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Vino rosso ottenuto da un uvaggio di Corvina Veronese, Rondinella è Molinara che provengono da vigneti situati a Valgatara nel cuore della Valpolicella con un terreno molto vario,calcareo ricco di scheletro e ben drenato. Affinamento in vasche di acciaio per circa 1-2 anni e almeno 3 mesi in bottiglia. Il colore è rosso rubino con riflessi violacei di giusto corpo, dal profumo di ribes rosso e lamponi, armonioso e vellutato fresco in bocca con sentori di frutta fresca.
Regione: Veneto
Vitigno: 65% Corvina Veronese, 30% Rondinella, 5% Molinara
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: 24 mesi in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia.
Contiene solfiti
Il Bizona è un vino rosso giovane e spensierato, ottenuto da uve di Primitivo. Il nome è un omaggio a un vecchio film di Lino Banfi, il famosissimo “L’allenatore nel pallone”, dove Banfi inventa il famoso modulo bizona 5-5-5. E' un vino leggero, diretto, molto fresco, con una beva travolgente. D’estate si può bere ad una temperatura attorno ai 10/12°.
Regione: Puglia.
Vitigno: Primitivo.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Neroir è un vino rosso ottenuto da uve di Pinot nero. Al naso i profumi sono intensi e con un dominio della componente fruttata, dove possiamo cogliere sentori di ciliegia e frutti di bosco, a cui si aggiungono delicate note floreali, speziate e di humus. In bocca l’ingresso è di buona intensità, con tannini piuttosto morbidi e levigati, molto gradevole l’equilibrio, coadiuvato dalla stuzzicante freschezza acida che favorisce la piacevolezza di beva e la versatilità nell’abbinamento gastronomico. Piacevole il finale con un retrogusto fruttato.
Regione: Lombardia.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Vin de France "Planquette" è un vino rosso ottenuto dal classico taglio bordolese, Cabernet Sauvignon, Merlot, e Petit Verdot. Affinamento in barrique per 12 mesi. Nessuna chiarifica e solo una f iltrazione blanda prima dell’imbottigliamento. Al naso si riconosce la frutta a polpa rossa, con sentori di lampone, e ciliegia, arricchiti da note di tabacco, cuoio e moka. In bocca è caldo, corposo e potente, con i tannini ben presenti e una persistenza lunga e gradevole.
Regione: Francia, Bordeaux.
Vitigno: 48% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 4% Petit Verdot
Gradazione alcolica: 12,5%
Affinamento: 12 mesi in barrique.
Contiene solfiti
Origini è un vino rosso fine ed elegante che affina per 12 mesi in botti di legno. Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso intensi profumi fruttati, floreali, con note minerali e speziate. Al sorso è equilibrato e pieno, fresco con un finale lungo e persistente.
Denominazione: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica. 12,5%.
Affinamento: 12 mesi in botte.
Contiene solfiti
Il Rosso di Ar.Pe.Pe. è un vino fresco e succoso ottenuto da uve di Nebbiolo. Affina per diversi mesi in botti di legno e cemento. Il naso è fine e si riconoscono profumi fruttati e floreali. Al palato è elegante, armonico, di medio corpo, pulito, con una chiusura impeccabile di persistenza.
Regione: Lombardia.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento. 8 mesi in cemento e botti di legno.
Contiene solfiti
“La Duline” di Vignai da Duline è un vino rosso ottenuto da uve di Schioppettino. Affinamento di 11 mesi in barriques. Leggero filtraggio prima dell’imbottigliamento. Il naso è giocato sui frutti rossi di bosco, come ribes e lamponi, note floreali e speziate, con tocco vegetale. In bocca l’acidità è affilata e lo sviluppo del sapore è profondo, il tannino è appena accennato ma presente in sottofondo a supporto di una sapidità fuori dal comune. Vino dotato di una sua personalità lontano dagli Schioppettini muscolari e polposi.
Regione: Friuli Venezia Giulia.
Vitigno:Schioppettino.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: 11 mesi in barrique.
