"Ansonaco" è un vino bianco macerato intenso e ricco ottenuto dal vitigno autoctono Ansonaco. Affina in vasche di acciao prima di essere imbottigliato e non viene chiarificato, nè filtrato e nè stabilizzato. Si presenta di colore aranciato. Al naso si riconoscono profumi di frutta matura, seguite da note di macchia mediterranea, sentori affumicati e minerali. Al sorso è dal corpo robusto, potente, e asciutto.
Regione: Toscana.
Vitigno: Ansonaco.
Gradazione alcolica. 13%
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Beatnik è un vino bianco macerato sulle bucce che nasce da uve trebbiano toscano. Affinamento in cemento. Si presenta di colore giallo dorato. Al naso spiccano profumi di frutta esotica e frutta candita. Il gusto è intenso con leggere note minerali, e acidità e tannini ben equilibrati. Al palato è ritorna frutta esotica e candita.
Regione: Toscana
Vitigno: Trebbiano
Gradazione alcolica 12.5%
Affinamento: Alcuni mesi in cemento.
Contiene solfiti
Verment'oro è l'orangewine di Sequerciani. Ottenuto da uve di vemrnetino, affina per 8 mesi con bucce in anfore di terracotta e botti di acacia e castagno. Presenta un colore giallo intenso, con profumi di frutta gialla ed erbe officinali. Il vino si abbina bene a cibi decisi come pasta con verdure e carni bianche, pesce azzurro, formaggi.
Regione: Toscana
Vitigno: Vermentino.
Gradazione alcolica: 14%
Affinamento: 8 mesi con bucce in anfore di terracotta e botti di acacia e castagno.
Contiene solfiti
Poggio ai Mori Chianti Classico di San Donatino è un vino rosso unico, espressione genuina e affascinante della denominazione, ottenuto da uve 100% Sangiovese. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini troncoconici da 15 hlcon un 50% della massa a grappolo intero.Affinamento in botti di rovere da 600 L. per un anno
Regione: Toscana.
Vitigno: Petit Manseng
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: In acciaio per un anno.
Contiene solfiti
Il Marroca di Manuel Pulcini è un vino bianco elegante e vibrante ottenuto da un blend di Trebbiano, Malvasia, Vermentino ed altri vitigni a bacca bianca. Il nome deriva da un'antica parola toscana che stava ad indicare il mostro del pozzo che spaventava i bambini.
Regione: Toscana.
Vitigno: Trebbiano, Malvasia, Vermentino ed altri vitigni a bacca bianca
.Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Contiene solfiti