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Il "Garage" Rosso Mandrolisai DOC dei I Garagisti di Sorgono è un vino che esprime tutta la forza e la raffinatezza del territorio del Mandrolisai, uno dei cuori pulsanti della viticoltura sarda. Nasce da un blend unico di uve Monica, Moristeddu e Cannonau, e si presenta con un colore rubino brillante, che anticipa un bouquet di profumi complessi e avvolgenti, tra cui frutti di bosco, spezie e note di macchia mediterranea. Al palato offre una struttura vellutata e armoniosa, caratterizzata da una sapidità minerale che ne sottolinea l'autenticità e la profondità. Il finale è lungo e avvolgente, rendendo ogni sorso un vero e proprio viaggio sensoriale. Questo vino è il risultato della tradizione sarda che si fonde con l'eccellenza enologica, rivelando l’anima più autentica e pura della Sardegna.
Regione: Sardegna
Vitigni: Monica, Moristeddu, Cannonau
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Rosso di Meigamma è un vino generoso, di grande intensità ma anche di freschezza e impronta marina. Prodotto con uve locali che provengono da un piccolo vigneto di 1 ettaro che si trova su terreno sabbioso a 600 m dal mare. Uve diraspate e pigiate delicatamente, fermentano spontaneamente con lieviti autoctoni in acciaio. Un vino nato per accompagnare i piatti della tradizione sarda.
Tipologia: Vino rosato.
Vitigno: Uve rosse locali.
Gradazione alcolica: 13%
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio,
Contiene solfiti
Il Renosu Bianco di Dettori è un vino di medio corpo e ricco di fascino e di personalità. Affina per 23 mesi in vasche di acciaio è si presenta con uncolore giallo paglierino con riflessi dorati. Naso complesso di profumi aromatici e fruttati. In bocca entra dolce e avvolgente, con una nota salmastra e sapida.
Tipologia: Vino bianco.
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 24-36 mesi in piccole vasche di cemento, poi in bottiglia.
Contiene solfiti
Bobotti + è un vino rosso complesso e profondo, ottenuto da uve in purezza di Cannonau che provengono per il 75% da vecchie vigne e la restante parte da vigne giovani.E' di colore rosso rubino. Il naso è fruttato, con ricordi di lamponi e di prugne mature, note di macchia mediterranea e di spezie. In bocca è caldo, di buon corpo,morbido e di ottima freschezza. Ottima la lunghezza. Bobotti + è un Cannonau da tenere sempre in cantina e da tirare fuori nelle occasioni speciali.
Vitigno: Cannonau.
Gradazione alcolica: 16%.
Affinamento: 12 mesi in botte.
Contiene solfiti
"Manca" dei Garagisti di Sorgono è un vino ottenuto da uve 100% cannonau che provengono da vecchissimi vitigni allevati ad alberello su suoli di granito bianco. La vinificazione è spontanea in contenitori di acciaio e in tini troncoconici in legno. Continua l'affinamento per 12 mesi in barriques di rovere. Un vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso esprime un bouquet di frutti maturi, con note di pepe ed erbe fresche. In bocca esprime un corpo pieno, elegante, morbido, con ritorno degli aromi di frutta. Buona la freschezza e la persistenza.
Regione: Sardegna
Vitigni: Cannonau
Gradazione alcolica: 15,5%.
Affinamento: 12 mesi in barriques.
Contiene solfiti
Bobotti è il cannonau in purezza prodotto da Piergraziano Sanna, estroso viticoltore di Mamoiada. Un vino femminile, secondo le intenzioni del suo creatore, capace di allietare le romantiche cene di coppia. Bobotti è l'uomo nero che secondo la tradizione sarda spaventa i bambini. Il naso è fruttato, con ricordi di lamponi e di prugne mature, note di macchia mediterranea e di spezie. In bocca è caldo, di buon corpo, di ottima freschezza e piacevolmente tannico. Ottima la lunghezza. Bobotti è un Cannonau leggiadro e affascinante che diventerà il compagno delle convivialità quotidiane.
