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Ego di Bressan è un vino rosso intensamente vellutato, dove una sinfonia di profumi di sottobosco fa da corollario ad un bouquet di pepe e muschio che evolve gradualmente per lasciare spazio a sentori di goudron, tartufo e legno aromatico. Ogni bottiglia viene firmata a mano.
Regione: Friuli Venezia Giulia.
Vitigno: 50% Schioppettino, 50% Cabernet franc
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: tre anni in botti di rovere e per 15 mesi in bottiglia.
Contieen solfiti
Erre è un vino rosso prodotto con uve di Aglianico che provengono da vigne con un’età media delle vigne di 50 anni. presenta un colore rosso rubino cupo. Al naso frutta rossa come l’amarena ed il lampone cui fanno seguito sentori di liquirizia e di spezie dolci. In bocca è caldo e di struttura, morbido, equilibrato e caratterizzato da una trama tannica soffice e puntuale. Un assaggio gustoso, che chiude con un finale di ottima persistenza.
Regione: Campania.
Vitigno: Aglianico.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 9 mesi in acciaio, 12 in tonneau di castagno, 2 mesi ancora in vasche di acciaio.
Contiene solfiti
Il Valpolicella Classico Superiore di Monte dei Ragni è un vino rosso di corpo, strutturato e profondo, che affina per circa 36 mesi in vecchie botti grandi. Profumi intensi di frutti di bosco, spezie, pepe e caffè emergono da una tessitura potente e tannica, dotata di eleganza e sapidità. Un vino che mostra una personalità ricca e ricercata, da grande vino.
Regione: Veneto
Vitigno: 55% Corvina Veronese, 40% Rondinella, 5% Molinara
Gradazione alcolica: 15%.
Affinamento: Botti di rovere per circa 36 mesi e almeno 6 mesi in bottiglia.
Contiene solfiti
Spedizione gratuita
P di Domaine de La Bohème è un vino rosso ottenuto da uve di Pinot Nero proveniente dai vigneti dell'Alvernia settentrionale. Affinato in botti di legno. Senza solforosa aggiunta. Un vino fruttato, ricco di mineralità e note terrose. Ci piace!
Regione: Francia, Auvergne.
Vitigno: Pinot nero
Gradazione alcolica: 13.5%
Affinamento: 12 mesi in botte grande.
Contiene solfiti
Il Boca di Sergio Barbaglia è un vino rosso corposo e intenso che nasce da uve Nebbiolo e Vespolina. Affina per 24 mesi in botti di rovere che lo rende un grande vino, di straordinaria personalità.
Regione: Piemonte.
Vitigno: 80% Nebbiolo, 20% Vespolina
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere, poi 12 mesi in bottiglia.
Contiene solfiti
IlLegal di Franco Terpin è un vino macerato sulle bucce fatto con uve "non so" che provengono da una vigna sconosciuta. Un vino folle che colpisce per il suo magnifico colore giallo ramato, per i fragranti aromi fruttati e floreali, per la rustica freschezza e la morbida e leggera trama tannica. Lasciato maturare per qualche mese in botti di legno grande, prima di essere imbottigliato senza filtrazioni né chiarifiche. Un vino che esprime con forza e personalità il territorio.
Regione: Friuli Venezia Giulia.
Vitigno: Blend di uve bianche
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 8 mesi in botte grande.
Contiene solfiti
Il "Ghiaretolo" di Santa Caterina è un vino rosso di buona struttura, fruttato e avvolgente ottenuto da uve di merlot. Dopo la fermentazione in vasche d’acciaio, il vino matura per circa un anno in vecchi tonneaux da 350 litri, prima di essere imbottigliato. Al naso profumi di frutta rossa, piccoli frutti di bosco e note boisé. Al palato ha corpo e struttura, con tannini fini, e piacevole freschezza. Il finale è persistente.
Regione: Liguria.
Vitigno: Merlot
Gradazione alcolica: 14,5%.
Affinamento: 12 mesi in tonneaux.
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Ex Opere Operato II di Dva Duby è un vino rosso della Moravia, che viene prodotto con uve 100% Saint Laurent. Affinato in botti di acacia usate per un anno, ha una beva molto fresca e minerale.
