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Piandorino di Pian dell’Orino Sangiovese in purezza nasce da una selezione di uve provenienti dai vigneti aziendali di Cancello Rosso, Pian dell'Orino e Pian Bassolino, con viti di età compresa tra gli 8 e i 17 anni. Il vino esprime la complessa varietà dei suoli di Montalcino, caratterizzati da un notevole contenuto di argilla che dona intensi aromi freschi e fruttati, e arricchiti da una quota di natura vulcanica legata al vicino Monte Amiata. Un vino con un profilo di grande classe e articolazione gustativa, contraddistinto da una notevole propensione all’invecchiamento.
Regione: Toscana.
Vitigno: Sangiovese.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 18 mesi in botte di rovere da 12,5 e 30 hl.
Contiene solfiti
Boomerang è un assemblaggio di Poulsard e Trousseau da due vigneti piantati su terre prevalentemente argillose. Vinificazione poco interventista in contenitori di acciaio. Liquido molto delicato, dal naso di frutta rossa fresca e speziata, sorso snello e carezzevole. Vino da pane e salame sul prato.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Poulsard e Trousseau.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 12 mesi in acciaio
Contiene solfiti
Ellittico di Vinyer de la Ruca è un vino rosso a base Grenache e Carignan che a ffina in barriques esauste per otto mesi. Spremuta di ribes e lamponi. Bocca slanciata, leggiadra. Tannini appena accennati e beva compulsiva. Bottiglia con tappo a corona.
Regione: Languedoc-Roussillon.
Vitigno: Grenache, Carignan
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 8 mesi in barrique
Contiene solfiti
Il Barbaresco di Morra Gabriele viene prodotto con uve di Nebbiolo che provengono da vecchie vigne di 60-70 anni.Affina un anno e mezzo di maturazione in botte grande. Un vino avvolgente, tutto da seguire nella sua evoluzione. Materico, complesso, ha stoffa e carattere. Il naso riporta ad un ricordo tangibile: la terra autunnale di Barbaresco, quando la campagna comincia a riposare dopo gli sforzi della vendemmia. Fiori appassiti, lamponi maturi e tanti mirtilli. Il tannino delicato e la tensione in bocca, elegante ma ben sorretto.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo
Gradazione alcolica: 14,5%.
Affinamento: In botti di rovere di Slavonia da 50 Hl per 18 mesi
Contiene solfiti.
Il Crozes-Hermitage Rouge di Yann Chave è ottenuto da uve di Syrah in purezza. Macerazione sulle bucce di 20 giorni. Dopo la svinatura affina per 10 mesi in botti esauste da 500 litri. Al naso sentori di frutta rossa, ciliegia, con note di tabacco, patè di taggiasca, pepe nero e floreali. In bocca è elegante e slanciato, tannini morbidi con bella freschezza.
Regione: Francia, Rodano.
Vitigno: Syrah.
Gradazione alcolica. 14%.
Affinamento: 10 mesi in botte.
Contiene solfiti
Integer Zibibbo di Marco De Bartoli è un vino bianco siciliano che profuma di mango ed albicocca, fiori d’arancio ed erbe aromatiche. Polputo ma allo stesso tempo fresco e bevibile. Affina 10 mesi in botti di rovere.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Zibibbo.
Gradazione alcolica: 11%.
Affinamento: 10 mesi in botti di rovere.
Contiene solfiti
Il Merlot di Doi Mats è un vino rosso corposo ed elegante che nasce nel vigneto Buttrio, nei Colli Orientali del Friuli, e affina per 18 mesi in anfore e barrique. Lunga persistenza, finezza e grande equilibrio.
Regione: Friuli venezia Giulia.
Vitigno: Merlot.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento:18 mesi in in anfore e in barrique di rovere francese.
Contiene solfiti
Il Reconteso è un vino rosso a base di Massaretta e altre uve rosse, vinificato e affinato solo in acciaio.Al naso è fruttato, di piccoli frutti rossi con note di spezie e fiori di campo. Al palato è di medio corpo, minerale e succoso, dalla supportato da tannini fini. Un vino che guarda le tradizioni locali.
Regione: Liguria.
Vitigno: Massaretta, Canaiolo, Alicante e Merlot.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 8 mesi sulle fecce fini in acciaio.
Contiene solfiti
La Barbera del Monferrato di Tenuta Migliavacca è un vino rosso di carattere, che abbraccia la bocca per avvolgerla con corposa suadenza, la coccola con pertinente acidità e la abbandona con un finale nervoso e di classe, degno di una barbera di razza.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Barbera
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 60 hl.
Contiene solfiti
Il Perricone di Porta del Vento è un vino rosso ottenuto da un vitigno autocotno capace di dare vini di gran pregio. Affina 2 anni in botti di rovere di slavonia. Al naso si riconoscono sentori di frutta rossa. balsamici, erbacei, e il profumo della macchia mediterranea. In bocca è corposo, fresco, con tannini integrati, con un lungo finale.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Perricone.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 2 anni in botte grande di rovere di Slavonia.
Contiene solfiti
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Il Rosso Gazzetta è un vino ottenuto da uve rosse provenienti da un appezzamento di terreno argilloso di trent'anni. L'uva è stata diraspata, fatta fermentare sulle bucce per un mese e il vino ha riposato in tini di legno per nove mesi. Al naso è denso di spezie e di frutti di bosco e note di ciliegia matura, mentre al palato offre tannini decisi e un piacevole carattere erbaceo.Un vino di media struttura si fa apprezzare ad ogni sorso.
Denominazione: Vino rosso
Vitigno: Blend di uve rosse
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 9 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
lI Rossese di Testalonga è un vino fresco e fragrante che viene prodotto con le uve omonime che affina per un anno in botti di legno esauste. Vino che presenta un colore rosso rubino brillante. Al naso il bouquet è intenso e elegante, con note di frutti rossi, ciliegia, rosa canina e spezie. In bocca è fresco, morbido con un lungo finale con note pepate.
Regione: Liguria.
Vitigino. Rossese di Dolceacqua.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 12 mesi in vecchie botti di rovere da 500 litri.
Contiene solfiti