Contiene solfiti
Il Montesecondo Rosso è un vino fresco e croccante ottenuto da uve Sangiovese che provengono dalle vigne più giovani dell’azienda. Affinamento in vasche di cemento per un vino che ha color rosso rubino. Attacca al naso con note di frutti rossi e floreali con la viola in evidenza. In bocca è fresco, croccante con tannino morbido. Di facile beva rappresenta l’espressione territoriale del Sangiovese di questa terra.
Regione: Toscana.
Vitigno: Sangiovese.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 6 mesi in vasche di cemento.
Contiene solfiti
Il Guercio di Tenuta di Carleone è un vino rosso Sangiovese 100%, 100% Sangiovese dal vigneto “Mello” a Gaiole in Chianti, 700 m slm. Le uve vengono raccolte tardivamente per ottenere la massima maturazione. Fermentato in vasche di cemento con il 20% di grappoli interi. La lunghissima macerazione di 4 mesi conferisce a questo vino un meraviglioso carattere fruttato, che lo differenzia dagli stili più classici.
Regione: Toscana.
Vitigno: Sangiovese
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: 10 mesi in vasche di cemento
Contiene solfiti
Il Pomerol “Pom' N' Roll” di Chateau Gombaude-Guillot è un vino che si distingue dai vini prodotti sulla sponda destra della Gironda. Un vino che esprime al naso note di frutti di bosco, ciliegie, amarene, leggere spezie e una piacevole scia di sottobosco. Al sorso è slanciato, dritto e scorrevole, di vibrante freschezzale.
Regione: Francia, Bordeaux.
Vitigno: 65% Merlot, 25% Malbec, 10% Cabernet Franc.
Gradazione alcolica: 13.5%
Affinamento: 12 mesi in anfora.
Contiene solfiti
Regnie di Guy Breton è un vino rosso ottenuto da uve di Gamay in purezza che provengono da vigne piantate dal nonno di Guy Breton. Affinamento in barrique usate almeno di terzo passaggio sulle fecce fini per 8 mesi. Si mostra di un bel colore rosso rubino luminoso. Al naso sprigiona aromi di frutta matura, derivante dal suolo sabbioso, dopo di che è il sottosuolo di granito a venir fuori con un ventaglio di sali minerali.
Regione: Francia, Beaujolais.
Vitigno: Gamay
Gradazione alcolica:12.5%.
Affinamento: 8 mesi in barriques.
Contiene solfiti
Il Morgon Classique di Jean Foillard è un vino rosso ottenuto da uve Gamay. Vinificazione con fermentazioni spontanee e macerazione semicarbonica, pratica tipica della zona. Prosegue il suo affinamento in legno per 6 mesi. Presenta un color rosso granato con profumi che spaziano dal rabarbaro, alla mora, al pepe e alla cannella. In bocca è leggero con tannini sono setosi e molto bevibile.
Regione: Francia, Beaujolais.
Vitigno: Gamay.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: 5 mesi in botti di rovere usato.
Contiene solfiti
Il Langhe Dolcetto di Giuseppe Cortese è un vino rosso dalla grande bevibilità e dal profilo elegante e pulito. Affina per 6 mesi in acciaio. Al naso si mostra gradevolmente fruttato e intenso, con sentori di ciliegia e viola. Al palato è elegante e vellutato, con bella armonia, purezza e leggerezza.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Dolcetto
Gradazione alcolica. 12,5%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Retromarcia è un vino rosso vinificato con lo stile più tradizionale del Chianti Classico. Fermentazione e vinificazione in cemento e acciaio inox, affinamento per 18 mesi in botti grandi. Il risultato è un vino fresco e fruttato, di medio corpo, equilibrato, di bella struttura, succosa acidità e lungo finale.
Regione: Toscana.
Vitigno: Sangiovese
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: 18 mesi in botti grandi.
Contiene solfiti
Il Vindabeive è un vino leggero e spensierato, dalla beva travolgente che affina qualche mese in acciaio. Al naso il bouquet lascia percepire ricche sfumature che rimandano dapprima alla ciliegie, alla fragola e alla frutta rossa matura in genere, per poi richiamare i terziari di china e sottobosco. L’assaggio è fresco ed equilibrato, con tannini ben presenti ma comunque perfettamente integrati nella trama. Persistente e appena minerale la finitura.
Denominazione: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 12.5%
Affinamento: Alcuni mesi in serbatoi di acciaio.
Contiene solfiti