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Vini Bianchi

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SKU: BBR001

Orange di Bodegas Cueva è un vino bianco fresco ed intenso, che la lunga macerazione con le bucce gli conferisce volume e una grande espressione fruttata. Ottenuto con un blend di Tardana e Macabeu, le uve provengono da vigneti situati su terreni argillosi-calcarei. Affinamento per 3 mesi in acciaio con le proprie fecce fini.

Regione: Spagna, Valencia

Vitigno: Tardana e Macabeu

Gradazione alcolica: 11.5%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio

Contiene solfiti

SKU: BBR003

Airén Pampaneo Natural è un vino bianco spagnolo che nasce da uve bianche di Airèn, un vitigno tipico spagnolo, con macerazione sulle bucce per ben 4 mesi. Si presenta di colore ambrato, dato dalla lunga macerazione sulle bucce. Al sorso esprime profumi intensi di frutta disidratata, note di sottobosco e speziate. Al sorso avvolgente, energico, molto fresco, minerale, con una lunghissima persistenza.

Regione: Spagna, La mancia

Vitigno: Airen.

Gradazione alcolica: 12,5%.

Affinamento: 2 mesi in anfora di terracotta.

Contiene solfiti

SKU: BBR002

Esencia Rural De Sol a Sol Airen Rancio è un orange wine dallo stile ossidativo, ottenuto da uve di Airèn. Sipresenta nel bicchiere di un colore giallo ambrato con riflessi aranciati. Al naso gioca da protagonista l’ossidazione, ma rivestono un gioco importante anche note di frutta secca, erbe aromatiche, spezie, tocchi salmastri e spunti di volatile. Al palato è secco, di ottimo corpo, con buona freschezza la salinità, ma rimane impresso la sua persistenza incredibile.

Regione: Spagna, La mancia.

Vitigno: Airen.

Gradazione alcolica: 14,5%.

Affinamento: 36 mesi in contenitori scolmi di cemento “sous voile”, cioè con formazione di lieviti flor.

Contiene solfiti

SKU: ELA001

"Lluerna" di Els Vinyerons è un vino bianco minerale e fresco, dai sentori agrumati e dal finale che profuma di finocchietto selvatico. ottenuto da uve 100% xarel·lo, affina per un anno parte in acciaio e parte in botti di legno di rovere. 

Regione: Spagna, Penedes

Vitigno: Xarel-lo ( 90% annata 2022, 10% annata 2021).

Gradazione alcolica: 11,5%.

Affinamento: 12 mesi in acciaio e botti di rovere.

Contiene solfiti

SKU: DAZ002

Zerberos Viento Zephyros di Daniel Ramos è un vino strutturato e complesso ottenuto da uve di Albillo Real. Mcerazione sulle bucce di 72 ore di e affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese da 225 litri. 

Regione: Spagna

Vitigno: Albillo real

Gradazione alcolica: 14.5%.

Affinamento: 12 mesi in barrique

Contiene solfiti

SKU: VAZ002

Airene di Vinos Ambizè è un vino bianco è ottenuto dal vitigno Airén . Nasce da vigne di 40 anni, garantendo la sua ricchezza e complessità di sapore. Fermentazione in acciaio con lieviti indigeni e senza controllo di temperatura. Il contatto con le bucce è di circa quattro giorni. Il vino affina in vasche di acciaio per sei mesi. Una volta imbottigliato il vino riposa in cantina per un mese.

Regione: Spagna, Castilla y Leon.

Vitigno: Airen.

Gradazione alcolica: 11%.

Affinamento: 12 mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: RBE004

Il Tragolargo Blanco è un vino proveniente da Alicante e prodotto con uve di Moscatel e Malvasia che vengono vinificate spontaneamente con un periodo di macerazione sulle bucce. Naso che si distingue per le deliziose note a buccia d'arancia, che si bilanciano deliziosamente con i toni floreali dell'uva Moscatel. Al sorso è morbido e di buona freschezza che lo rende meraviglioso con il cibo.

Regione: Spagna, Alicante.

Vitigno: Moscatel e Malvasia.

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: BIA006

Il BN di Pardida Creus è un vino bianco croccante, ben bilanciato con una delicata acidità, ottenuto da uve di Macabeo con un saldo di Cartoixa Vermell. E' un perfetto aperitivo e brilla quando abbinato a verdure, zuppe e insalate. 

Regione: Spagna, Penedes.

Vitigno: 90% di Macabeo e il 10% di Cartoixa (alias Xarello) Vermell

Gradazione alcolica: 12.5%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: BBR001

Esencia Rural De Sol Airen Natural è un vino bianco macerato profondo e originale. Frutta gialla matura ed erbe aromatiche si amalgamano in un liquido inebriante quasi cremoso, ma dotato di mineralità, sapidità e freschezza che renderanno semplice la beva. Un vino che una volta bevuto vi ricorderete per sempre!za.

Regione: Spagna, La mancia.

Vitigno: Airen.

Gradazione alcolica: 13.7%.

Affinamento: 2 mesi in acciaio

Contiene solfiti

SKU: RBE006

Il Salicornio è un vino bianco macerato sulle bucce prodotto con la varietà Muscadel da Casa Balaguer-Vinessens. E' un vino che proviene dal Parco Naturale La Mata, nella regione di Alicante, dove si trovano viti a soli 50 metri dal Mar Mediterraneo su terreni sabbiosi e salini. E' un vino molto mediterraneo con un delizioso finale salino.

Regione: Spagna, Alicante.

Vitigno: Moscatel.

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: Alcuni mesi in vasche di cemento.

Contiene solfiti

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