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VENDITA VINI NATURALI

Un vino naturale è prodotto dal lavoro di un vignaiolo indipendente che coltiva le sue vigne, con l’intento di produrre dei vini che siano il più possibile specchio del territorio e della cultura dai quali provengono, rispettosi dei cicli della natura. In vigna cercano di escludere completamente insetticidi, erbicidi, additivi e qualsiasi sostanza chimica utilizzando solo rame e zinco quando necessario. In cantina gli interventi sono ridotti al minimo in modo da non vanificare tutto il lavoro che è stato fatto in vigna. Le fermentazioni sono spontanee con i soli lieviti indigeni senza aggiunta di zuccheri o mosti concentrati e senza aggiustamenti di acidità o aggiunta di altri additivi. Nella maggior parte dei casi non vengono effettuate filtrazioni o chiarifiche prima dell'imbottigliamento. Molti vini naturali non contengono solfiti, ma possiamo considerare naturali anche vini che non superano i 30 mg per litro. La scelta di aggiungere una piccola quantità di soplfiti dipende dall’andamento della stagione e dall’affinamento in cantina. Diverse sono le associazione a cui aderiscono i produttori: Vini Veri il cui scopo è quello di: "ottenere un vino in assenza di accelerazioni e stabilizzazioni, recuperando il miglior equilibrio tra l’azione dell’uomo ed i cicli della natura", VinNatur che punta a: “produrre vino in maniera naturale significa agire nel pieno rispetto del territorio, della vite e dei cicli naturali, limitando attraverso la sperimentazione, l’utilizzo di agenti invasivi e tossici di natura chimica e tecnologica in genere, dapprima in vigna e successivamente in cantina” e ogni anno promuove l'incontro a Villa Favorita, e la nuova arrivata, Renaissance des Appellations Italia che è la costola italiana del Renaissance des Appellations creata da Nicolas Joly nel 2001.

SKU: LAM008
Brand: Lammidia
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14,90 €

Miscela di Lammidia è un vino sapientemente miscelato di uve rosse e bianche. Fermentazione spontanea e affinamento in vasche di acciaio. Un vino che si presenta con la giusta aromaticità, freschezza e corpo, e si distingue per la facilità e la prontezza di un sorso veloce.

Denominazione: Vino rosato

Vitigno: Uve rosse e bianche.

Gradazione alcolica: 11%.

Affinamento: Alcuni mesi in vasche di vetroresina.

Contiene solfiti

SKU: LAM005
Brand: Lammidia

Il Rosh è un vino prodotto seguendo un po’ il gusto della tradizione abruzzese per i vini rossi, e da qui il nome“lu rosh”. Le uve utlizzate sono rosse con una piccola parte di uve bianche, per dargli un po’ di freschezza e maggiore bevibilità. Vino di grande succosità e freschezza, che sa di frutta rossa.

Denominazione: Vino rosso.

Vitigno: Blend di uve rosse e bianche locali.

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: Alcuni mesi in vetroresina.

Contiene solfiti

SKU: RAB007
Brand: Rabasco

Il Bianco Damigiana viene prodotto con uve di Trebbiano d'Abruzzo provenienti dalla vigna "La Salita", situata a Loreto Aprutino. La vigna è gestita secondo l'antica tradizione agricola abruzzese dove si rifiuta qualsiasi tipo di chimica sulla terra e sulle piante. Affina in damigiane di 54 litri per tutto l'inverno subendo due travasi in luna calante.Vino dal color giallo dorato, al naso spiccano profumi fruttati e di fiori gialli. In bocca è fresco, sapido, avvolgente con un buon finale.

Regione: Abruzzo

Vitigno: Trebbiano d'Abruzzo.

Gradazione alcolica: 11%.

Affinamento: Alcuni mesi in damigiana.

Contiene solfiti

SKU: LBQ006

White Lab di Luca Bevilacqua è un vino molto fresco e beverino ottenuto da uve bianche. Vinificazione con macerazione carbonica per 15 giorni, e affinamento di qualche mese in in acciaio. Senza aggiunta di anidride solforosa. Ottimo con una serata spensierata con gli amici.

Tipologia: Vino bianco

Vitigno: Blend di uve bianche locali.

Gradazione alcolica: 10,5%

Affinamento: Vasche di acciaio.

Contiene solfiti

SKU: BSS003

Il Trebbiano d'Abruzzo di Bossanova è un vino bianco fresco e minerale ottenuto dalle uve omonime che affina per circa 8 mesi in vasche di cemento.

Regione: Abruzzo.

Vitigno: Trebbaino d'Abruzzo.

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: 8 mesi in  vasche di cemento vetrificato.

Contiene solfiti

17,52 € 21,90 €
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SKU: CTV008

Primatraccia è un vino bianco che nasce da uve che provengono da vigneti che guardano verso il mare,  e che affina in anfora per 7 mesi. Vino non filtrato, né chiarificato, senza solfiti aggiunti e che entusiasma per il carattere, il naso sfaccettato, e la straordinaria bevibilità.

Denomianzione: Vino bianco

Vitigno: Uve bianche locali

Gradazione alcolica: 11%.

Affinamento: in anfora per 7 mesi. 

