Italiano
English
A l’ombre des jeunes vignes en fleurs di Yannick Meckert è un vino bianco ottenuto da un blend di Auxerrois più un tocco di Moscato. Affinato per undici mesi in botti di legno. Un vino poliedrico. Impossibile dimenticarlo dopo il primo assaggio.
Regione: Francia, Alsazia.
Vitigno: Auxerrois, Muscat
Gradazione alcolica: 12%
Affinamento: Alcuni mesi in botte.
Contiene solfiti
Il "Rebula Plava Etiketa" di Nando si caratterizza per una breve permanenza sulle bucce di crica 3 giorni. Un vino a base di ribolla che spicca per freschezza, corpo ed acidità. Vinificazione e affinamento in acciaio.
Regione: Slovenia.
Vitigno: Ribolla
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
Contiene solfiti
Le "Les Hauts de Madon" Blanc di Christian Venier è un vino bianco a base Chardonnay e Sauvignon. Affinamento in acciaio per 8 mesi Nessuna aggiunta di solfiti. Un vino che rallegra la tavola, un "Must Have" come si suol dire!
Regione: Francia, Loira
Vitigno: Chardonnay e Sauvignon.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: 12 mesi in acciaio..
Contiene solfiti
Il Conasbrancas di Fedellos do Couto è un vino prodotto con prevalenza di uve Doña Blanca, Godello e Golgadeira coltivate su suoli sabbiosi e granitici nella zona più fredda della Ribeira Sacra.Fermentato a grappolo intero e 45 giorni di macerazione sulle bucce. Dopo la vinificazione viene lasciato riposare per circa otto mesi in botti di rovere.Un vino dagli aromi fruttati e dal sorso fresco, corposo e intenso con un finale lungo e minerale.
Regione: Spagna, Galizia
Vitigno: Dona Blanca, Godello, Albarino, Treixadura, Lado, Torrontes.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 8 mesi in botti di rovere
Contiene solfiti
Prima annata nel 2017 per un bianco molto ispirato a partire da una vigna piantata nel 1960 e ristrutturata nel 2001 su un terreno di arenaria e argilla. Fermentazione spontanea e successivo affinamento di 8 mesi in cemento sulle fecce fini. Profumato e marino, tra note saline e tracce di sottobosco.
Regione: Emilia Romagna.
Vitigno: Trebbiano di Romagna.
Gradazione alcolica: 12%
Affinamento: 8 mesi in cemento.
Contiene solfiti
Un vino che arriva dal cuore dell'Ungheria, ottenuto dal vitigno omonimo a bacca bianca originario dell'Ungheria. Vigne che crescono su un meraviglioso terreno di origine vulcanica capace di imprimere mineralità ai vini. Vendemmia che inizia all'inizio di settembre e si svolge in più fasi per raggiungere la perfetta maturazione. Dopo una lenta e soffice pressatura a grappolo intero l'uva viene trasferita in anfore di argilla dove fermenta e matura per 9 mesi. È stato imbottigliato a metà luglio non raffinato, non filtrato e senza l'aggiunta di SO2. Un vino che al naso regala profumi di note di campo, erbe aromatiche, e scorze di agrumi. Il sorso è guidato da una fresca e vibrante mineralità.
Regione: Ungheria.
Vitigno: Keknyelu
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 10 mesi in anfora.
Contiene solfiti
Vin de France Blanc “Melon” di Domaine de la Cadette è un vino ottenuto da uve di Melon, un vitigno a bacca bianca originario della Borgogna. Affina in acciaio sui lieviti per cinque mesi. Ne nasce un prodotto insolito e inaspettato. Intrigante.
Regione: Francia, Chablis.
Vitigno: Melon.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
La Vitovska di Vina Cotar è un vino bianco macerato intenso e suadente strettamente legato al suo territorio di provenienza. Frutta gialla bella matura, grande sapidità e acidità spiccata sono i tre punti chiave che rendono questo vino unico e con una beva invidiabile.
Regione: Slovenia
Vitigno: Vitoska.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 36 mesi in tini di legno.
Contiene solfiti
Sly Vin di Domaine de l'Octavin è un vino bianco a base Sylvaner. Maecrazione per tre settimane sulle bucce, e affinamento in acciaio. Un vino che impressiona con delicate note floreali, tannini puliti e una bella freschezza. Un bianco perfetto per accompagnare i migliori aperitivi.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Sylvaner
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
Contiene solfiti
Il Quartz Blanc è un vino che nasce da uve di sauvignon blanc che provengono da una vigna piantata su terreni ricchi di sabbia e quarzo. L’uva fermenta in barrique usate, dove successivamente affina per 18 mesi. Appena stappato il naso è timido con leggere note di mela verde. Basta un pochino d’ossigeno ed esplode con note di zucchero di canna, cannella, sedano, cetriolo e una punta di noce mascata. Bocca vibrante con l’acidità che ne guida il sorso, accompagnata da note di pesca bianca e salvia. Lungo finale.
Regione: Francia, Loria.
Vitigno: Sauvignon Blanc.
Gradazione alcolica:11.5%.
Affinamento: 18 mesi in barriques.
Contiene solfiti
La Malvasia "Monemvasìa" di Nevio Scala è un vino bianco macerato sulle bucce che affina per circa 8 mesi in vasche di cemento. Al naso presenta profumi di scorza di limone, pesche, burro e fiori freschi, mntre al sorso è vibrante, di ottima freschezza e di avvolgente morbidezza.
Regione: Veneto.
Vitigno: Malvasia Istriana.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 9 mesi in vasche di cemento.
Contiene solfiti
Il Love and Pif di Domaine Recrue des Sens è un vino bianco di carattere a base aligotè. Presenta una lunghezza e una struttura sorprendenti, con bella freschezza e note fruttate e minerali.
Regione: Francia, Haut Cotes de Nuits
Vitigno: Aligotè.
Gradazione alcolica: 11,5%.
Affinamento: 12 mesi in acciaio e 12 in botti di legno.
Contiene solfiti
ll Weiss N°11 è un vino pieno di carattere, morbido, setoso, leggermente tannico e con una lunga chiusura.
Regione: Austria.Stiria
Vitigno: 70% Pinot Blanc, 30% Chardonnay
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in botte di legno.
Contiene solfiti
Il Trubiano di Conestabile della Staffa è un vino bianco macerato da prodotto da uve di Trebbiano in purezza. Al naso i profumi sono molto intensi, con tipiche note ossidate, seguiti da sentori di frutta matura, caramellato, e spezie. Al sorso è affascinante, fresco, elegantemente tannico e persistente.
Regione: Umbria.
Vitigno: Trebbiano.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 8 mesi in botte.
Contiene solfiti