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Il Vindabeive è un vino leggero e spensierato, dalla beva travolgente che affina qualche mese in acciaio. Al naso il bouquet lascia percepire ricche sfumature che rimandano dapprima alla ciliegie, alla fragola e alla frutta rossa matura in genere, per poi richiamare i terziari di china e sottobosco. L’assaggio è fresco ed equilibrato, con tannini ben presenti ma comunque perfettamente integrati nella trama. Persistente e appena minerale la finitura.
Denominazione: Vino rosso.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 12.5%
Affinamento: Alcuni mesi in serbatoi di acciaio.
Contiene solfiti
Il Nero d’Avola di Nino Barraco è un vino rosso morbido e complesso ottenuto dala uve omonime che affina 10 mesi in acciaio. Si presneta di colore rosso rubino vivace, con note di gelso nero, mora, cacao, pepe nero e un elegante sentore di anice stellato e cappero. In bocca è caldo, morbido, avvolgente, con tannini decidi e sapidità spiccata.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Nero d'Avola.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 10 mesi in acciaio e 18 in bottiglia.
Contiene solfiti
Il "Siccagno" di Arianna Occhipinti è un vino rosso ottenuto da uve di Nero d'Avola. Affina 6 mesi in botti di rovere di Slavonia. Dal colore rubino scuro che nasce da viti con oltre 40 anni di età. Al naso esprime note di frutta scura, come prugna, mora e ribes, accenni di sentori di tabacco, liquirizia e mirto. Al palato si distende perfettamente, è caldo ed avvolgente, elegante ed equilibrato, con buona frescehzza. Chiude lungo.
Vitigno: Nero d'Avola
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: 6 mesi in botti di rovere di Slavonia, poi 6 mesi in bottiglia.
Contiene solfiti
Lorano è un vino rosso intenso e potente che nasce da uve di Sangiovese in purezza. Dotato di un brillante colore rubino intenso con profumi intensi di ciliegie, tabacco e spezie ben legati da una sfumatura dolce. Al palato la tipica acidità del vitigno è stemperata da buona struttura, alcool ben dosato, tessuto tannico ricco e maturo. Finale di media persistenza dal succoso ricordo di frutti rossi.
Regione: Marche.
Vitigno: Sangiovese.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 12 mesi in barrique e 18 mesi in bottiglia.
Contiene solfiti
Rossounito è un vino ottenuto da diverse uve provenienti da diversi produttori, Aurora, La Viranda e A’ Vita. Le uve vengono vinificate spontaneamente in vasche di cemento e affinate in botti di legno. Dopo due anni dal suo invecchiamento si unisce il vino dell'azienda Valli Unite. Un vino che al naso regala profumi di frutta rossa, rosa, viola e delicate spezie. In bocca è di corpo, con buona armonica tra le morbidezze e le durezze. Un vino piacevolissimo.
Denominazione: Vino rosso.
Vitigno: Blend di uve rosse.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 24 mesi in botte.
Contiene solfiti
Il Montepulciano Plenus di Marina Palusci è un vino rosso ottenuto dalle uve omonime provenienti da vigne con età media di 30 anni. Affinamento sulle fecce fini per 10 mesi e successivi 18 mesi in bottiglia. Al naso presenta profumi floreali e fruttati. In bocca è fresco, piacevole con tannino moderato.
Regione: Abruzzo.
Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 10 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Buttafuoco Solighino è un vino rosso fragrante, morbido e immediato ottenuto da un blend di Croatina, Barbera e Vespolina . La vinificazione e l’affinamento avvengono in vasche di acciaio. Il Cerasa ha un colore rosso rubino con riflessi porpora. AI naso è fruttato e vinoso, con profumi di ciliegie e di mirtilli e note floreali . Al palato è scorrevole e fresco, leggermente tannico e di medio corpo. Buona la lunghezza.
Regione: Lombardia.
Vitigno: 60% Croatina, 25% Barbera, 15% Vespolina
Gradazione alcolica: 14%
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Chianti Riserva di Casale è un vino rosso ottenuto da uve di Sangiovese in purezza che provengono da vecchie vigne di 50anni allevate in biodinamico. Affina otto anni in vasca di cemento e 2 anni in botte grande di castagno. Al naso i profumi ricordano la frutta a bacca rossa matura, la frutta secca, il floreale con note di incenso. Al sorso è molto ampio ed elegante, con tannini integrati e buona freschezza. Chiude persistente.
Regione: Toscana.
Vitigno: Sangiovese.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: Cemento e Botte.
Contiene solfiti
2Paradiso di Fattoria San Lorenzo è un vino rosso ottenuto da uve di Lacrima di Morro d’Alba in purezza. Affina per oltre due anni in tonneaux di rovere. Al naso esprime profumi di frutta rossa, fiori con note di rabarbaro. In bocca è caldo, aromatico, morbido, molto piacevole, con tannini eleganti.. Il finale è lungo, elegante con una traccia fruttata.
Regione: Marche.
Vitigno: Lacrima di Morro d'Alba.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 2 anni in barriques.
Contiene solfiti
Pignol di Bressan è un vino rosso potente ottenuto da uve di Pignolo. Lunghissimo affinamento in botte di legno. Si presneta di colore rosso rubino con riflessi granata. Al naso si riconoscono sentori di frutta rossa matura, con note speziate, di hummus, funghi e sottobosco. Al palato è di corpo, avvolgente, elegante, con buona freschezza e morbidezza, tannini integrati. Finale lunghissimo
Regione: Friuli Venezia Giulia.
Vitigno: Pignolo.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Botti grandi da 10 hl per un minimo di 10 anni.
Contiene solfiti
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Il Centesimino è un vino rosso ottenuto dal vitigno Centesimino detto anche detto Savignôn Rosso. Vino elegante che presenta un colore rosso rubino intenso con venature granate. Al naso si riconoscono profumi floreali con evidenti note di rosa e fruttati, note aromatiche complesse e caratteriali. L’ingresso in bocca è caldo, di corpo, fruttato, con una chiusura secca e delicata sfumatura amara e salina.
Regione: Emilia Romagna.
Vitigno: Centesimino
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 3 mesi sulle fecce fini in acciaio e circa 12 mesi in grandi botti di cemento.
Contiene solfiti
Il Brucisco Rosso è un vino a base Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon. La maturazione per il Sangiovese e il Merlot avviene in acciaio, mentre il Cabernet Sauvignon fa 11 mesi in rovere da 10 ettolitri. Al naso sa di frutta rossa, sottobosco e spezie. Al sorso è equilibrato, goloso ed elegante con buona struttura tannica.
Denominazione: Umbria IGT.
Vitigno: 50% Sangiovese, 45% Cabernet Savignon, 5% Merlot.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Botte e acciaio.
Contiene solfiti