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4-5 months in contact with the fine lees in amphora. (1) Aging in Amphora (3) Aging in Barrels (9) Aging in Barrique (4) Aging in Cement (11) Aging in steel (40) At least 12 months in tonneaux (1)

10% (1) 10% (4) 11% (9) 11.5% (8) 12% (16) 12.5% (13) 13% (6) 13.5% (8) 14% (1) 14.5% (2) 15% (1)

2018 (1) 2020 (3) 2021 (3) 2022 (2) 2023 (5) 2024 (4)

Light and fresh (22) Medium bodied and scented (47)

Biodynamic (20) Biological (14) Garagist (1) Independent winegrowers (2) Natural (25) Triple A (7)

Dry (67) Sparkling (2)

Bottiglia 0,50 L (1) Bottiglia 0,75 L (68)