerali. Al sorso è accattivante, fresco, molto sapido, con un ottimo finale.
Denomianzione: Vino bianco.
Vitigno: Blend di uve bianche locali.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: 8 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Un’altro piccolo capolavoro di Giovanni questo Modestu, vino bianco secco ottenuto da uve bianche. Macerazione di 5 giorni e affinamento di 7 mesi in barriques di legno esauste. Al naso è intenso, con spiccate profumi di frutta a polpa bianca, note di erbe aromatiche e fiori freschi. Al palato è caldo, dotato di bella freschezza e sapidità. Vino armonico e piacevole.
Tipologia: Vino bianco.
Vitigno: Vino bianco.
Gradazione alcolica: 13.5%
Affinamento: 7 mesi in barriques.
Contiene solfiti
La Barbera d'Asti Asinoi di Carussin è un vino fresco e scorrevole che rispecchia appieno il territorio da cui proviene. Affina alcuni mesi in acciaio prima dell’imbottigliamento. E’ una Barbera fresca e fruttata dalla notevole beva.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Acciaio e breve passaggio in cemento.
Contiene solfiti
Il Langhe Austri è un vino rosso caldo e di corpo ottentuo da uve di Barbera in purezza. Affina per 16 mesi in botti di legno e si presenta di colore rosso rubino carico. Il naso si apre con sentori fruttati di immediata piacevolezza, note vegetali e sentori terziari. Al palato è caldo, avvolgente, la freschezza si sprigiona lungo tutta la bocca, una bella trama tannica e lunga persistenza.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 16 mesi in botte di legno.
Contiene solfiti
Completo è un vino rosso quotidiano ottenuto da un blend di uve rosse e nasce da una collaborazione di Bruna Ferro con il suo importatore norvegese, NON DOS. Affina per qualche mese in vasche di acciaio prima di essere imbottigliato nella sua classica bottiglia da 1 litro e con chiusura a tappo a vite. Completo si presenta al bicchiere con un colore rosso rubino. Al naso si riconoscono profumi fruttati e vinosi. Al sorso è fresco ed essenziale, con una capacità mostruosa capacità di lasciarsi bere. Un vino quotidiano, semplice ed autentico.
Tipologia: Vino rosso
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 12%
Affinamento: Alcuini mesi in acciaio
Contiene solfiti
Il Pouilly Fuissé "Climat" del Domaine Robert Denogent è un vino bianco a base Chardonnay in purezza proveniente dalla sottozona borgognona del Maconnais, affinato per 33 mesi in barrique di rovere usato. La prima annata è il 2019 perchè le gelate di primavera 2019 hanno portato ad una scarsa resa degli altri Cru ed i Denogent hanno deciso di assemblare i vari climat. La 2019 è quindi composta da 80% La Croix, 10% Les Reisses e 10% Vers Crasras. Al naso regala profumi di pesche gialle, scorza di agrumi e fiori freschi, seguiti da note di burro e frutta secca, rivelando un sorso pieno e di sostanza, rinfrescante e dall'abbondante sapidità minerale.
Regione: Francia, Pouilly Fuissé AOC
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 33 mesi in barrique di rovere usate.
Contiene solfiti
Il Riesling Alte Reben Trocken di Molitor è un vino bianco ottenuto da uve di Riesling in purezza. Si tratta dell'annata più vecchia disponibile. Il profumo è burroso e tropicale, leeches e passion fruit su gesso e gomma bruciata. Nel bicchiere evolve in una complessità disarmante, freschezza sorprendente al palato. Pesca e limone al naso, pietra focaia. La gomma bruciata ora sembra petrolio. Lungo e austero, fresco e beverino. Una grande emozione.
Regione: Germania, Mosella.