Regione: Repubblica Ceca.
Vitigno: Sankt Laurent
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 12 mesi in botti usate di rovere.
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Vox Silentium di Dva Duby è un vino rosso della Moravia, che viene prodotto con uve 100% Blaufränkisch, che provengono da vigne di circa 30 anni. Matura 2 anni in botti di rovere usate. Un rosso di grande freschezza, che al naso regala note di piccoli frutti a bacca rossa e nera freschi e accenni erbacei.
Regione: Repubblica Ceca.
Vitigno: Blaufränkisch
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 24 mesi in botti usate di rovere.
Contiene solfiti
Il Liaison è un vino rosso teso ed energico che sa di frutta rossa. Viene prodotto da Enderle & Moll che in pochi anni sono diventati il punto di riferimento del Pinot nero nel Baden. La fermentazione è spontanea e non ci sono filtrazioni. Affina15 mesi in legno. È sempre uno dei Pinot più avvincenti in circolazione.
Regione: Germania, Baden
Vitigno: Pinot nero.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 15 mesi in botte grande di rovere di slavonia.
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Ottocento Bianco è un vino macerativo ottenuto da un blend di Malvasia Istriana, Sauvignon Bianco, Pinot Grigio e Chardonnay. Vinificazione spontanea con i soli lieviti indigeni e macerazione sulle bucce di 10 giorni. Segue affinamento di 12/14 mesi in grandi botti di rovere. Un vino dal colore giallo ambrato. Al naso si riconoscono profumi di frutta, con note di resina e balsamiche. Al sorso è caldo, fresco, potente e minerale, infinito.
Regione: Slovenia.
Vitigno: Malvasia Istriana, Sauvignon Bianco, Pinot Grigio e Chardonnay.
Gradazione alcolica: 14%
Affinamento: 12 mesi in botte.
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Amarone del Il Monte Caro è un vino rosso importante e strutturato ottenuto unicamente da uve Corvina, Corvinone e Rondinella. Affina in botte secondo disciplinare. Al calice è di colore rosso rubino intenso. Al naso emergono sentori intensi e netti di ciliegia matura, amarena, piccoli frutti di bosco, seguiti da note speziati. In bocca è secco, morbido, avvolgente, di buona freschezza e di grande equilibrio.
Regione: Veneto
Vitigno: Corvina, Corvinone e Rondinella
Gradazione alcolica: 15,5%.
Affinamento: 24 mesi in botte.
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Il Terrano di Cotar è un vino rosso agile e teso come una corda di violino. Come mordere un croccante frutto rosso, unisce il suo carattere selvatico a consistenza, freschezza e un tannino lieve. Dalla beva pericolosa!.
Regione: Slovenia
Vitigno: Terrano.
Gradazione alcolica: 11.5%.
Affinamento: 40 mesi in tini di legno.
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Antelio di Camerlengo è un vino rosso di grande tipicità ottenuto da uve di Aglianico. Affina per 12 mesi in botti di castagno. E' di color rosso rubino intenso. Il naso è complesso di fiori secchi, marasca, ribes, sentori di vaniglia, tabacco e liquirizia. Al palato minerale, ampio, morbido, con finale lungo e persistente.
Regione: Basilicata.
Vitigno: Aglianico.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 12 mesi in botti di castagno, 8 mesi in bottiglia.
Contiene solfiti
O... è un orange wine ottenuto da un blend di Chardonnay, Pinot Grigio e Sauvignon. Macerazione a contatto con le bucce per 3/4 mesi. L’affinamento prosegue in botti di rovere da 25/35 hl per circa 40 mesi. Oslavje è un vino dal colore dorato leggermente ramato. Al naso è complesso, persistente, con sentori di frutta, in particolare la mela e la frutta secca. Al palato è dal gusto ampio, minerale e allo stesso tempo lievemente tannico ed elegante.
Regione: Friuli Venezia Giulia.
Vitigno: 40% Chardonnay, 30% Pinot Grigio e 30% Sauvignon.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 42 mesi in botti di rovere, poi 18 mesi in bottiglia.
Contiene solfiti