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Vini Rossi

SKU: VDP002

Il Vino del Poggio Rosso è un vino fresco e persistente ottenuto da uve rosse. Affinamento in botte grande per 12 mesi per  un vino rosso dal colore rubino intenso. Al naso esprime note speziate di pepe nero e frutta rossa. Al palato è avvolgente, morbido, dalla freschezza persistente.

Vitigno: Uve rosse.

Gradazione alcolica: 13.5%.

Affinamento: 12 mesi in botte e 12 in bottiglia

Contiene solfiti

SKU: RCA003

Il nome Losna nel dialetto di Carpeneto significa 'il lampo del fulmine'. Ottenuto da uve rosse in purezza affina in legni di varia natura, non di primo passaggio, tra botti tonneaux e barriques. Al naso è fruttato, con ricordi di frutta a polpa rossa. Al palato la beva è piacevole, scorrevole, aromatica e fresca. Buona la persistenza.

Denominazione: Vino rosso

Vitigno: Uve rosse

Gradazione alcolica: 14%.

Affinamento: Botte, tonneaux, barriques

Contiene solfiti

SKU: ALV008

Note di Rosso di Alessandro Viola è un vino rosso che nasce da un blend di uve Nero d'Avola, Syrah e Nerello Mascalese che provengono da vigne piantate nel 2006 in contrada Pietra Rinosa e contrada Fastuchera. Affinamento per il 70% in vasca d'acciaio e per il 30% in vecchie botti di castagno. Un vino che regala profumi frutatti e speziati. Al sorso di grande succosità e bevibilità

Regione: Sicilia.

Vitigno: 60% Nero d'Avola, 30% Syrah e 105 Nerello Mascalese.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: 70% in vasca d'acciaio e per il 30% in vecchie botti di castagno.

Contiene solfiti

SKU: RCA002

RAPP di Rocco di Carpaneto è un vino ottenuto da uve rosse. Rapp significa grappolo nel vecchio dialetto carpanese. La fermentazione avviene spontaneamente in vasche di acciaio, con impiego esclusivo di lieviti selvaggi, e macerazioni prolungate. Affinamento poi per almeno 20 mesi in botti grandi. Un vino che al naso che esprime profumi di frutta rossa, spezie e note balsamiche. In bocca il tannino è mordibo e spicca per sua acidità.

Tipologia: Vino rosso.

Vitigno: Uve rosse.

Gradazione alcolica: 14%.

Affinamento: 24/30 mesi, o più, in botti grandi vecchie.

Contiene solfiti

SKU: IMC003

Il Valpolicella DOC del Il Monte Caro è un vino rosso ottenuto dai classici vitigni della Valpolicella: corvina, corvinone e rondinella. Affina in acciaio. Un vino caratterizzato da sentori di ciliegia e floreali. Al sorso è fragrante, equilibrato, connotato da una buona persistenza. Una Valpolicella rispettosa del territorio.

Regione: Veneto

Vitigno: Corvina, Corvinone e Rondinella

Gradazione alcolica: 12,5%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio

Contiene solfiti

SKU: RLD001

Il Valpolicella Ripasso di Monte dei Ragni è un vino rosso corposo, strutturato, fratello minore dell'Amarone. Viene vinificato con la tecnica del ripasso e affina per circa 30 mesi in vecchie botti grandi. 

Regione: Veneto

Vitigno: 55% Corvina Veronese, 40% Rondinella, 5% Molinara

Gradazione alcolica: 15.5%.

Affinamento: Botti di rovere per circa 30 mesi e almeno 6 mesi in bottiglia.

Contiene solfiti

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SKU: VCA005

Erre è un vino rosso prodotto con uve di Aglianico che provengono da vigne con un’età media delle vigne di 50 anni. presenta un colore rosso rubino cupo. Al naso frutta rossa come l’amarena ed il lampone cui fanno seguito sentori di liquirizia e di spezie dolci. In bocca è caldo e di struttura, morbido, equilibrato e caratterizzato da una trama tannica soffice e puntuale. Un assaggio gustoso, che chiude con un finale di ottima persistenza.

Regione: Campania.

Vitigno: Aglianico.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: 9 mesi in acciaio, 12 in tonneau di castagno, 2 mesi ancora in vasche di acciaio.

Contiene solfiti

SKU: RLD002

Il Valpolicella Classico Superiore di Monte dei Ragni è un vino rosso di corpo, strutturato e profondo, che affina per circa 36 mesi in vecchie botti grandi. Profumi intensi di frutti di bosco, spezie, pepe e caffè emergono da una tessitura potente e tannica, dotata di eleganza e sapidità. Un vino che mostra una personalità ricca e ricercata, da grande vino.

