Il Barolo Bricco delle Viole di 460 Casina Bric è un vino potente e complesso, esuberante ed intraprendente. Vinificato in tini di rovere con la tradizionale steccatura del cappello. Sulle bucce per 35/40 giorni. Affina in botti di rovere di Slavonia. Viola, cuoio ed erbe aromatiche aprono ad un palato elegantemente strutturato. Sapido, minerale, sorprendente, con tannini austeri e di grande impatto. Il Barolo Bricco delle Viole diventerà gentiluomo alla maggiore età dei 18 anni.
Regione: Piemonte
Vitigno: Nebbiolo
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento:24 mesi in botti di legno da 25/50 hl.
Contiene solfiti
La Barbera d'Alba DOC di Olek Bondonio è un vino ottenuto da uve che provengono da un vigneto di 30 anni. Fermenta con le bucce per due settimane e, affina in botte grande e acciaio. E' una barbera dalle spalle larghe, dove l’acidità, il tannino ed il frutto escono con forza. Un vino di carattere, sprigiona energia ma anche eleganza e pulizia.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 24 mesi in botte grande.
Contiene solfiti.
Il Roero di Valfaccenda è un vino rosso di grande espressività che nasce da viti di Nebbiolo. Affinamento di 12 mesi in botti di legno. Al naso è futtato e leggermente speziato, mentre al sorso si dimostra fresco e succoso, con un tannino docile e ben scolpito
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica: 13.5%
Affinamento: 12 mesi in botti di legno.
Contiene solfiti
Flores è un vino dal carattere energico, diretto e rustico prodotto con uve Nebbiolo.. All’olfatto è variopinto, vinoso, a tratti terroso. La beva è scorrevole, verticale, lasciando in bocca una sensazione di pienezza.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica. 13%.
Affinamento: 12 mesi in botte.
Contiene solfiti
La Barbera d'Alba di Giuseppe Cortese è un vino rosso fresco e fine ottenuto dalle uve omonime che provengono dal vigneto Trifolera di 0,7 ettari con esposizione ad ovest. Affina per 6 mesi in acciaio. Al naso i profumi sono intensi e ricordano la frutta rossa con note vanigliate molto fini e delicate. Al palato è secca, calda, fine con un ottima acidità.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica. 14%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
La Barbera d'Asti Asinoi di Carussin è un vino fresco e scorrevole che rispecchia appieno il territorio da cui proviene. Affina alcuni mesi in acciaio prima dell’imbottigliamento. E’ una Barbera fresca e fruttata dalla notevole beva.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Acciaio e breve passaggio in cemento.
Contiene solfiti
Il Langhe Dolcetto di Giuseppe Cortese è un vino rosso dalla grande bevibilità e dal profilo elegante e pulito. Affina per 6 mesi in acciaio. Al naso si mostra gradevolmente fruttato e intenso, con sentori di ciliegia e viola. Al palato è elegante e vellutato, con bella armonia, purezza e leggerezza.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Dolcetto
Gradazione alcolica. 12,5%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Dolcetto d’Alba di Nadia Curto è un vino rosso franco, genuino e di grande versatilità. Rinfrescante e fruttato, un vino tutto-beva che parla la lingua della più fedele tradizione piemontese: il calice quotidiano che non può mancare sulle tavole più sincere di tutta la Langa.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Dolcetto
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
Contiene solfiti
"Bricco del Noce" dell' Azienda Agricola Trinchero è una Barbera ricca di frutto e di freschezza, ma allo stesso tempo in grado di mantenere un mirabile equilibrio al sorso. Durante la vinificazione rimane a contatto con le bucce per 30 giorni. Matura per due anni in vasche di cemento e botti grandi di rovere di Slavonia. È una Barbera coi fiocchi.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 23 mesi in cemento e botti di rovere di Slavonia
Contiene solfiti
Il Barolo “Canubi” di Giacomo Fenocchio è un vino corposo e intenso invecchiato per 30 mesi in botte. Il colore è rosso granato intenso con riflessi rubini. Il profumo è ricco di fragranze fruttate e floreali, e forti sentori speziati caldi. Vino elegante e vellutato, si caratterizza per la sua completezza, l'equilibrio e la nota longevità.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica: 14,5%.
Affinamento: 30 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Contiene solfiti
La Barbera d'Alba Superiore di Giacomo Fenocchio è un vino rosso fresco e di buon corpo, facilmente abbinabile a primi piatti e formaggi. Affina 6 mesi in vasche di acciaio inox e sei mesi in grandi botti di rovere di Slavonia. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi granati. Ha un profumo piuttosto intenso, con sentori tipici del vitigno e un sapore pieno e asciutto, con una spiccata e gradevole acidità. Con l'invecchiamento matura, acquisendo un sapore pieno ed equilibrato.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica: 14,5%.
Affinamento: 10 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Contiene solfiti
Il Langhe Nebbiolo di Giacomo Fenocchio è un vino rosso di struttura e raffinatezza che affina per 10 mesi in botti di rovere di Slavonia. Colore rosso rubino intenso con riflessi granati e un profumo intenso e fruttato di prugna e ciliegia. Al sorso è secco di buon corpo, tannini ben equilibrati e armonico con sentori di liquirizia, rosa e gudron.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica: 14,5%.
Affinamento: 10 mesi in botti di rovere di Slavonia.
Contiene solfiti
Il Dolcetto d'Alba di Olek Bondonio è un vino rosso che racconta con autenticità il lato più fresco ed espressivo della famosa varietà piemontese. Vinificato e affinato in i acciaio al fine di mantenerne inalterate le naturali caratteristiche di fragranza, nel bicchiere si esprime con grazia e con equilibrio. Un rosso perfetto per ogni occasione, che trova nell’abbinamento con alcuni dei più tipici piatti piemontesi il suo senso più compiuto.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Dolcetto
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
Contiene solfiti.
Blenda, in dialetto pigro, come questo vino che rifermenta spontaneamente, quando pare a lui! Un Blend di Freisa, espressione di tre vigneti e dell'antica tradizione vignaiola. Lieviti indigeni per entrambe le fermentazioni. Non chiarificato. Affinamento in acciaio. Un vino intenso, persistente e piacevolmente aromatico.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Freisa.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: 10 mesi in vasche d'acciaio.
Contiene solfiti
Il Barbaresco Roncagliette di Olek Bondonio è un Nebbiolo in purezza nelle sottovarietà Michet e Lampia, da viti di 35 anni a 280 metri s.l.m. dal cru Roncagliette nel comune di Barbaresco. Diraspatura soffice e macerazione lunga con le bucce per quasi un mese. Affina nelle botti di rovere da 10 e 15 ettolitri, dove rimane fino a 20 mesi. Vino importante, vibrante e tannico da giovane, ha bisogno degli anni per esprimersi al meglio.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Nebbiolo
Gradazione alcolica: 14,5%.
Affinamento: 24 mesi in botte grande.
Contiene solfiti.
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