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Il Tai Rosso di Davide Xodo è un vino fresco e succoso ottenuto dalle uve omonime. Vinificazione spontanea e macerazione di 14 giorni, senza controllo della temperatura. Successivo affinamento di 6 mesi in vetroresina.Imbottiglaito senza filtrazioni.
Regione: Veneto
Vitigno: Tai rosso.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 6 mesi in vasche di vetroresina.
Contiene solfiti
Il Donesco di Pacina è un vino rosso ottenuto da un uve di Sangiovese in purezza. Fermentazione alcolica con lieviti indigeni e fermentazione malolattica in vasche di cemento. Affinamento in vasche di cemento e acciaio inossidabile per un anno
Regione: Toscana.
Vitigno: Sangiovese
Gradazione alcolica: 15%.
Affinamento: 12 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Red Lab è un vino rosso fresco e goloso prodotto da uve rosse in purezza. Viene prodotto da Luca Bevilacqua, giovane sommelier che ha deciso di dedicare parte del tempo che gli rimane dal lavoro, alla produzione di vini naturali e genuini. Un vino che viene prodotto attraverso una vinificazione spontanea e affina in acciaio. Il risultato è un vino che sa di frutta rossa, croccante e goloso, fresco, spensierato, da condividere a tavola.
Tipologia: Vino rosso.
Gradazione alcolica: 13,5%
Affinamento: Alcuni mesi in vasche di acciaio.
Contiene solfiti
Osarella è un vino rosso con freschezza in evidenza, polposo e fregrante allo stesso tempo, con un profilo gioviale che mette in evidenza vitigno e terroir.. Vinificazione spontanea con i soli lieviti indigeni con una lunga macerazione sulle bucce a cui segue un affinamento in acciaio
Denominazione: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Leoni Rosso è un vino fresco e piacevole che affina in acciaio per 12 mesi. Nessuna filtrazione o chiarifica. Un vino genuino, schietto, diretto e sincero, dalla beva semplice e dalla immediata godibilità. 600 bottiglie prodotte.
Denominazione: Vino rosso
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Supersannios è un vino rosso prodotto con uve rosse locali che affina in acciaio. Si presenta al bicchiere di colore rosso rubino carico con profumi che spaziano dalla frutta a bacca rossa alle spezie. Al sorso è caldo, avvolgente, succoso e con buona lunghezza.
Denominazione: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 9 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Bizona è un vino rosso giovane e spensierato, ottenuto da uve di Primitivo. Il nome è un omaggio a un vecchio film di Lino Banfi, il famosissimo “L’allenatore nel pallone”, dove Banfi inventa il famoso modulo bizona 5-5-5. E' un vino leggero, diretto, molto fresco, con una beva travolgente. D’estate si può bere ad una temperatura attorno ai 10/12°.
Regione: Puglia.
Vitigno: Primitivo.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Vino Rosso di Cascina Tavijn è un vino che colpisce per il sorso altamente godereccio, che fermenta e affina per qualche mese in vasche di vetroresina.E' di colore rosso rubino. Al naso i profumi ricordano la frutta rossa, con accenni di spezie e di sottobosco. In bocca è caldo, morbido, di buona struttura con tannini vivaci e buona freschezza. Chiude con una buona persistenza.
Denominazione: Vino rosso
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Neroir è un vino rosso ottenuto da uve di Pinot nero. Al naso i profumi sono intensi e con un dominio della componente fruttata, dove possiamo cogliere sentori di ciliegia e frutti di bosco, a cui si aggiungono delicate note floreali, speziate e di humus. In bocca l’ingresso è di buona intensità, con tannini piuttosto morbidi e levigati, molto gradevole l’equilibrio, coadiuvato dalla stuzzicante freschezza acida che favorisce la piacevolezza di beva e la versatilità nell’abbinamento gastronomico. Piacevole il finale con un retrogusto fruttato.
Regione: Lombardia.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Una Barbera del Sannio con caratteristiche completamente diverse da quella piemontese, dove prevale la tannicità. Affinamento in acciaio per otto mesi. per un vino dal colore rosso rubino intenso. Al naso profumi di frutta rossa, ciliegie, visciole e leggere note speziate. In bocca è caldo, di corpo, avvolgente, con ottima acidità e dalla beva scattante e piacevole. Finale lungo.
Regione: Campania.
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 8 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Umberta è un vino rosso fresco e piacevole ottenuta da uve rosse. Affinamento di circa 10 mesi in acciaio, viene Imbottigliata senza subire né chiarifiche né filtrazioni. Umberta ha un bel colore rosso rubino. Al naso spiccano profumi di frutta e fiori rossi. In bocca è fresca, vinosa, scorrevolissima e succosa. Un vino in grado di raccontare magnificamente il territori da cui proviene.
Denominazione: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 14.5%.
Affinamento: 10 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Lo Zweigelt di Radoar è un vino rosso fruttato e fresco che nasce da uve del vitigno omonimo e affina qualche mese in acciaio. Al naso si percepiscono caratteristici sentori di frutta rossa. Al palato è secco, fresco, leggero e minerale con un finale fruttato.
Regione: Alto Adige.
Vitigno: Zweigelt
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Primitivo di Fatalone è un vino rosso di struttura e complesso ottenuto dalle uve omonime. Si presenta di colore rosso rubino intenso con toni violacei. Al naso si riconosce fieno, erbe aromatiche, fiori di sambuco e prugna. Armonioso al gusto, un perfetto equilibrio di morbidezza, mineralità e freschezza.
Regione: Puglia.
Vitigno: Primitivo.
Gradazione alcolica: 16%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Coccinella di Aldo Viola è un vino rosso che viene prodotto utilizzando uve di Syrah in purezza e affina in acciaio 5 mesi e 3 mesi in bottiglia. Di colore rosso rubino, al naso si sprigionano note di piccoli frutti rossi e speziate. In bocca è caldo, minerale con tannini morbidi e buona persistenza.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Syrah.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 5 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG di Ausonia è un vino rosso ottenuto da uve provenienti dai vigneti più vecchi dell’azienda, Completa il suo affinamento in bottiglia. Rosso rubino con riflessi violacei con profumi intensi di frutti rossi e spezie. Al palato è secco, armonico, giustamente tannico, con sentori di frutti rossi e liquirizia. Rosso rubino con riflessi violacei con profumi intensi di frutti rossi e spezie. Al palato è secco, armonico, giustamente tannico, con sentori di frutti rossi e liquirizia.
Regione: Abruzzo.
Vitigno: Montepulciano d’Abruzzo.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti