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Briscola e Tresette è un vino da merenda, di grande bevibilità e piacevolezza, buona acidità, che coniuga il seducente bouquet fruttato con una piacevole mineralità e un’intensa freschezza. L'etichetta è dedicata al nonno con cui Jacopo giocava a carte in osteria..
Regione: Abruzzo.
Vitigno: Montepulciano d'abruzzo.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Onda Anomala è un vino rosato che nasce da uve rosse in purezza. Fermentazione spontanea con i soli lieviti indigeni in vasche di acciaio e affinamento di qualche mese nelle stesse vasche. Vino non filtrato, né chiarificato e senza solfiti aggiunti, che si presenta di colore cerasuolo luminoso. Al naso sprigiona profumi fruttati di ribes, fragola, melograno seguiti da note di fiori di campo. Al sorso è scorrevole e scattante, gustoso, pieno, con una bella trama fresco-sapida, e una persistenza interessante.
Denominazione: Vino rosato.
Vitigno: Uve rosse locali.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il CX di Partida Creus è una vera bomba di freschezza, naso che gioca su note di frutti bianchi, agrumi ed erbe aromatiche. Un vino super raro e super buono
Regione: Spagna, Penedes.
Vitigno: CartoxiaVermell.
Gradazione alcolica: 9.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Maria Pettena è un vino rosato prodotto da Piergraziano Sanna estroso viticoltore di Mamoiada. Affina in botti di legno usate e si presenta di colore rosa cerasuolo. Al naso è pulito, e i profumi sono articolati principalmente su note fruttate e floreali. Al sorso è di buon corpo, di buona freschezza e sapidità. Ottimo il finale con ritorno di note fruttate. Un vino aggraziato e piacevolissimo, con una beva particolarmente incisiva. Un vino assolutamente da provare.
Denominazione: Vino rosato.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 6 mesi in botte di legno e 4 in bottiglia.
Contiene solfiti
Il Cerasuolo di Praesidium è un vino versatile e dalla grande freschezza minerale. Dopo la fermentazione riposa almeno per cinque mesi in botti di acciaio. Al naso profumi floreali di rosa e sentori di frutti a bacca rossa, seguite da note sfumature minerali. Al sorso è di buon corpo, fresco e vivace, con buona sapidità e una chiusura fruttata.
Regione: Abruzzo.
Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
La Lupa di San Fereolo è un vino rosato cha nasce da uve di Dolcetto in purezza. Estrosa e creativa, La Lupa è una via originale per esplorare l’uva dolcetto nel suo comprensorio d’elezione. Una macerazione breve di appena 24 ore ci consegna un liquido di carattere, enigmatico ma espressivo. Da servire fresco e non freddo per poi apprezzarne l’evoluzione nel bicchiere.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Dolcetto.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Le Cince è un vino rosato a base Montepulciano che affina per 8-10 mesi in botti di legno grande. Naso seducente che evolve in una bella espressione floreale, in particolare rosa e violetta, seguita da accenni di lampone e cassis, e in chiusura da leggere note minerali. In bocca è fresco, polposo, guizza di acidità, molto vinoso e chiude con una bella sapidità.Un grande rosato, accattivante, di grande personalità ma con una beva impressionante.
Regione: Abruzzo.
Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 8-10 mesi in botti di legno grande.
Contiene solfiti
ZerodiBabo Rosato di Marco Merli è un vino ottenuto da uve rosse che viene vinificato in modo naturale senza lieviti aggiunti con macerazione sulle bucce per qualche ora. Affina in acciaio e botte grande per alcuni mesi. Un vino che presenta un color rosa chiaretto con profumi di frutta rossa, fiori rossi e leggera speziatura. In bocca è fresco, sapido di eccellente beva.
Denomianzione: Vino rosato
Vitigno: Uve rosse locali.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio e botte grande.
Contiene solfiti
Il Cerasuolo di Emidio Pepe è vino di grande profondità e carattere. Unico tra i vini di Pepe a non rimanere in cantina per lunghi affinamenti è un vino piacevole, di un spiccato profumo di rosa e di ciliegia. In bocca è fragrante, morbido e leggermente tannico.
Regione: Abruzzo.
Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: Alcuni mesi in vasche di cemento.
Contiene solfiti