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ZerodiBabo Rosato di Marco Merli è un vino ottenuto da uve rosse che viene vinificato in modo naturale senza lieviti aggiunti con macerazione sulle bucce per qualche ora. Affina in acciaio e botte grande per alcuni mesi. Un vino che presenta un color rosa chiaretto con profumi di frutta rossa, fiori rossi e leggera speziatura. In bocca è fresco, sapido di eccellente beva.
Denomianzione: Vino rosato
Vitigno: Uve rosse locali.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio e botte grande.
Contiene solfiti
IIl De Lia è l’interpretazione di Marco Merli di un vitigno autoctono come il Ciliegiolo e l’internazionale Merlot. Il risultato è questo favoloso vino dal colore rosso rubino con al naso profumi aromatici tutti giocato sui toni della frutta rossa. Al sorso è morbido e succoso, di buon corpo, bilanciato nell’acidità, e con un finale piacevolmente fruttato.
Regione: Umbria.
Vitigno: Merlot, Ciliegiolo.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Vasche di cemento.
Contiene solfiti
Il Vino bianco 000182022 di Marco Merli è un vino che viene prodotto utilizzando un blend di uve bianche che provengono da vigneti allevati con i metodi della biodinamica e crescono sui terreni di origine argillosa-calcarea. Vinificato in modo naturale senza lieviti aggiunti, affina in acciaio per 8 mesi. Un vino che al naso regala profumi freschi di frutta, in particolare pesca e ananas, fiori e agrumi. In bocca è avvolgente, elegante, fresco con un buon finale.
Denominazione: Vino bianco.
Vitigno: Blend di uve bianche.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
000192023 Vino Rosso di Marco Merli è un vino ottenuto da un blend di uve rosse locali. Fermentato spontaneamente in acciaio ed affinato in legno per 4 mesi. E' un rosso che gioca sulla freschezza e sul frutto, un buon vino quotidiano.
Denominazione: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse locali.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: Alcuni mesi in botti di legno.
Contiene solfiti