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“Terre Siciliane IGP Nerello Mascalese "Vino Rosso" di Bruno Ferrara Sardo è un vino rosso intenso che nasce da uve di Nerello Mascalese in purezza sulle pendici dell’Etna che provengono dalle 2 vigne Si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso esprime sentori di piccoli frutti rossi e cenni speziati. Al palato è di buona struttura, caldo e morbido, con finale di ottima persistenza.Una bottiglia davvero esemplare, da stappare senza indugi.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Nerello Mascalese
Gradazione alcolica: 15%.
Affinamento: 12 mesi in acciaio.
Contiene solfti
Spedizione gratuita
Il Fanino Serragghia è un vino rosso ottenuto da uve bianche e rosse di Pignatello e Catarratto, che nascono da vigneti situati su suolo vulcanico, che insieme all'influsso marino dell'isola di Pantelleria conferiscono al vino una salinità profonda e tridimensionale. Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce in dolie interrate nel tufo da 220 l. Svinatura primavarile, l’affinamento prosegue in anfora e quindi in bottiglia. E’ un vino da bere, con un’acidità complice del sorso quotidiano, un vino antico che guarda al futuro, un vino autentico.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Pignatello e Catarratto.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in anfora.
Spedizione gratuita.
Contiene solfiti
Il “P22” di Criante è un vino rosso a base Perricone. 6 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea e successivo affinamento sulle fecce fini per 8 mesi. Si offre al naso con sentori di frutta a polpa rossa. In bocca è piacevolmente avvolgente, caratterizzato da una bella acidità e da una trama tannica soffice ed avvolgente. Chiude sul frutto, ottima anche la persistenza.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Perricone
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 8 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il “C21 M” di Criante è un vino bianco macerato ben 5 giorni sulle bucce a base Catarratto. Un vino vino intenso e profondo, con note di buccia di agrumi e frutta matura, si intrecciano su una struttura ricca e calda, di sferzante freschezza.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Catarratto
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 8 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il “G24” di Criante è un vino bianco fresco e dalla beva facile che nasce da uve 100% Grillo. Fermentazione spontanea e successivo affinamento sulle fecce fini per 6 mesi.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Grillo
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 7 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Voria rosso è un vino frizzante ottenuto da uve di Perricone coltivate in regime biologico/biodinamico e raccolte a mano in piccole cassette. Rifermentato in bottiglia con aggiunta di mosto al vino base. Non filtrato e non degorgiato, con la presenza dei lieviti in bottiglia. Ottimo vino da bere a secchi nelle calde giornate estive.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Perricone.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.
Contiene solfiti
“Aurora” dei I Vigneri è uno splendido vino elegante e minerale ottenuto da uve bianche locali. Il suo nome, “Aurora”, cioè Alba, indica anche una piccola e graziosa farfalla autoctona dell'Etna, rappresentata in etichetta e a rischio di estinzione. Dopo la vendemmia a mano, si procede alla fermentazione spontanea all’interno di tini di acciaio attraverso l’utilizzo dei soli lieviti indigeni. Successivamente affina negli stessi contenitori per diversi mesi.
Regione: Sicilia
Vitigni: Uve bianche
Gradazione alcolica: 11%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il "Siccagno" di Arianna Occhipinti è un vino rosso ottenuto da uve di Nero d'Avola. Affina 6 mesi in botti di rovere di Slavonia. Dal colore rubino scuro che nasce da viti con oltre 40 anni di età. Al naso esprime note di frutta scura, come prugna, mora e ribes, accenni di sentori di tabacco, liquirizia e mirto. Al palato si distende perfettamente, è caldo ed avvolgente, elegante ed equilibrato, con buona frescehzza. Chiude lungo.
Vitigno: Nero d'Avola
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: 6 mesi in botti di rovere di Slavonia, poi 6 mesi in bottiglia.
Contiene solfiti
Il Vigneri Rosso è un vino rosso schietto, versatile e affidabile ottenuto da un blend di vitigni autoctoni. E' di colore rosso rubino. Al naso si riconoscono profumi di frutta a bacca rossa, lampone e ciliegia, con note minerali, terrose e speziate. Al palato è caldo, di corpo, fresco e morbido, equilibrato con un tannino vellutato.
Tipologia: Vino rosso.
Vitigni: Uve rosse locali
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio
Contiene solfiti
Il "P" è un vino prodotto utilizzando uve rosse provenienti da vigne coltivate in biodinamico con età media di 20 anni. Affinamento per 12 mesi di affinamento in botti di rovere. Il "P" di Guccione è di colore rosso rubino intenso. Al naso si riconoscono sentori di frutta rossa e note speziate. Al palato è elegante, di corpo, rotondo, con tannino integrato. Chiude con finale lungo ed equilibrato.
Tipologia: Vino rosso.
Vitigno. Uve rosse.
Gradazione alcolica. 13%.
Affinamento: 12 mesi in botte.
Contiene solfiti
Il Terzavia è uno spumante caratterizzato da una decisa mineralità e freschezza. prodotto con uve grillo, affina almeno 18 mesi sui lieviti. Uno spumante energico e fine, adatto per accompagnare antipasti e primi di pesce o di verdure in occasioni importanti.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Grillo.
Gradazione alcolica: 11,5%.
Affinamento: Almeno 18 mesi sui lieviti.
Contiene solfiti
"Egesta" di Aldo Viola è un vino bianco ottenuto da uve Grillo in purezza che macerano sulle bucce per almeno 6 mesi. Al naso espriem sentori di agrumi, canditi, note mediterranee e minerali. In bocca è sensuale, avvolgente, leggermente tannico con un finale lunghissimo. Una sprenuta di uva Grillo in sole 1200 bottiglie.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Grillo.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Perricone di Porta del Vento è un vino rosso ottenuto da un vitigno autocotno capace di dare vini di gran pregio.Affina 2 anni in botti di rovere di slavonia. Al naso si riconoscono sentori di frutta rossa. balsamici, erbacei, e il profumo della macchia mediterranea. In bocca è corposo, fresco, con tannini integrati, con un lungo finale.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Perricone.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 2 anni in botte grande di rovere di Slavonia.
Contiene solfiti
Il "Munjebel MC" di Frank Cornelissen è un vino rosso potente e territoriale ottenuto d auve di Nerello Mascalese che provengono da vigne di più di 70 anni su terrazze ripide che guardano verso l'Etna. Un vino con note ricche e al contempo eleganti di violetta, rosa e piccoli frutti rossi. Pieno, finemente tannico e sostenuto da nobile freschezza, incanta al palato
Regione: Sicilia.
Vitigno: Nerello Mascalese.
Gradazione alcolica: 15%.
Affinamento: Alcuni mesi in vasche neutre di resina da 1500 a 2500 litri.
Contiene solfiti
Spedizione gratuita
Il Passito di Ferrandes è un vino passito ottenuto da uve Zibibbo provenienti da viti vecchie di 40 anni, che crescono su terreni vulcanici ricchi di silicati e minerali. Affina in vasche di acciaio per un periodo di 12 mesi. Presenta un Intenso colore ambrato con un naso esplosivo di sentori di frutta passita. In bocca è opulento, elegante. Durata Infinita. Capolavoro. Prodotto solo nelle annate migliori.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Zibibbo.
Gradazione alcolica: 14.5%.
Affinamento: 12 mesi in acciaio.
Contiene solfiti