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“Il Marittimo Toscana IGT Vermentino di Antonio Camillo è un vino bianco con un ottimo equilibrio tra acidità e mineralità. Vinificato in acciaio, colpisce per la struttura decisa del sorso, che gli consente di essere abbinato a piatti di pesce e carni bianche.
Regione: Toscana.
Vitigno: Vermentino
Gradazione alcolica: 13%
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Sottobanco è il nuovo vino bianco di Andrea Occhpinti. Un vino che colpisce per il gusto ricco e tagliente con un' evidente mineralità. Affina 6 mesi in botti di acciaio/cemento e almeno 2 mesi in bottiglia.
Denominazione: Vino bianco.
Vitigno: Uve bianche locali
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: 6 mesi in botti di acciaio/cemento e almeno 2 mesi in bottiglia.
Contiene solfiti
"Gino" di Fattoria San Lorenzo è un vino bianco ottenuto da uve Verdicchio. Affinamento nelle stesse vasche per 6 mesi sui lieviti. E' il più semplice dei Verdicchi di Fattoria San lorenzo ma offre una bevibilità incredibile. Il colore è giallo paglierino con naso floreale su nota citrino-salina. In bocca è fresco ed equilibrato. Va giù e non te ne accorgi.
Regione: Marche.
Vitigno: Verdicchio.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Cinqueterre di Possa è un vino bianco macerato ottenuto dalle varietà regionali Bosco e Albarola. Affina per otto mesi in piccole botti di rovere. Di color giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso presenta note fruttate, agrumate, saline e di macchia mediterranea. In bocca è fresco, di medio corpo, con un finale sapido.
Regione: Liguria.
Vitigno: 80% Bosco, 20% Albarola.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 8 mesi in piccole botti di rovere e acacia per il 50%, l'altra metà in acciaio.
Contiene solfiti
Semplicemente Vino Belotti Bianco è un vino agile e fruttato prodotto con uve bianche provenienti da vigneti che poggiano su terreni rossi e argillosi. La fermentazioni alcolica è spontanea in contenitori botti di legno di acacia e l' affinamento sulle fecce fini è di 3 mesi negli stessi contenitori. Chiarificato naturalmente, subisce una leggera filtrazione prima dell’imbottigliamento.
Denominazione: Vino bianco.
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: 3 mesi in botte di acacia.
Contiene solfiti
SP68 Bianco è un vino fresco e frutatto capace di esprime al meglio la personalità della Sicilia. Nasce da un blend di Albanello e di Zibibbo. Si presenta di colore giallo paglierino. Al naso sono evidenti richiami di frutta esotica, miele e macchia mediterranea. La bocca è fresca, minerale con una chisura leggermente ammandorlata. SP 68 più che una strada è un viaggio, quello degli antichi contadini che già portavano nelle loro anfora il frutto del loro lavoro e quello degli agricolturi attuali diretti alle loro vigne.
Regione: Sicilia.
Vitigno: 50% Albanello, 50% Zibibbo
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: 6 mesi in vasche di cemento.
Contiene solfiti
Note di Grillo di Alessandro Viola è un vino bianco prodotto con uve di Grillo in purezza che affina per 6 mesi in vasche di acciaio.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Grillo.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Contiene solfiti