Weiss 2023 - Glow Glow

Weiss  - Glow Glow 

Weiss di Glow Glow Wines è un vino bianco prodotto nella piccola regione di Nahe, in Germania. Ottenuto da uve Bacchus, Müller-Thurgau e Scheurebe che si uniscono in perfetto equilibrio, dando vita a un vino bianco leggero, vivace ed energico. 

Servizio

Consigliamo di degustarlo ad una temperatura di 8/10° é in calici tulipano. Vino da bersi subito ma se lasciato qualche anno in cantina può regalare grandi emozioni.

Abbinamento

Vino perfetto per accompagnare crostacei, piatti a base di pesce e carni bianche.

Cantina: Glow Glow

Glow Glow è un'acronimo di passione familiare e tradizione vinicola. La nostra storia inizia nel 1855 con la fondazione della Weingut Baumberger, una piccola azienda agricola mista che oggi si è evoluta in una cantina dedicata alla produzione di vini di alta qualità. Fieri di portare avanti l'eredità delle generazioni precedenti, unendo l'esperienza e la sapienza della quinta e sesta generazione della famiglia Baumberger con la freschezza e l'innovazione di Mandel. Situata nella splendida regione di Nahe, la nostra azienda vinicola abbraccia i principi dell'agricoltura biologica, gestendo 14,5 ettari di terreno in modo sostenibile e rispettoso dell'ambiente. La loro filosofia di vinificazione riflette il loro impegno per la purezza e l'autenticità: lavorano per creare vini in cui nulla venga aggiunto e nulla venga tolto. Questa approccio gli permette di esaltare la vividezza e la complessità delle loro uve, garantendo che ogni bottiglia catturi l'essenza del territorio e il carattere unico dei loro vini.