Contiene solfiti

SKU: LBQ004

Lollo di Luca Bevilacqua è un vino rosso fresco e goloso prodotto da uve rosse in purezza. Viene prodotto da Luca Bevilacqua, giovane sommelier che ha deciso di dedicare parte del tempo che gli rimane dal lavoro, alla produzione di vini naturali e genuini. I vigneti si trovano su terreni argillosi. Lollo viene prodotto attraverso una vinificazione spontanea e affina in acciaio. Il risultato è un vino che sa di frutta rossa, croccante e goloso, fresco, spensierato, da condividere a tavola. Solo 1200 bottiglie prodotte.

Denominazione: Vino rosso.

Vitigno: Uve rosse locali.

Gradazione alcolica: 11%

Affinamento: Alcuni mesi in vasche di acciaio.

Contiene solfiti

SKU: LAM015
Brand: Lammidia
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24,90 €

Panda di Lammidia è un vino rosato ottenuto da un blend di uve rosse e bianche. La vinificazione avviene spontaneamente in cemento, mentre l'affinamento avvine in anofra. Il Panda è un vino fresco, fruttato, con un’ottima mineralità e bevibilità.

Tipologia: Vino rosato

Vitigno: Blend di uve rosse e bianche.

Gradazione alcolica: 10.5%.

Affinamento: Alcuni mesi in anfora.

Contiene solfiti

SKU: PAL006

Il Milf di Palusci è un vino bianco macerato per 20 giorni sulle bucce. Naso intenso di frutta matura. Al palato è avvolgente, caldo, fresco con lunga persistenza. Prodotto in sole 600 bottiglie è il primo vino bianco macerato di Marina Palusci,

Regione: Abruzzo.

Vitigno: Uve bianche

Gradazione alcolica: 12%.

Affinamento: 12 mesi in acciaio.

Contiene solfiti

SKU: LAM001
Brand: Lammidia

Paparazza di Lammidia è un vino bianco frizzante ottenuto dal blend di uve bianche, rifermentato con mosto congelato della stessa annata. Vino croccante, con note di pesca, agrumi e ananas.  Bevibilità imbattibile.

Tipologia: Vino frizzante.

Vitigno: Uve bianche locali.

Gradazione alcolica: 10,5%.

Affinamento: Rifermentazione in bottiglia.

Contiene solfiti

22,90 €
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SKU: LAM023
Brand: Lammidia
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22,90 €

Horus è un vino ottenuto da uve bianche. Fermentazione spontanea con una notte di macerazione sulle bucce. Affinamento alcuni mesi in vasche di acciaio. Senza solfiti aggiunti prima dell'imbottigliamento. Il risultato è un vino con profumi intensi di frutta, una grande freschezza e bevibilità.

Tipologia: Vino bianco.

Vitigno: Uve bianche.

Gradazione alcolica: 11.5%.

Affinamento: 6 mesi in acciaio

Contiene solfiti

22,90 €
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SKU: LBQ002

Il Rosé Lab di Luca Bevilacqua è un vino fruttato e succoso che nasce da uve rosse provenienti da un vigneto di 0,5 ha di 35 anni di età. Un rosato ottenuto dalla macerazione sulle bucce di una notte. Torchiato a fine mattinata del giorno seguente. Affina qualche mese in vasche di vetroresina. Senza solfiti aggiunti.

Tipologia: Vino rosato

Vitigno: Uve rosse locali.

Gradazione alcolica: 12%

Affinamento: Vasche di acciaio.

Contiene solfiti

16,90 €
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Non disponibile
SKU: CTV004

Moby Dick è un vino bianco di carattere che nasce da uve che provengono da vigneti che guardano verso il mare, piantati dal 1998 al 2001 su suoli di origine argillosa e calcarea. Fermentazione spontanea con i soli lieviti indigeni in vasche di acciaio e affinamento nelle stesse vasche. Vino non filtrato, né chiarificato e senza solfiti aggiunti. E' un vino capace di esprimere un alto livello qualitativo ed entusiasma per il carattere, il naso sfaccettato, e la straordinaria bevibilità.

Denominazione: Vino bianco

Vitigno: Uve bianche.

Gradazione alcolica: 11,5%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

17,90 €
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SKU: CTV003

Doccia Fredda è un vino fresco e inetnso che nasce da un blend di uve bianche.Al naso esprime spiccano note di frutta gialla e frutta esotica. Al sorso è fresco e intenso, morbido, armonico ed equilibrato, con un finale dove tornano piacevoli sentori fruttati.

Denominazione: Vino bianco.

Vitigno: Uve bianche.

Gradazione alcolica: 11%.

Affinamento: 12 mesi in acciaio.

Contiene solfiti

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SKU: CTV002

Vento d’Estate è un vino che ha saputo conquistare il pubblico grazie alle sue belle caratteristiche legate alla freschezza ed alla beva.Affina per alcuni mesi in acciaio. Al naso esprime interessanti e delicate note di frutta tropicale e di fiori bianchi. In bocca è succoso, avvolgente, equilibrato da un’ottima acidità che ne delinea i tratti fino ad una chiusura di grande pulizia.

Denominazione: Vino bianco.

Vitigno: Uve bianche.

Gradazione alcolica: 11%.

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.

Contiene solfiti

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