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Equilbre Vin d’Alsace AOC di Christophe Lindenlaub è un vino bianco che si distingue per la sua freschezza, sapidità e buona acidità. La sua natura fruttata contribuisce a esaltare la leggerezza di beva, rendendolo un accompagnamento piacevole e rinfrescante. Equilbre rappresenta un esempio di espressione autentica dei vini dell’Alsace, offrendo un’esperienza sensoriale equilibrata e rivitalizzante.
Regione: Francia, Alsazia.
Vitigno: Riesling
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Dessous de Table di Catherine Riss è un vino bianco fresco e dissetante, che al naso è caratterizzato da un ampio bouquet di frutti a polpa bianca e note floreali. Delicato e sincero, si muove leggiadro in bocca rivelando succo, mineralità e grande beva.
Regione: Francia, Alsazia.
Vitigno: Pinot Auxerrois, Sylvaner.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: Alcuni mesi in barriques.
Contiene solfiti
L'Adul'terre di Domaine in Black è un vino intrigante e sofisticato, frutto di un'attenta vinificazione delle uve Gewürztraminer. La scelta di fermentare i grappoli interi per una settimana consente di estrarre tannini delicati e complessità aromatica, mentre l'affinamento in botti contribuisce a un'elegante integrazione dei sapori. Questo vino si distingue per il suo profilo aromatico, caratterizzato da note di scorza, minerali e petali di rosa, che si intrecciano in un palato ricco e stratificato. La composizione del terreno argilloso e calcareo della regione di Obernai gioca un ruolo fondamentale, conferendo al vino una mineralità distintiva che lo rende unico. Perfetto da abbinare a piatti di pesce, carni bianche o formaggi delicati, l'Adul'terre è una scelta raffinata per chi cerca un'esperienza sensoriale complessa e avvolgente.
Regione: Francia, Alsazia.
Vitigno: Gewurztraminer
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 6 mesi in botte.
Contains sulfites
Il Demoiselle di Domaine Jean-Pierre Rietsch è un vino piacevole e aromatico proveniente dalla regione francese dell’Alsazia. Affinamento sulle fecce fini per 8 mesi in acciaio. Nessun solfito aggiunto. Il Demoiselle Gewurztraminer ci regala profumi complessi di rosa, geranio, limone e liquirizia. Al sorso è vivace e presenta una discreta freschezza. Chiude lungo. Un must alsaziano.
Regione: Francia, Alsazia.
Vitigno: Gewurztraminer
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 8 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Crémant d'Alsace Brut Nature di Geschickt è un vino spumante frutto di un'attenta selezione di uve Pinot Blanc e Chardonnay. La rifermentazione in bottiglia avviene in modo spontaneo, con l'aggiunta di mosto refrigerato, il che contribuisce a preservare le caratteristiche varietali e a conferire una freschezza unica al prodotto finale. Dopo un affinamento di un anno sui lieviti, questo Crémant viene sboccato senza l'aggiunta di dosaggio o liqueur, né tantomeno di solforosa. Questo Crémant è ideale per accompagnare aperitivi, piatti a base di pesce o semplicemente per essere gustato da solo, permettendo di apprezzare appieno le sue note fresche e fruttate, insieme a una struttura elegante e persistente. La combinazione di tradizione e innovazione nella produzione rende questo vino un vero e proprio gioiello della regione alsaziana.
Regione: Francia, Alsazia
Vitigno: 50% Pinot bianco, 50% Chardonnay
Gradazione alcolica: 12%
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti
Il Crémant Brut di Christophe Lindenlaub è un vino prodotto secondo il metodo tradizionale, che rivela la grande finezza e complessità tipica dei migliori crémant. Realizzato con uve di Riesling in purezza, questo vino si distingue per il suo carattere fresco e minerale, tipico del terroir alsaziano. Al naso, presenta profumi eleganti di agrumi, fiori bianchi e note minerali, mentre al palato risulta vivace e ben equilibrato, con una piacevole effervescenza e una lunga persistenza. La cura e la passione di Christophe Lindenlaub nella produzione di questo vino si riflettono nella sua qualità e nel suo legame con il territorio, rendendolo un'ottima scelta per chi cerca un vino spumante raffinato e rappresentativo della tradizione vitivinicola alsaziana.
Regione: Francia, Alsazia.
Vitigno: Riesling
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti
La Parte et Le Tout Alsace Pinot Noir di Jintaro Yura è un vino rosso che si distingue per la sua eleganza. Al palato, il vino si presenta con note di frutta rossa fresca, come ciliegie e fragole, accompagnate da sfumature leggermente riduttive e affumicate che aggiungono profondità. La freschezza è impeccabile, e i tannini setosi si integrano perfettamente, rendendo il vino estremamente piacevole e versatile. Nel complesso, La Parte et Le Tout è un esempio di come il Pinot Noir possa esprimere il suo carattere distintivo attraverso tecniche di vinificazione attente e un invecchiamento sapiente, risultando in un vino che riflette l'eleganza dello stile borgognone, pur mantenendo una propria identità alsaziana.
Regione: Francia, Alsazia.
Vitigno: Pinot noir
Gradazione alcolica: 13%
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere.
Contiene solfiti
Spedizione gratuita
Obi Wine Keno Bulle di Geschickt è un Pet Nat che arriva dalla Francia e che omaggia la saga di Star Wars con una nuova etichetta fiammante. Prodotto con un blend di Pinot Auxerrois, Riesling e Muscat . Senza solfiti aggiunti. Una bomba alla frutta, perfettamente bilanciata! È irresistibile!
Regione: Francia, Alsazia
Vitigno: 50% Pinot Auxerrois, 35% Riesling, 15% Muscat.
Gradazione alcolica: 12.5%
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti