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6 mesi in botti di castagno. (1) 6 mesi in botti di castagno e acciaio (1) 6 mesi in botti di rovere e di ciliegio. (1) 6 mesi in tonneaux da 550 L. (1) 9 mesi in tonneaux di rovere di Slavonia usati (1) 10 mesi in cemento (1) 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 60 hl. (1) 12 mesi in contenitori di vetroresina (1) 12 mesi inin tonneaux da 500 litri di terzo passaggio (1) 12 mesi in tonneau, per 12 mesi in botti di rovere (1) 16 mesi in vasca di cemento, un 5% fa un passaggio in tonneau di rovere (1) 18 mesi in botte di rovere da 12,5 e 30 hl (1) 18 mesi in botti di legno (1) 18 mesi in in anfore e in barrique di rovere francese. (1) 18 mesi in tonneaux di rovere (1) 30 mesi in tonneaux da 500L e botti grandi (25 -34hl), 8 mesi in bottiglia (1) Affinamento in Acciaio (79) Affinamento in Anfora (8) Affinamento in Barrique (16) Affinamento in Botte (91) Affinamento in Botte e Barrique (1) Affinamento in Cemento (42) Afinamento in Vetroresina (4) Clayver di gres (1) In acciaio e 6 mesi in tonneau (1) In botti di rovere da 20/35 hl. (1) In botti di rovere di Slavonia da 50 Hl per 6 mesi (1) In botti di rovere di Slavonia da 50 Hl per 6 mesi (1) In botti di rovere di Slavonia da 50 Hl per 6 mesi (1) In botti di rovere francese per 12 mesi (1) In cemento per 12 mesi, poi altri 24 mesi minimo in bottiglia. (1) Vecchie barrique da 225 e 300 lt per un anno (1) in botti di legno grande e terracotta e assemblaggio prima dell'imbottigliamento. (1)

10% (1) 11% (3) 11.5% (7) 12% (23) 12.5% (37) 13% (56) 13.5% (58) 14% (35) 14.5% (23) 15% (19) 16% (4) 18% (1)

2004 (1) 2011 (2) 2013 (3) 2015 (3) 2016 (4) 2017 (2) 2018 (9) 2019 (12) 2020 (19) 2021 (32) 2022 (1) 2022 (1) 2022 (35) 2023 (41) 2024 (35) 2024 (1) 2024 (1) 2024 (1) 2025 (4) 2025 (1) Cuveè 2020/2021 (1)

Corposo e intenso (13) Di medio corpo e profumato (214) Leggero e fresco (8) Robusto e importante (32)

Frizzante (1) Secco (266)

Bottiglia 0,50 L (1) Bottiglia 0,75 L (263) Bottiglia 1 L (3)