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Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese 1983 - Schwaab-Adams
Il Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese di Schwaab-Adams è un vino di una complessità e profondità che lo rendono un vero piacere per il palato. La raccolta delle uve viene effettuata esclusivamente a mano e la vinificazione avviene con metodo tradizionale in modo lento e tradizionale per garantire la migliore qualità del vino. Riesling dal lunghissimo potenziale di invecchiamento.
Regione: Germania, Mosella.
Vitigno: Riesling.
Gradazione alcolica: 8.5%
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
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Riesling Wehlener Sonnenuhr Auslese - Schwaab-Adams
Il Riesling Mosel di Markus Scholtes è un vino di grande freschezza e mineralità. Affina in acciaio 3-6 mesi sulle fecce fini. Il Riesling di "benvenuto" di Markus Scholtes, ottimo inizio per chi vuole scoprire il mondo del Riesling.
Servizio
Consigliamo di degustarlo ad una temperatura di 8/10 é in calici tulipano. Vino da bersi subito ma se lasciato qualche anno in cantina può regalare grandi emozioni.
Abbinamento
Vino perfetto per accompagnare crostacei, piatti a base di pesce e carni bianche.
Cantina: Schwaab-Adams
La famiglia Schwaab-Adams rappresenta le migliori qualità e i valori di un produttore della Mosella, preservare la vitalità del suolo attraverso pratiche biologiche, lavorare in armonia con la natura e seguire personalmente le operazioni: dalla vigna alla cantina. I vigneti storici di Erdener Treppchen e Urziger Würzgarten coltivati dalla famiglia, sono composti principalmente da ardesia ricca di quarziti e da ferro. I vini che ne scaturiscono sono di grande beva e mineralità, prodotti di un terroir in tutti i sensi unico. Tutti vini che portano con sé molta storia e passione.
Scheda tecnica
- Produttore
- Schwaab-Adams
- Nazione
- Germania
- Regione
- Mosel-Saar-Ruwer
- Denominazione
- Mosel-Saar-Ruwer
- Annata
- 1983
- Vitigni
- Riesling Renano
- Affinamento
- Affinamento in Acciaio
- Gradazione Alcolica
- 8,5%
- Stile del vino
- Di medio corpo e profumato
- Dosaggio
- Amabile
- Filosofia
- Biologici
- Dimensione bottiglia
- Bottiglia 0,75 L
- Allergeni
- Contiene solfiti
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