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Produttore Marco Merli

UMBRIA

L’azienda è situata a Casa del Diavolo, immersa nelle colline umbre, ed è gestita da Marco Merli con l’aiuto del papà. Pochi ettari gestiti in maniera naturale dove il frutto deve essere il più sano possibile attraverso concimazioni effettuate con letame animale, sovesci erborei, trattamenti solo con rame e zolfo e l’instaurazione di una convivenza tra le erbe infestanti e le viti. La vinificazione avviene solamente in cantina dove si prediligono le fermentazioni spontanee con i soli lieviti indigeni e affinamenti tra vasche di cemento, botte grande ed acciaio. I vitigni coltivati sono Trebbiano, Grechetto, Malvasia, Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo, Moscato, Cabernet Sauvignon che vanno a comporre le 13 etichette che Marco produce. Vini non solo gustosi ma anche ricchi di dettagli e di emozioni, sfaccettati e molto buoni.

SKU: MME002

Janus di Maroc Merli è un vino rosso ottenuto con uve Sangiovese che crescono sui terreni di origine argillosa-ghiaioso. Affina per sei mesi in barriques di rovere francese e due mesi in bottiglia. Si presenta di color rosso rubino con al naso profumi di frutta rossa e leggera speziatura. In bocca è avvolgente, fresco, vivace con buona beva. 

Regione: Umbria.

Vitigno: Sangiovese.

Gradazione alcolica: 14.5%.

Affinamento: 6 mesi in barriques.

Contiene solfiti

SKU: MME019

Il Vino bianco 000202024 di Marco Merli è un vino che viene prodotto utilizzando un blend di uve bianche che provengono da vigneti allevati con i metodi della biodinamica e crescono sui terreni di origine argillosa-calcarea. Vinificato in modo naturale senza lieviti aggiunti, affina in acciaio per 8 mesi. Un vino che al naso regala profumi freschi di frutta, in particolare pesca e ananas, fiori e agrumi. In bocca è avvolgente, elegante, fresco con un buon finale.

Denominazione: Vino bianco.

Vitigno: Blend di uve bianche.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: MME008

IIl De Lia è l’interpretazione di Marco Merli di un vitigno autoctono come il Ciliegiolo e l’internazionale Merlot. Il risultato è questo favoloso vino dal colore rosso rubino con al naso profumi aromatici tutti giocato sui toni della frutta rossa. Al sorso è morbido e succoso, di buon corpo, bilanciato nell’acidità, e con un finale piacevolmente fruttato.

Regione: Umbria.

Vitigno: Merlot, Ciliegiolo.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: Vasche di cemento.

Contiene solfiti

SKU: MME016

000172021 Vino Rosso di Marco Merli è un vino ottenuto da un blend di uve rosse locali. Fermentato spontaneamente in acciaio ed affinato in legno per 4 mesi. E' un rosso che gioca sulla freschezza e sul frutto, un buon vino quotidiano.

Denominazione: Vino rosso.

Vitigno: Uve rosse locali.

Gradazione alcolica: 13,5%.

Affinamento: Alcuni mesi in botti di legno.

Contiene solfiti

SKU: MME019

Il Vino bianco 000182022 di Marco Merli è un vino che viene prodotto utilizzando un blend di uve bianche che provengono da vigneti allevati con i metodi della biodinamica e crescono sui terreni di origine argillosa-calcarea. Vinificato in modo naturale senza lieviti aggiunti, affina in acciaio per 8 mesi. Un vino che al naso regala profumi freschi di frutta, in particolare pesca e ananas, fiori e agrumi. In bocca è avvolgente, elegante, fresco con un buon finale.

Denominazione: Vino bianco.

Vitigno: Blend di uve bianche.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: MME003

ZerodiBabo Rosato di Marco Merli è un vino ottenuto da uve rosse che viene vinificato in modo naturale senza lieviti aggiunti con macerazione sulle bucce per qualche ora. Affina in acciaio e botte grande per alcuni mesi. Un vino che presenta un color rosa chiaretto con profumi di frutta rossa, fiori rossi e leggera speziatura. In bocca è fresco, sapido di eccellente beva.

Denomianzione: Vino rosato

Vitigno: Uve rosse locali.

Gradazione alcolica: 12.5%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio e botte grande.

Contiene solfiti

17,90 €
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Non disponibile
SKU: PME011

Lo Zerodibabo Rosso di Marco Merli è un vino rosso naturale ottenuto da uve rosse locali. Affinamento in vasche di acciaio per qualche mese. Al naso si riconoscono note di mirtillo, tamarindo e raccenni speziati e balsamici. Al palato è fresco e succoso con una beva travolgente.

Tipologia: Vino rosso.

Vitigno: Uve rosse locali.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

11,90 €
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