Regione: Veneto

Vitigno: 55% Corvina Veronese, 40% Rondinella, 5% Molinara

Gradazione alcolica: 15%.

Affinamento: Botti di rovere per circa 36 mesi e almeno 6 mesi in bottiglia.

Contiene solfiti

Spedizione gratuita

 

SKU: SZI002

Il "Cuar" di Sassocorno è un vino rosso che colpisce per la piacevolezza del sorso e la buona bevibilità. Fermentazione spontanea con macerazione delle bucce per 15 giorni. Affinamento due anni in rovere. Nessuna chiarifica nè filtrazione. 

Regione: Friuli Venezia Giulia.

Vitigno: Uve rosse

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: 24 mesi in botte di rovere

Contiene solfiti

SKU: ALC017

Il Rosso di Le Coste Di Gradoli è un vino ottenuto da uve rosse locali. Dopo la diraspatura, tutte le uve hanno fermentato a contatto con le bucce per circa tre settimane, con qualche rimontaggio o follatura. A fine fermentazione, dopo pressatura è stato in botti di castagno e rovere da 10/20 hl per circa 1 anno, per poi finire l’affinamento per altri 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione

Denominazione: Vino rosso.

Vitigno: Uve rosse.

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: 12 mesi in botti di castagno.

Contiene solfiti

SKU: CAT002

La "Bandita" di Cascina Tavijn è un vino rosso fresco e succoso ottenuto da uve rosse provenienti da vecchie viti. Affina in botti usate per almeno un anno e si presenta di colore rosso rubino. Al naso profumi di ciliegia, frutti rossi e mirtilli, con leggeri sentori di liquirizia. Al palato è fresca, godibile e  dalla bevibilità eccezionale.

Denominazione: Vino rosso.

Vitigno: Uve rosse.

Gradazione alcolica: 14%.

Affinamento: Almeno 12 mesi in botti esauste di rovere.

Contiene solfiti

 

SKU: CMA002

Il Pinot Noir di Podere Concori viene prodotto con uve che provengono dalla vigna Còncori e dalla vigna Noceto, dove il terreno ha uno scheletro più roccioso e una composizione particolarmente scistosa. I sentori di frutti di bosco si fondono con il profumo della marasca, mentre una piacevole acidità mantiene fresca la bocca per un risultato equilibrato ed elegante. Vinificazione con fermentazione spontanea e affinamento di 10 mesi in piccole botti di legno.

Regione: Toscana.

Vitigno: Pinot Nero

Gradazione alcolica: 14%.

Affinamento: 10 mesi in piccole botti da 225 litri.

Contiene solfiti

SKU: TOR004

Logorroico dell’azienda Il Torchio è un vino rosso che nasce da un blend di uve rosse. Le fermentazioni avvengono spontaneamente in mastelli aperti e a grappolo intero per ognuna delle varietà. Si procede poi all'assemblaggio del vino, che non subisce alterazioni quali chiarifiche o filtrazioni. L’affinamento avvine per pochi mesi di bottii di rovere. Al naso rivela note di frutti di bosco, erbe mediterranee, note floreali. Al sorso è fresco, schietto, e di grande espressività.

Tipologia: Vino rosso

Vitigni: Blend di uve rosse.

Gradazione alcolica: 13%

Affinamento: Alcuni mesi in botti di rovere

Contiene solfiti

SKU: CMA001

Melograno di Podere Concori è uno dei più grandi Syrah di montagna italiani, proviene da viti vecchie il cui succo matura per 10 mesi in barrique usate. Il naso sussura note di pepe, pietra focaia, amarena ed erbe aromatiche e in bocca il vino rapisce per freschezza e slancio. Godibilissmo ed emblematico.

Regione: Toscana.

Vitigno: Sirah

Gradazione alcolica: 13%.

Affinamento: 10 mesi in piccole botti da 225 litri.

Contiene solfiti

SKU: CUL001

Il Barolo Bricco delle Viole di 460 Casina Bric è un vino potente e complesso, esuberante ed intraprendente. Vinificato in tini di rovere con la tradizionale steccatura del cappello. Sulle bucce per 35/40 giorni. Affina in botti di rovere di Slavonia. Viola, cuoio ed erbe aromatiche aprono ad un palato elegantemente strutturato. Sapido, minerale, sorprendente, con tannini austeri e di grande impatto. Il Barolo Bricco delle Viole diventerà gentiluomo alla maggiore età dei 18 anni.

Regione: Piemonte

Vitigno: Nebbiolo

Gradazione alcolica: 13.5%.

Affinamento:24  mesi in botti di legno da 25/50 hl.

Contiene solfiti

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