Italiano
English
II "50 Lune" di Nicola Gatta è un spumante Metodo Classico Blanc de Blancs complesso e intenso ottenuto da uve Chardonnay che sosta sui lieviti per circa 50 mesi.
Denominazione: Vino Spumante.
Vitigno: Chardonnay.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 50 lune sui lieviti.
Contiene solfiti
Il Rosso Colfòndo Frizzante Sui Lieviti di Casa Belfi è un vino frizzante ottenuto da rosse con il metodo della rifermentazione in bottiglia. Al naso sentori fruttati, floreali con note speziate accompagnati da note dolci di confetto. In bocca acidulo e secco con un tannino equilibrato.
Tipologia. Vino frizzante.
Vitigno: Uve rosse locali.
Gradazione alcolica: 10,5%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti
Levis di Cherubini è un spumante rosè ottenuto da uve rosse in purezza. Affinamento di minimo 48 mesi si procede con la sboccatura e per il rabbocco utilizzo lo stesso vino. Si presenta di colore rosa tenue, al naso ottima la nota evolutiva e terziaria. Al gusto freschezza ed equilibrio si abbracciano molto bene con la mineralità.
Tipologia: Vino Spumante.
Vitigno: Uve rosse locali
Gradazione alcolica: 12,%.
Affinamento: 48 mesi sui lieviti.
Contiene solfiti
Il Franciacorta Dosaggio Zero di SoloUva è uno spumante a base di uve Chardonnay realizzato secondo il metodo SoloUva senza l'aggiunta di zuccheri esogeni; la seconda fermentazione in bottiglia è attivata infatti dall'aggiunta di mosto congelato. E' una bollicna fresca e avvolgente, animato da un lungo finale sapido
Regione: Lombardia.
Vitigno: Chardonnay.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 36 mesi sui lieviti in bottiglia.
Contiene solfiti
Il Franciacorta Saten di Arcari e Danesi è un vino spumante ottenuto da uve di Chardonnay in purezza. Affinamento per ben 40 mesi sui lieviti. Presenta un naso sottile ed elegante con la mandorla amara in rilievo. Riempie la bocca con il suo frutto polposo e la sua bollicina fine. Equilibrato e verticale.
Regione: Lombardia.
Vitigno Chardonnay.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 40 mesi sui lieviti.
Contiene solfiti
L’Alta Langa “Leonardo” di Principiano è uno spumante metodo classico energico e vibrante, che matura per 30 mesi sui lieviti in bottiglia. Un Alta Langa severo, secco, spontaneo e comunicativo che ci piace da morire.
Regione: Piemonte.
Vitigno: 60% Pinot Nero, 40%Chardonnay.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 30 mesi sui lieviti.
Contiene solfiti
Regione: Toscana.
Vitigno: Trebbiano.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Almeno 12 mesi sui lieviti.
Bottiglie prodotte: 600 circa
Smilzo è un vino frizzante rosato ottenuto da uve rosse locali con il metodo della rifermentazione in bottiglia. E' un vino essenziale, appagante, di ottima freschezza. Ottimo da condividere con gli amici.
Tipologia: Vino frizzante.
Vitigno: Uve rosse locali
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti
"Libeccio 225" di Podere Cipolla è un rifermentato in bottiglia a base di uve Lambrusco Grasparossa in purezza. La spuma vivace e allegra, i profumi di fragranze fruttate, floreali e lievitose uniti ad un sorso brioso, rinfrescante e delizioso rendono questa bottiglia molto gastronomica e irresistibilmente appagante
Regione: Emilia Romagna.
Vitigno: Lambrusco Grasparossa.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: rifermentazione in bottiglia secondo il metodo ancestrale senza sboccatura.
Contiene solfiti