Italiano
English
Ut Bibendum è un vino rosso ottenuto da un blend di Canaiolo, Malvasia nera e Pugnitello. Le uve provengono da vecchie vigne di 50anni allevate in biodinamico, situate a circa 160 metri di altitudine su suoli ricchi di argilla, limo e sabbia.Vinificazione spontanea con macerazione di 48 ore. Affinamento in legno francese da 10 Hl per 4 mesi e poi acciaio sino all'imbottigliamento.
Regione: Toscana.
Vitigno: Canaiolo, Pugnitello e Malvasia nera.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: Legno francese da 10 Hl per 4 mesi e poi acciaio.
Contiene solfiti
Il Pinot Nero di Voltumna è un vino rosso gastronomico e di struttura che viene vinificato in acciaio e affina 18 mesi in barrique di rovere di secondo e terzo passaggio. Presenta un colore rosso rubino trasparente. Al naso si percepiscono note di frutta di bosco, profumi speziati e balsamici.Sorso pulito, ricco e di soddisfazione con finale in crescendo che chiama il secondo bicchiere.
Regione: Toscana.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 18 mesi in barrique di rovere di secondo e terzo passaggio.
Contiene solfiti
Il Sine Felle Vecchie Vigne di Podere Casaccia è un vino rosso prodotto da un blend di Sangiovese in parte preponderante, Canaiolo e Malvasia Nera, che fermenta spontanemente e affina in botti grandi di rovere. Un vino potente, pieno e succoso, con un sorso piacevolmente persistente e setoso.
Regione: Toscana.
Vitigno: Sangiovese, Canaiolo, e Malvasia nera.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: Alcuni mesi tra botte di rovere e barrique.
Contiene solfiti
Vizioramingo di Manuel Pulcini Barbicoa è un vino rosso ottenuto da un blend di sangiovese, canaiolo, syrah, ciliegiolo ed altre uve a bacca rossa Fermentazione spontanea con macerazione di alcuni giorni dsulle bucce. Affina parte in barriques e parte in acciaio. Non filtrato nè chiarificato.
Regione: Toscana.
Vitigno: Sangiovese, Canaiolo, Syrah, Ciliegiolo ed altre uve a bacca rossa
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 40% in vecchie barrique di rovere francese, 60% in acciaio.
Contiene solfiti
Il Ventisei è vinificato in purezza con uve di Pinot Nero in purezza. E' prodotto in Mugello, un territorio della Toscana dove vitigni di tradizione nordica trobano le condizioni per esprimere un'originale tipicità. Presenta un color rosso rubino scarico. Il naso è delicato con profumi di frutta rossa come amarena e ciliegia, e note di petali di rosa appassiti. Al palato è caldo, avvolgente, il tannino è fine, e sul lungo finale rimangono le spezie dolci e il tabacco.
Regione: Toscana.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione Alcolica: 14.
Affinamento: 12 mesi in barrique.
Contiene solfiti
Il Cuna di Podere Santa Felicita è un vino rosso ottenuto da uve di Pinot Nero. La fermentazione avviene con i soli lieviti indigeni in tini aperti di rovere e castagno da 4,5 e 7 ql. Affina sulle fecce fini in botti borgognone usate da 228 l. Di color rosso rubino con profumi di frutta rossa che richiamano la fragola, il ribes rosso, l’alloro, la lavanda e il rosmarino. In bocca è una sferzata di acidità con un tannino fresco e un lungo finale.
Regione: Toscana.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: Dai 15 ai 18 mesi in barrique usate e imbottigliato senza filtrazioni.
Contiene solfiti
"Le Trame" di Podere Le Boncie è un vino rosso ottenuto da uve di sangiovese. Affinamento di 2 anni in botti di legno usate di diversa capacità. Il colore è rosso rubino intenso. Al naso esprime note fruttate, note floreali, spezie, note animali e leggere sensazioni terrose. In bocca è pieno, con un tannino da domare ma con una bella acidità. Vino da lasciare riposare per apprezzarlo appieno.
Regione:Toscana.
Vitigno: Sangiovese.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 2 anni in botti di legno usate di diversa capacità.
Contiene solfiti
Il Brendino di Podere Santa Felicita è vino rosso di grande spessore e raffinatezza prodotto con uve di Pinot nero che provengono dall’omonimo cru posto a 500 metri sul livello del mare da cui l’azienda vinifica solo nelle grandi annate. Rosso rubino con elgante bouquet fruttato e floreale, con intrigante speziatura. In bocca è armonico con una trama tannica fine e una bella sferzata di acidità. Un Pinot Nero che sa di Francia.
Regione: Toscana.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: Barriques.
Contiene solfiti