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Spumanti

SKU: COT002

Il Costadilà 450 S.L.M. è un vino frizzante fresco e fruttato che fa una macerazione di 6 giorni sulle bucce. Presenta un caratteristico naso fruttato ed esotico, e un sorso elegante con nota minerale, sapida e un finale sostenuto da sottilissime bollicine.

Denominazione: Vino frizzante.

Vitigno: Uve bianche.

Gradazione Alcolica: 10.5%

Affinamento: Rifermentato in bottiglia grazie all'aggiunta di mosto non fermentato e appassito alcuni mesi.

Contiene solfiti

SKU: IFF004

God Save the Wine Rosato è un vino frizzante dalla beva facile e spensierata ottenuto da un blend di uve bianche e rosse con il metodo della rifermentazione in bottiglia. Ideale da bere come aperitivo, o da provare con la vostra pizza preferita!.

Regione: Emlia Romagna

Vitigno: Blend di uve rosse e bianche.

Gradazione alcolica: 11,5%.

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: MKL001

Epic di Meinklang è un'esplosiva cuveé di Welschriesling, Grüner Veltliner & Muskat Vino frizzante da fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affina in acciaio. Nessuna filtrazione. Super accessibile e disinvolto, pensato per un picnic estivo.

Regione: Austria, Burgenland

Vitigno: Welschriesling, Grüner Veltliner & Muskat.

Gradazione alcolica: 10.5%.

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: FIM006

Tinto di Rosso di Fra I Monti è un vino frizzante rosato prodotto attraverso la rifermentazione in bottiglia da uve rosse.Per la rifermentazione in bottiglia viene usato lo stesso mosto conservato fino alla primavera successiva, periodo in cui avviene la presa di spuma. Non viene filtrato nè sboccato. E' un vino dissetante, polposo e di grande agilità. Chiama la spensieratezza e le serate estive.

Denominazione: Vino frizzante.

Vitigno: Uve rosse locali.

Gradazione alcolica: 12%

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: COT006

Il Vino Bianco frizzante Mosca di Costadilà è un vino è un vino frizzante fresco, aromatico e avvolgente. Proveniente da un vigneto situato suoli vulcanici è un rifermentato originale, dove mineralità, frutto e beva non mancano mai.

Tipologia: Vino frizzante.

Vitigno: Uve bianche.

Gradazione alcolica: 10,5%

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: COT006

Il "280 slm" di Costadilà è un vino bianco frizzante sapido e minerale prodotto con uve bianche.  Al naso regala profumi di frutta gialla matura, accenni floreali e di scorza d’agrumi. Al sorso è fresco, croccante, vivace, salino e minerale. Glou-glou da tutto pasto.

Denominazione: Vino frizzante

Vitigno: Uve bianche

Gradazione alcolica: 10.5%

Affinamento: In acciaio per 5 mesi. Rifermentazione in bottiglia con mosto non fermentato.

Contiene solfiti

SKU: RCA005

Andeira è un vino rosso frizzante ancestrale ottenuto da uve rosse. Il nome proviene dal dialetto locale del 19 ° secolo, e significa "balocco". La vinificazione avviene in vecchi toneaux o botti di legno, con fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce di 2-4 settimane. Affina per almeno 6 mesi in tonneaux di rovere usati. Andeira è di colore rosso rubino con una bella schiuma fine e persistente. Al naso prevalgono le note fruttate e vinose tipiche della Barbera. Al sorso è freschissima, con un’ottima acidità, morbida e di ottima beva.

Tipologia: Vino frizzante.

Vitigno: Uve rosse.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia

Contiene solfiti

SKU: COT005

Il Moz è un vino fresco e aromatico ottenuto da un blend di uve bianche. Ha un colore giallo paglierino carico con spuma sottile e persistente. Al naso è fruttato e aromatico. In bocca è croccante come il pane appena sfornato, dalla giusta spalla data dal tannino, con un’elegante nota minerale e dal finale leggermente amarognolo. Vino glou-glou da tutto pasto.

Tipologia: Vino frizzante.

Vitigno: Uve bianche.

Gradazione alcolica: 11,5%

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: FUR003

Alpino Macerato di Furlani è uno spumante ottenuto da un blend di di uve bianche locali aromatiche che provengono da vigneti allevati a pergola. Le uve vengono vendemmiate a fine settembre e fatte fermentare spontaneamente. Il vino base viene fatto rifermentare in bottiglia con l'aggiunta dei soli lieviti indigeni. Non si aggiunge solforosa e si seguono i cicli lunari per i travasi. Non è filtrato. Uno spumante che regala al naso profumi di frutta matura ed erbe alpine. Al palato si nota per la grande freschezza, bevibilità e godibilità.

Tipologia: Vino frizzante

Vitigno: Uve bianche locali.

Gradazione alcolica: 11.5%.

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: PSN001

Il Cattabrega di podere Sotto il Noce è un  un vino rosato frizzante prodotto da un blend di uve tipiche del territorio che provengono da vecchie vigne allevate in regime biodinamico. Presa di spuma naturale in bottiglia. Al naso si esprime con profumi di piccolo frutti di bosco come lampone e fragoline di bosco, seguiti da note floreali. Al palato è fresco, fragrante e di buona persistenza.

Denominazione : Vino frizzante.

Vitigno: Blend di uve rosse locali.

Gradazione alcolica: 12,5%.

Affinamento: Rifermentazione naturale in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: FAL002

Il Bianco Frizzante “Margot” di Franchina e Giarone è un vino fresco, agile e di buon frutto. Un rifermentato di raro spessore e carattere, rustico e al contempo elegante, dalla grande beva e capace di invecchiare in maniera del tutto inaspettata. Viene rifermentato secondo metodo ancestrale usando mosto congelato della stessa annata, che dona un lieve effervescenza che pizzica naso e palato. Un bicchiere di Margot vi riempirà cuore e papille gustative!

Regione: Emilia Romagna.

Vitigno: Uve bianche

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: ZCA002

Il Mea Orange di Matic Wines è un vino frizzante ottenuto da uve 100% Riesling con il metodo della rifermentazione in bottiglia. E'un Pet Nat  con un bel frutto, fresco e dalla beva pazzesca. Ideale in abbinamento ad aperitivi e cruditè di pesce.

Regione: Slovenia

Vitigno: Riesling.

Gradazione alcolica: 12,5%.

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: SMS001
(0)
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Il "Ghazii" di Silvio Messana è un vino ottenuto da uve rosse con il metodo della rifermentazione in bottiglia. Intenso al naso con note frutatte ed agrumate, è un vino ricco, succoso e seducente, da scegliere più e più volte.

Denominazione: Vino frizzante.

Vitigno: Uve bianche locali.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

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SKU: OAG002

Il Rosato Frizzante "Pedecastello" di Alex della Vecchia è un rifermentato in bottiglia che nasce da uve rosse. È un vino fragrante e conviviale che rivela al naso sentori di frutti di bosco ed una spiccata acidità al palato.

Tipologia: Vino frizzante.

Vitigno: Uve rosse locali.

Gradazione alcolica: 11.5%.

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

SKU: CAB004

Jonny Gambato di Cascina Baricchi è un vino frizzante rifermentato in bottiglia, “Socialmente utile” come recita l’etichetta perché è vino della convivialità spensierata per eccellenza. Frizzante, opalescente ed estivo, è perfetto con crudi di mare, fritture di pesce e tanti amici.

Tipologia: Vino frizzante.

Vitigno: Blend di uve bianche e rosse.

Gradazione Alcolica: 10%.

Affinamento: Rifermentato in bottiglia.

Contiene solfiti

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