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Vini Bianchi

SKU: ROM002

Il Domaine Romaneaux-Destezet Blanc di Hervé Souhaut è un vino affascinante e rappresenta splendidamente il potenziale dei vitigni Viognier e Roussanne, tipici della Valle del Rodano. La sua giovane freschezza, caratterizzata da una vibrante esplosione di frutta, lo rende immediatamente piacevole, con sentori che possono ricordare la pesca, gli agrumi e note floreali. Il Domaine Romaneaux-Destezet Blanc per la sua qualità e il suo carattere unico lo rendono un'ottima scelta per gli amanti del vino che desiderano esplorare e scoprire nuovi orizzonti enologici. Se hai la possibilità di provarlo, non perdere l'opportunità di gustarne la sua complessità e finezza.

Regione: Francia, Rodano.

Vitigno: Viognier e roussanne

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: 6 mesi in barriques.

Contiene solfiti

SKU: MAT008
Brand: Matassa

"Cuvée Alexandria" di Domaine Matassa è un vino bianco ottenuto da uve di Moscato d'Alessandria, che viene prodotto in pochissime bottiglie, solamente nelle annate migliori. Macera a contatto con le bucce. Pompelmo rosa, zenzero e cardamomo al naso. Bocca fresca e di carattere.

Regione: Francia, Languedoc-Roussillon.

Vitigno: Moscato d’Alessandria.

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: 10 mesi in barrique sulle fecce fini.

Contiene solfiti

SKU: CDT001

Attention Chenin Méchant di  Clos Des Treilles è un vino bianco ottenuto da uve di Chenin Blanc in purezza. Affina poi tre mesi in acciaio prima di essere imbottigliato. Al naso si notano spiccate note minerali accompagnate da note fruttate. Al palato è di grande equilibrio e discreto corpo, ottima acidità insieme con una buona sapidità. Sembra di sentire ancora il sapore salmastro del mare.

Regione: Francia, Loira

Vitigno: Chenin Blanc

Gradazione alcolica: 11,5%

Affinamento: 3 mesi in acciaio

Contiene solfiti

SKU: HDU001

Il Face à Pierre Blanche di Hugo Vercasson è un vino affascinante che esprime le caratteristiche tipiche del vitigno Viognier. La scelta di affinare in acciaio per 6 mesi consente di preservare la freschezza e la purezza delle uve, evidenziando le note aromatiche fruttate senza l'influenza di legno. Al palato, la morbidezza si combina con una freschezza vivace, rendendo questo vino molto piacevole da bere. Il finale con sentore di frutta secca aggiunge una complessità ulteriore, rendendolo un'ottima scelta per accompagnare piatti a base di pesce, pollame o formaggi freschi. È un vino che si presta anche ad essere gustato da solo, per apprezzarne appieno le sue sfumature.

Regione: Francia, Rodano.

Vitigno: Viognier

Gradazione alcolica: 14%.

Affinamento: 6 mesi in acciaio

Contiene solfiti

SKU: SAU004

Il Vin de Frantz Sauvignon di Domaine Frantz Saumon è un vino di negoce, da uve biologiche provenienti da appezzamenti lavorati da vecchi contadini con la supervisione di Frantz. Naso giocato sulla frutta a polpa bianca con toni vegetali appena accennati. Fresco, invitante, croccante.

Regione: Francia, Loira.

Vitigno: Sauvignon

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: Metà in legno usato e per l’altra metà in acciaio inox e vetroceramica.

Contiene solfiti

SKU: SER001

Le Berceau des Fées è un vino a dir poco cristallino, con un naso super espressivo e netto, limpido con profumi di fiori ed erbette aromatiche. Il sorso è asciutto e slanciato, la bocca è pulitissima e allunga danzando sulle punte per finire in un mazzolin di fiori. Se trovate qualcuno a cui non piace mandateci il contatto perché dobbiamo parlargli, qui c'è un sorso purissimo di Loira! 

Regione: Francia, Loira.

Vitigno: Chenin Blanc.

Gradazione alcolica: 11,5%.

Affinamento: 8 mesi in acciaio

Contiene solfiti

SKU: SPA002

Il Couer De Raisin di Domaine La Sénéchalière è un vino ricco e complesso, con note di mela verde croccante, fiori bianchi, e miele. Sottilmente cremoso al palato al palato, va benissimo con le ostriche ma in generale perfetto da aperitivo.

Regione: Francia, Loira.

Vitigno: Melon de Bourgogne, Semillon.

Gradazione alcolica: 12.5%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: JHR001

Cuvee Jojo Chenin di Thibaut Henrion è un vino bianco a base chenin blanc, realizzato in collaborazione con Juliette e Jean-Pierre Robinot. Un vino di grande espressione, estremamente fresco e ampio nel bouquet. Da non perdere!

Regione: Francia, Loira

Vitigno: Chenin Blanc.

Gradazione alcolica: 13%

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: SAU003

Il Vin de Frantz è un vino bianco leggero e fruttato che nasce da uve di Chenin blanc. Ideale come aperitivo o con carni bianche al naso regala profumi frutatti e floreali. Al sorso è secco, rotondo, con buona acidità. Emozioni a gogo.

Regione: Francia, Loira.

Vitigno: Chenin Blanc.

Gradazione alcolica: 12,5%.

Affinamento: Metà in legno usato e per l’altra metà in acciaio inox e vetroceramica.

Contiene solfiti

SKU: DHB002

Un vino che mostra interessanti profumi che ricordano la frutta a polpa gialla, la scorza d’agrumi, il lime e la crema alla vaniglia. In bocca è asciutto, di medio corpo e giustamente acido. Buona è la persistenza.

Regione: Francia, Jura

Vitigno: 90% Melon de Bourgogne, 10% Savagnin e Sauvignon.

Gradazione alcolica: 11,5%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

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