Vini Bianchi

Austria (4) Germania (7) Italia (33) Repubblica Ceca (2) Slovenia (13) Spagna (1)

Chateau de Beru (1) Clos Lapeyre (1) Domaine Frantz Saumon (3) Domaine Ratte (1) Domaine René Mosse (1) Domaine in Black (1) Julien Brocard (1) Laurent Lebled (1) Pierre Frick (5)

Alsazia (6) Chablis (2) Jura (1) Loira (5) Sud-Ovest (1)

Alsace AOC (5) Arbois Pupillin AOC (1) Chablis AOC (2) Jurançon AOC (1) Vin de France (1) Vin de France (5)

1/3 affina in botti nuove, 1/3 in botti usate e 1/3 in acciaio. (1) 12 mesi, con il 70% in acciaio, il 25% in demi-muid, e il 5% in recipienti di ceramica. (1) Affinamento in Acciaio (37) Affinamento in Barrique (21) Affinamento in Cemento (7) In pièces usate per 8 mesi. (1) sulle fecce fini in fusti di rovere usati per 12 mesi. (1)

11.5% (1) 12% (1) 12.5% (5) 13% (2) 13.5% (3) 14% (1) 14.5% (1) 15% (1)

2020 (4) 2021 (3) 2022 (6) 2023 (2)

Biodinamici (7) Biologici (3) Naturali (4) Vignaioli Indipendenti (1)