Americana di Tenuta Vincenzo Nardone è un vino bianco fresco e dinamico a base di uve Greco. Fermentazione spontanea con i propri lieviti con macerazione carbonica di 15 giorni. Affinamento di 6 mesi in acciaio.
Regione: Campania.
Vitigno: Greco.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Pupo Zero di Tenuta Vincenzo Nardone è un vino fresco e dinamico a base di uve Greco. Fermentazione spontanea con i propri lieviti con macerazione di 2 giorni. Affinamento di 6 mesi in acciaio. Coinvolgente, e completo, questo greco è capace di catturare l’attenzione per poi farsi inseguire. Dalla beva disarmante, un vino da mordere.
Regione: Campania.
Vitigno: Greco.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Fontana di La Vinicola è un vino rotondo, fresco e potente, che nasce da uve bianche. Vinificazione e affinamento in vasche di acciaio. Un’etichetta versatile, che può essere bevuto come aperitivo ma fa sempre la sua figura in tavola.
Regione: Campania.
Vitigno: Uve bianche
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio sui lieviti con batonnages.
Contiene solfiti
Il Fiano Sohpia è un vino dalla spiccata sapidità e da una sferzante vena di freschezza che viene vinificato con lunghe macerazioni in anfore da 200 litri per oltre un anno. Il naso è intenso e complesso con profumi che richiamano gli agrumi e i fiori, spiccate doti minerali e salmastre. In bocca è avvolgente, fresco, materico, leggermente tannico e di ottima la persistenza.
Regione: Campania.
Vitigno: Fiano.
Gradazione alcolica: 13.%.
Affinamento: 6 mesi in anfore di terracotta.
Contiene solfiti
"Pietre di La Vinicola è un vino fresco e minerale ottenuto da un blend di uve bianche. Vinificazione con macerazione sulle bucce per qualche giorno, e affinamento sui propri lieviti in vasche d'acciaio. Estremamente piacevole, è uno di quei vini che non può mai mancare nelle tavole estive.
Regione: Campania.
Vitigno: Uve bianche
Gradazione alcolica: 1o.5%.
Affinamento: 10 mesi in acciaio sui lieviti.
Contiene solfiti
Insula Felix di Tenuta del Cannavale è un vino bianco a base Falanghina. Affina in anfora georgiana a contatto con le bucce per un periodo compreso tra 5-6 mesi. È un vino schietto, diretto e spontaneo, invariabilmente gradevole e destinato a lasciare un ricordo in chi lo beve.
Regione: Campania
Vitigno: Falanghina
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 6 mesi in anfore georgiane.
Contiene solfiti
Il Malatesta di Cantina del Disordine è un vino macerato ottenuto a partire da uve bianche in purezza, lasciate macerare per circa 20 giorni. Affina poi, per 7 mesi in vetroresina. E' un vino sorprendente, incisivo e carico di sfaccettature. Lasciatevi conquistare, non ve ne pentirete.
Regione: Campania
Vitigno: Uve bianche
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 7 mesi in vasche di vetroresina.
Contiene solfiti
Il Tempo Ritrovato di Podere Veneri Vecchio è un vino bianco di personalità vinificato con una macerazione sulle bucce di 12 giorni, e affinamento nei tradizionali caschi di castagno e acacia per quasi un anno. Al naso si esprime con sentori di frutta, note di frutta secca e cenni di tabacco. Al palato si rivela di buon corpo, di piacevole freschezza, sapido ed equilibrato. Vino che invoglia alla bevuta.
Regione: Campania.
Vitigno: 50% Grieco, 50% Cerreto.
Gradazione alcolica: 10.5%.
Affinamento: Affina in acciaio e in botti di castagno.
Contiene solfiti
Le Monade di Enoz - Masseria Torricella è un vino bianco a base fiano prodotto interamente in anfora, dalla vinificazione all’affinamento, con macerazione sulle bucce di otto giorni. E’ un vino di buona struttura con profumi di frutti a polpa gialla, fiori di gelsomino e note di miele di acacia. In bocca l’acidità è abbastanza marcata e la trama minerale rende la beva molto interessante.
Regione: Campania.
Vitigno: Fiano.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 6 mesi in anfora.
Contiene solfiti
Essenza di Tenuta Vincenzo Nardone è un vino sorprendente, complesso ed articolato a base di uve Greco. Fermentazione spontanea con i propri lieviti, metà della massa a pressa diretta e l'altra metà con macerazione di 4 giorni. Affinamento di 12 mesi in acciaio. Assolutamente da provare.
Regione: Campania.
Vitigno: Greco.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 12 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Tino 5 di Robb de Matt è un vino raro e incontaminato ottenuto da un blend di uve bianche che fanno 7 giorni di macerazione sulle bucce. Affina per 7 mesi in acciaio sulle fecce fini. Profumi di fiori bianchi e note fruttate e, grazie anche all'ottima sapidità risulta facile da bere. Sole 580 bottiglie prodotte.
Denominazione: Vino bianco
Vitigno: Uve bianche
Gradazione alcolica: 10.5%.
Affinamento: In acciaio sulle fecce per 7 mesi e in bottiglia per 2 mesi,
Contiene solfiti
Il "T'ara rà" è un vino bianco nato da uve Greco allevate nelle aree più alte della Cantina Giardino. La macerazione di 4 giorni sulle bucce e la fermentazione spontanea con lieviti indigeni ne fanno un orange wine autentico e artigianale. Al naso i profumi ricordano in prima battuta la pesca e albicocca, una volta aperto si riconoscono sentori affumicati e di idrocarburi. A sorso è caldo e avvolgente, di sostanza, con note sapide e una buona spalla acida. Chiude lungo. Il vino del contadino come si faceva una volta.
Regione: Campania.
Vitigno: Greco.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 12 mesi in tini aperti da 27 hl.
Contiene solfiti
"Paski" di Cantina Giardino è un vino bianco ottenuto da uve di Coda di Volpe che provengono da vecchie vigne allevate ad alberello di 60anni. Dopo la vendemmia manuale, e una macerazione di 4 giorni, le uve vengono divise e una parte fermenta in piccole botti di castagno per 2 mesi, mentre la restante parte in vasche di acciaio. Finito il periodo di fermentazione, viene assemblato e continua l’affinamento sulle fecce fini in vasche di acciaio per 12 mesi. Al naso si avverte profumi intensi e complessi, che ricordano note di frutta gialla matura, note di miele sentori minerali. Al palato è di corpo e avvolgente, morbido, con buona acidità e sapidità.
Regione: Campania.
Vitigno: Code di Volpe
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
V For Vittorio è un vino bianco macerato sulle bucce, ed è il vino che Ennio e Mena hanno voluto dedicare al figlio Vittorio. Al naso emergono sentori di frutti gialli, con note di frutta esotica. Al palato risulta fresco, di buona struttura e ben equilibrato. Il finale è lungo e persistente.
Denominazione: Vino bianco.
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: 8 mesi in acciaio.
Contiene solfiti