Regione: Sardegna.
Vitigno: Cannonau.
Gradazione alcolica: 15,5%.
Affinamento: 12 mesi in botte.
Contiene solfiti
Il Berteru Riserva è un vino rosso potente ed elegante ottenuto da uve di Cannonau che affina per due anni di riposo in botti piccole. All’occhio regala un bel rosso rubino intenso, tendente al granato. Al naso il bouquet olfattivo è ricco e profondamente fruttato, sorretto da sentori di ciliegia matura, di mirto, di prugne e di more selvatiche. Il palato è caldo e corposo, di ottima struttura, tannini morbidi e di lunga persistenza.
Regione: Sardegna.
Vitigno: Cannonau.
Gradazione alcolica: 15%
Affinamento: 2 anni di riposo in botti piccole.
Contiene solfiti
"Barrosu" è un vino rosso potente e di grande espressione ottenuto da uve di Cannonau in purezza. Presenta un colore rosso rubino scuro. Naso fruttato con una traccia balsamica e profumi di capperi, timo e macchia mediterranea. Al palato è di corpo, avvolgente e sapido. Chiude molto persistente.Un Cannonau profondo ed elegante.
Regione: Sardegna.
Vitigno: Cannonau.
Gradazione alcolica: 15.5%
Affinamento: 24 mesi in tonneau e botte grande.
Contiene solfiti
Maria Abbranca è un vino bianco complesso e affascinante ottenuto da uve bianche che provengono da vecchie vigne allevate ad alberello senza chimica nel sacro rispetto della natura. Fermentazione spontanea con ben 60 giorni di macerazione sulle bucce, per regalarci un vino complesso, profondo e persistente che sa di frutta matura e note mielate. Sicuramente un vino da meditazione e assolutamente da provare.
Denominazione: Vino bianco.
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 12 mesi in botte.
Contiene solfiti
Il Berteru Sas de Melas è un vino rosso prodotto con uve 100% Cannonau che provengono dalla vigna denominata "del Nuraghe Sas de Melas". Affinamento in vasche d'acciaio per nove mesi. Il risultato è un vino dal tono elegante con predominanza di frutti a bacca rossa, che variano dalla fragola all’arancia rossa, per ritrovare prugna, ciliegia candita ed un tocco di melograno. Emergono sentori di erba aromatica come la salvia che introducono la balsamicità di chiodi di garofano e bacche di ginepro. Un ingresso fresco, dei tannini delicati ed un corpo che riecheggia il frutto rosso e la sua polpa, portano all’attenzione intensità e progressione. La bevuta è accompagnata da onnipresente salinità.
Regione: Sardegna.
Vitigno: Cannonau.
Gradazione alcolica: 16%
Affinamento: 9 mesi in acciaio
Contiene solfiti
Il Davitha Rosso di Davitha è un vino rosso a bse di caricagiola, accompagnata in percentuali diverse, che variano nelle annate, dal Pascale. L’obiettivo è esaltare le caratteristiche di questo vitigno autoctono, con grandi potenzialità e da riscoprire. Il vino è caratterizzato da un rosso rubino con sfumature violacee che si attenuano con il passare del tempo, sentori di ciliegia amarena. Freschezza e morbidezza una sensazione generale di eleganza e facilità e piacevolezza di beva.
Regione: Sardegna.
Vitigno: Caricagiola, Pascale.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 6 mesi in tonneaux da 550 L.
Contiene solfiti
Li Sureddi Rosso di Antichi Vigneti Manca è un vino rosso di grande densità e leggermente abboccato come da tradizione vitivinicola della Romangia. Ottenuto da uve di Cannonau, affina in cemento per 24 mesi. Al sorso caldo e al residuo zuccherino rispondono un frutto croccante e una beva fresca, salata e a tratti vegetale per un perfetto equilibrio.
Regione: Sardegna
Vitigno: Cannonau.
Gradazione alcolica: 15%.
Affinamento: 24 mesi in cemento.
Contiene solfiti