Vitigno: Riesling.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Completo è un vino rosso quotidiano ottenuto da un blend di uve rosse e nasce da una collaborazione di Bruna Ferro con il suo importatore norvegese, NON DOS. Affina per qualche mese in vasche di acciaio prima di essere imbottigliato nella sua classica bottiglia da 1 litro e con chiusura a tappo a vite. Completo si presenta al bicchiere con un colore rosso rubino. Al naso si riconoscono profumi fruttati e vinosi. Al sorso è fresco ed essenziale, con una capacità mostruosa capacità di lasciarsi bere. Un vino quotidiano, semplice ed autentico.
Tipologia: Vino rosso
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 11.5%
Affinamento: Alcuini mesi in acciaio
Contiene solfiti
Andeira è un vino rosso frizzante ancestrale ottenuto da uve rosse. Il nome proviene dal dialetto locale del 19 ° secolo, e significa "balocco". La vinificazione avviene in vecchi toneaux o botti di legno, con fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce di 2-4 settimane. Affina per almeno 6 mesi in tonneaux di rovere usati. Andeira è di colore rosso rubino con una bella schiuma fine e persistente. Al naso prevalgono le note fruttate e vinose tipiche della Barbera. Al sorso è freschissima, con un’ottima acidità, morbida e di ottima beva.
Tipologia: Vino frizzante.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia
Contiene solfiti
La Vitovska "Solo MM18" di Vodopivec nasce dalla selezione del vitigno autoctono che cresce su terreno roccioso. L’uva raccolta a mano è posta a fermentare per un semestre nelle anfore, affinché sviluppi quel carattere unico che sarà poi affinato nei due anni di affinamento in botte di rovere di Slavonia da 30 ettolitri. Il risultato è un vino monumentale, vibrante, dalla decisa sapidità, naturalmente predisposto al lungo invecchiamento in bottiglia.
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vitigno: Vitoska.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Contiene solfiti
Spedizione gratuita
La Vitovska di Vodopivec è un vino bianco complesso ed espressivo che viene fatto fermentare e a macerare sulle bucce per 6 mesi in anfore di terracotta. Una sintesi perfetta che porta in bottiglia, dopo ventiquattro mesi di affinamento in legno, ogni immagine e ogni profumo del Carso.
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vitigno: Vitoska.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Contiene solfiti
Il Riesling Spatlese Piesporter Goldtropfchen di Molitor è un vino di contrasto, tra l'esuberanza delle sensazioni di copertone bruciato e di pesca sciroppata. Sorprendente la sensazione di iodio. Il ritorno evoca fichi e caramello. In bocca è teso, vivo, lunghissimo. E' un riesling con un leggero residuo zuccherino che lascia una sensazione di pulizia di bocca sorprendente. Meraviglia.
Regione: Germania, Mosella.
Vitigno: Riesling.
Gradazione alcolica: 7.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Coule De Source di Jerome Lambert è un vino bianco a base di Chenin Blanc che provengono da due parcelle di viti di quarant'anni piantate su sabbia e scisto. Le uve vengono pressate direttamente in vasche di acciaio, dove il vino rimane per un anno. Un vino espressivo e teso con una bella acidità e l'indimenticabile impronta minerale dello scisto.
Regione: Francia, Loira.
Vitigno: Chenin Blanc.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: 12 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Riesling Spatlese 2000 di Molitor è l'annata più vecchia disponibile. Il profumo è burroso e tropicale, leeches e passion fruit su gesso e gomma bruciata. Nel bicchiere evolve in una complessità disarmante, freschezza sorprendente al palato. Pesca e limone al naso, pietra focaia. La gomma bruciata ora sembra petrolio. Lungo e austero, fresco e beverino. Una grande emozione.
Regione: Germania, Mosella.
Vitigno: Riesling.
Gradazione alcolica: 8.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Condrieu di François Dumas è un vino bianco ricco e complesso a base 100% Voigner. Uve che provengono daun piccolo vigneto situato su terreno granitoc e calcareo. La vinificazione avviene con la pressatura che avvieen a mano con un torchio di 100 anni. Fermentato spontaneamnete con i soli lieviti indigeni e affinato per 22 mesi in vecchie botti prima dell'imbottigliamento.
