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Il Syrah di Stefano Amerighi è lo specchio più fedele e più veritiero di quello che è il territorio di Cortona. Viene vinificato in cemento con maturazione di 24 mesi in botte piccola. Presenta un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso intensi profumi di frutta rossa, note di tabacco e spezie. Al palato è complesso, di corpo, elegante, di grande armonia con un lungo finale.
Regione: Toscana.
Vitigno: Syrah.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: Almeno 24 mesi, per il 70% in legno piccolo e per il 30% in cemento.
Contiene solfiti
Il nome Losna nel dialetto di Carpeneto significa 'il lampo del fulmine'. Ottenuto da uve rosse in purezza affina in legni di varia natura, non di primo passaggio, tra botti tonneaux e barriques. Al naso è fruttato, con ricordi di frutta a polpa rossa. Al palato la beva è piacevole, scorrevole, aromatica e fresca. Buona la persistenza.
Denominazione: Vino rosso
Vitigno: Uve rosse
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: Botte, tonneaux, barriques
Contiene solfiti
La Barbera d'Asti DOCG di Olek Bondonio è un vino ottenuto da uve che provengono da un vigneto di 30 anni. Fermenta con le bucce per due settimane e, affina in botte grande e acciaio. E' una barbera dalle spalle larghe, dove l’acidità, il tannino ed il frutto escono con forza. Un vino di carattere, sprigiona energia ma anche eleganza e pulizia.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 12 mesi in botte grande.
Contiene solfiti.
Una Barbera del Sannio con caratteristiche completamente diverse da quella piemontese, dove prevale la tannicità. Affinamento in acciaio per otto mesi. per un vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso profumi di frutta rossa, ciliegie, visciole e leggere note speziate. In bocca è caldo, di corpo, avvolgente, con ottima acidità e dalla beva scattante e piacevole. Finale lungo.
Regione: Campania.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 8 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Pinot Noir di Podere Concori viene prodotto con uve che provengono dalla vigna Còncori e dalla vigna Noceto, dove il terreno ha uno scheletro più roccioso e una composizione particolarmente scistosa. I sentori di frutti di bosco si fondono con il profumo della marasca, mentre una piacevole acidità mantiene fresca la bocca per un risultato equilibrato ed elegante. Vinificazione con fermentazione spontanea e affinamento di 10 mesi in piccole botti di legno.
Regione: Toscana.
Vitigno: Pinot Nero
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 10 mesi in piccole botti da 225 litri.
Contiene solfiti
Il Chianti Classico dell’azienda Pazzi è un Sangiovese in purezza che racconta in maniera genuina il territorio. Fermentazioni spontanee ed utilizzo esclusivo di vasche in cemento per la vinificazione e l'affinamento.
Regione: Toscana.
Vitigno: Sangiovese.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 12 mesi in vasche di cemento.
Contiene solfiti
La Barbera d'Alba di Giuseppe Cortese è un vino rosso fresco e fine ottenuto dalle uve omonime che provengono dal vigneto Trifolera di 0,7 ettari con esposizione ad ovest. Affina per 6 mesi in acciaio. Al naso i profumi sono intensi e ricordano la frutta rossa con note vanigliate molto fini e delicate. Al palato è secca, calda, fine con un ottima acidità.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica. 14%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Montepulciano d'Abruzzo Anfora di Cirelli è un vino succoso e fruttato che affina in anfore di terracotta. Al naso è intenso e i profumi richiamano la mora e i mirtilli. In bocca è avvolgente, elegante con tannini fini. Ottima la persistenza.
Regione: Abruzzo.
Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 12 mesi in anfora.
Contiene solfiti
Il Buttafuoco Solighino è un vino rosso fragrante, morbido e immediato ottenuto da un blend di Croatina, Barbera e Vespolina . La vinificazione e l’affinamento avvengono in vasche di acciaio. Il Cerasa ha un colore rosso rubino con riflessi porpora. AI naso è fruttato e vinoso, con profumi di ciliegie e di mirtilli e note floreali . Al palato è scorrevole e fresco, leggermente tannico e di medio corpo. Buona la lunghezza.
Regione: Lombardia.
Vitigno: 60% Croatina, 25% Barbera, 15% Vespolina
Gradazione alcolica: 14%
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Centesimino è un vino rosso ottenuto dal vitigno Centesimino detto anche detto Savignôn Rosso. Vino elegante che presenta un colore rosso rubino intenso con venature granate. Al naso si riconoscono profumi floreali con evidenti note di rosa e fruttati, note aromatiche complesse e caratteriali. L’ingresso in bocca è caldo, di corpo, fruttato, con una chiusura secca e delicata sfumatura amara e salina.
Regione: Emilia Romagna.
Vitigno: Centesimino
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 3 mesi sulle fecce fini in acciaio e circa 12 mesi in grandi botti di cemento.
Contiene solfiti
Il Langhe Nebbiolo di Mascarello è un vino rosso ottenuto con uve di Nebbiolo, questo piccolo Barolo è un campione di stile ed eleganza. Le uve sono raccolte manualmente e la vinificazione avviene in vasche di cemento. Affina poi per 9 mesi in legno grande. I. Al naso sono evidenti i profumi di frutta rossa, il pepe e le note balsamiche. Al palato è equilibrato e pieno, avvolgente e fresco con un finale molto lungo e persistente. Al palato è equilibrato e pieno, avvolgente e fresco con un finale molto lungo e persistente.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 9 mesi in botte.
Contiene solfiti
Il "5" di podere le Boncie è un vino rosso ottenuto da un blend di Sangiovese, Mammolo, Foglia Tonda e Colorino. Affinamento di circa 8 mesi in botti di legno. Il colore è rosso rubino intenso dal naso che esprime note fruttate, macchia mediterranea e spezie. In bocca è carnoso con un tannino morbido e una spiccata acidità. Vino dalla beva fantastica.
Regione: Toscana.
Vitigno: Sangiovese, Mammolo, Foglia Tonda e Colorino
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 8 mesi in botte.
Contiene solfiti
Il Versante Nord Rosso è un vino ottenuto da un blend costituito da Nerello Mascalese in prevalenza, e per la restante parte da Nerello Capuccio, Alicante e Grenache. Affina per due inverni in botte di rovere di Slavonia. Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso profumi di frutta rossa, tra cui emerge la ciliegia e la prugna, con note minerali ed ematiche. In bocca è di classe, elegante con una bella traccia minerale, caratterizzato da una trama tannica sottile e un finale di grande personalità e persistenza
Regione: Sicilia.
Vitigno: 80% da Nerello Mascalese, 20% Nerello Capuccio, Alicante e Grenache.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 16 mesi in botti di rovere di slavonia.
Contiene solfiti