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Lo Chardonnay en Novelin di Didier Grappe è un vino bianco vinificato in stile "Ouille" che parla dello Jura in tutte le sue sfaccettature. Le uve provengo da vigne di 50 anni, ed la vinificazione avviene in acciaio inox e vetroresina. Il risultato è un vino preciso, complesso e profondo, dal carattere unico.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Les Terrasses di Domaine de la Renardiere è un vino a base Savgnin che si dimostra notevolmente complesso, tra fiori bianchi, agrumi, frutta secca, e lievi note legnose. Al palato è sorprendentemente ampio con note minerali e frutta gialla molto matura.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Savagnin.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: Almeno 24 mesi mesi in tonneau.
Contiene solfiti
Il Savagnin di Domaine de la Renardiere è un vino piacevolmente segnato da intense e complesse note ossidative, potente tanto al naso quanto al palato. Affinato, come da tradizione, in barrique scolme, con presenza di voile, per 48 mesi. Il naso è ricco e complesso, con sentori che ricordano la frutta secca, le spezie e il sottobosco. Al palato è di corpo, avvolgente, di buona freschezza e di ottima persistenza.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Savagnin.
Gradazione alcolica: 14,5%.
Affinamento: Fino a 48 mesi in tonneau lasciati scolmi.
Contiene solfiti
Lo Chardonnay di Domaine de Saint Pierre di Domaine de Saint Pierre è un vino bianco ricco e verticale, vibrante e teso, estremamente pulito. Questo vino è l’espressione autentica del territorio di Arbois: pulito, deciso e con una personalità vera.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Chardonnay.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio e in botti grandi.
Contiene solfiti
Un bianco che cattura l’anima del Jura e la filosofia naturale di Les Pieds sur Terre. Minerale e fresco, si apre con profumi di agrumi, frutta bianca e fiori delicati, con una sottile complessità che evolve sorso dopo sorso. Al palato è vibrante e armonico, con una sapidità elegante che guida verso un finale lungo e avvolgente. Un vino autentico, che racconta territorio, passione e purezza, ideale per chi ama scoprire vini naturali dal carattere unico
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Savagnin
Gradazione alcolica: 13,5%
Affinamento: 48 mesi in botte grande.
Contiene solfiti
Savagnin "En Chalasse"di Labet è un vino bianco ottenuto dai vitigni autoctoni Savagnin jaune e vert, che provengono da vigne piantate nel 1989 e nel 2003 che si trovano sulle marne blu del Lias. Fermentazione delle uve spontanea e maturazione in barrique usate e sempre ricolmate per 18 mesi. Il naso è ricco di frutta gialla matura, note burrose e tostate. Al sorso è caldo, elegante con buona freschezza e una lunga persistenza con note di frutta secca e toni salati.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Savagnin.
Gradazione alcolica: 14,5%.
Affinamento: 18 mesi in barrique.
Contiene solfiti
Il Côtes du Jura Chardonnay di Caveau de Val de l’Amour è un vino affascinante e complesso, rappresentativo del terroir unico della regione del Jura. Le note aromatiche di funghi secchi, noce e terra conferiscono al vino un profilo olfattivo intrigante, che riflette la varietà di influenze del suolo e del clima della zona. Al palato, offre un sorso diretto, morbido e rotondo che suggerisce un equilibrio tra freschezza e struttura, rendendolo un'ottima scelta per chi ama vini che sanno esprimere la loro origine. È un vino che sicuramente saprà conquistare gli appassionati del Jura e non solo.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: Sulle fecce fini in fusti di rovere usati per 12 mesi.
Contiene solfiti
Spedizione gratutia
Il Cotes du Jura Face B Savagnin di Les Bottes Rouges è un grande bianco ouillé - quindi non ossidativo - dalla succosità unica, un fuoriclasse. Fiori bianchi, tensione e lunghezza del sorso rendono evidente la bravura di questo vignaiolo.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Savagnin.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 18 mesi in barrique.
Contiene solfiti
Il Savagnin Ouille di Chevassu Fassenet è un vino con note di pera bianca e albicocca, aromi di muschio e un palato avvolgente e speziato. Viene prodotto con la classica vinificazione in demi-muids e foudres colme. Vino da tartare di vitello e carni bianche.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Savagnin.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 18 mesi in barrique.
Contiene solfiti
Lo Chardonnay en Novelin di Didier Grappe è un vino bianco vinificato in stile "Ouille" che parla dello Jura in tutte le sue sfaccettature. Le uve provengo da vigne di 50 anni, ed la vinificazione avviene in acciaio inox e vetroresina. Il risultato è un vino preciso, complesso e profondo, dal carattere unico.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Chardonnay
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Savagnin Oh Yeah di Domaine Hughes Beguet è un Savagnin Ouillé, le cui uve provengono da una vigna a 300 metri di altitudine su marne grigie e blu. Affina per 7 mesi in barriques esauste. Vino di carattere con al naso note speziate e leggera affumicatura. Fresco e minerale.
Regione: Francia, Jura
Vitigno: Savagnin
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in barriques
Contiene solfiti
"Ça va moins bien" di Les Donneurs de Temps è un vino bianco profumato e minerale, espressione parcellare di Savagnin e Chardonnay. Un vino dal grande potenziale di maturazione.
.Regione: Francia, Jura.
Vitigno: 80% Savagnin, 20% Chardonnay.
Gradazione alcolica: 15%.
Affinamento: Alcuni mesi in botte.
Contiene solfiti
Il “Charmille” di Guillaume Overnoy è uno Chardonnay in purezza, da una selezione di una storica parcella della domaine. Questi vigneti sono attivi da circa 4 generazioni e possiamo trovare viti in produzione da un minimo di 5 anni di età fino ad un massimo di 80 anni. Dopo la vendemmia manuale il mosto rimane per almeno 11 mesi in botte grande, producendo poi un vino intenso dalla grande personalità e capace di esprimere caratteristiche di maggior espressività dopo qualche anno di invecchiamento.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Chardonany.
Gradazione alcolica: 13%
Affinamento: 11 mesi in botte grande.
Contiene solfiti
Un vino che mostra interessanti profumi che ricordano la frutta a polpa gialla, la scorza d’agrumi, il lime e la crema alla vaniglia. In bocca è asciutto, di medio corpo e giustamente acido. Buona è la persistenza.
Regione: Francia, Jura
Vitigno: 90% Melon de Bourgogne, 10% Savagnin e Sauvignon.
Gradazione alcolica: 11,5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Orange was the color of her dress è un vino bianco macerato a base Savagnin. Affina per 9 mesi in acciaio (75%) e barriques esauste (25%). Fiori bianchi, zenzero e buccia d’arancio al naso. Bocca slanciata e sorso fluido. Piacevole chiusura finale giocata su toni del dolce/amaro.
Regione: Francia, Jura
Vitigno: Savagnin.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: 9 mesi in acciaio (75%) e barriques esauste (25%).
Contiene solfiti