Regione: Francia, Rodano.
Vitigno: Viognier
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 22 mesi in botti di legno.
Contiene solfiti
Il Macon Villages "Les Sardines" di Domaine Robert Denogent è un vino bianco elegante e minerale a base di uve Chardonnay. Affinamento di 24 mesi in barrique non nuove, per un vino che al naso esprime profumi di frutta a bacca bianca, note agrumate e minerali. Al sorso è di buon corpo, di ottima freschezza e salinità.
Regione: Francia, Macon-Villages AOC
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 24 mesi in barrique di rovere usate.
Contiene solfiti
Pignol di Bressan è un vino rosso potente ottenuto da uve di Pignolo. Lunghissimo affinamento in botte di legno. Si presneta di colore rosso rubino con riflessi granata. Al naso si riconoscono sentori di frutta rossa matura, con note speziate, di hummus, funghi e sottobosco. Al palato è di corpo, avvolgente, elegante, con buona freschezza e morbidezza, tannini integrati. Finale lunghissimo
Regione: Friuli Venezia Giulia.
Vitigno: Pignolo.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Botti grandi da 10 hl per un minimo di 10 anni.
Contiene solfiti
Spedizione gratuita.
Il "Campedello" è un vino frizzante prodotto con il metodo della rifermentazione in bottiglia. Si presenta di colore giallo paglierino con una bella spuma finissima. Al naso esprime sentori floreali e fruttati, con caratteristiche note di pane. Al palato è un vino di grande personalità e dalla buona struttura, equilibrato, fresco e piacevole.
Denominazione: Vino frizzante.
Vitigno: Uve bianche locali.
Gradazione alcolica: 11,5%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti
La Lupa di San Fereolo è un vino rosato cha nasce da uve di Dolcetto in purezza. Estrosa e creativa, La Lupa è una via originale per esplorare l’uva dolcetto nel suo comprensorio d’elezione. Una macerazione breve di appena 24 ore ci consegna un liquido di carattere, enigmatico ma espressivo. Da servire fresco e non freddo per poi apprezzarne l’evoluzione nel bicchiere.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Dolcetto.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
La Barbera “Lia Vi” ha un colore rosso rubino. Al nasoè profumata con bouquet di frutta rossa e note floreali. In bocca è asciutta, di medio corpo con una buona spalla acida. Una Barbera di facile beva.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica: 14.5%.
Affinamento: 3-6 mesi in cemento.
Contiene solfiti
Il Biancoperso è un vino bianco fresco e minerale ottenuto da un blend di uve bianche locali che affina in acciaio e cemento. E' di colore giallo dorato. Al naso profumi eleganti, con sentori di frutta a polpa bianca. Al palato è ricco, di media struttura e asciutto, perfettamente equilibrato e con un ottimo retrogusto. Un vino beverino, apri una bottiglia e ti viene voglia di berlo.
Denominazione: Vino bianco.
Vitigno: Blend di uve bianche.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio e cemento.
Contiene solfiti
Il Montluois Mineral è un vino bianco fresco e sapido ottenuto da uve di Chenin Blanc in purezza. Affina per oltre in anno in tonneaux di legno. Presenta colore giallo paglierino con sfumature dorate. Al naso è agrumato con note di pesca e mela in evidenza. In bocca è rotondo, fresco con mineralità marcata.
Regione: Francia, Loira.
Vitigno: Chenin Blanc.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 12 mesi in tonneaux.
Contiene solfiti
Il Sole e Vento è un vino bianco a base di Zibibbo e Grillo, due uve tipiche siciliane. Il colore è giallo paglierino intenso con profumi intensi che spaziano dall’albicocca, ai fiori d’arancio. Al palato è mordido e delicato, salino, persistente. Un bicchiere di sole e mediterraneo.
Regione: Sicilia.
Vitigno: 70% Zibibbo, 30% Grillo.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 7 mesi in acciaio.
Contiene solfiti