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Il Cerasuolo di Praesidium è un vino versatile e dalla grande freschezza minerale. Dopo la fermentazione riposa almeno per cinque mesi in botti di acciaio. Al naso profumi floreali di rosa e sentori di frutti a bacca rossa, seguite da note sfumature minerali. Al sorso è di buon corpo, fresco e vivace, con buona sapidità e una chiusura fruttata.
Regione: Abruzzo.
Vitigno: Montepulciano d'Abruzzo.
Gradazione alcolica: 15%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Assolto di Redondel è un vino rosato ottenuto attraverso un breve contatto del mosto con le bucce, una tecnica che dona al vino il suo caratteristico colore rosato chiaro e brillante, esaltandone al tempo stesso la delicatezza e la finezza aromatica. Al naso offre piacevoli profumi di fragola, petali di rosa e piccoli frutti rossi, mentre al palato si distingue per un sorso fresco, avvolgente e sapido, equilibrato e piacevolmente persistente. Un rosato raffinato e versatile, perfetto per accompagnare aperitivi, antipasti, piatti di pesce e momenti conviviali.
Regione: Trentino.
Vitigno: Uve rosse
Gradazione alcolica. 13,5%
Affinamento. Botte.
Contiene solfiti
ZerodiBabo Rosato di Marco Merli è un vino ottenuto da uve rosse che viene vinificato in modo naturale senza lieviti aggiunti con macerazione sulle bucce per qualche ora. Affina in acciaio e botte grande per alcuni mesi. Un vino che presenta un color rosa chiaretto con profumi di frutta rossa, fiori rossi e leggera speziatura. In bocca è fresco, sapido di eccellente beva.
Denomianzione: Vino rosato
Vitigno: Uve rosse locali.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio e botte grande.
Contiene solfiti
Il Semplicemente Vino Rosa è un vino rosato semplice, immediato e beverino che affina in grandi botti di rovere. Di colore rosa corallo intenso, al naso i profumi sono vinosi e fruttati. Al sorso è piacevole, fresco, con un finale buona persistenza.
Tipologia: Vino rosato.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: Alcuni mesi in botte di legno.
Contiene solfiti
Il Rubaiyat di Barranco Oscuro è un vino rosso pieno ed austero, non esageratamente immediato. Più di tutto spiccano un bel tannino suadente ammorbidito dal periodo di affinamento in botti di rovere e le molteplici note di spezie e frutta matura.
Regione: Spagna, Andalusia
Vitigno: Syrah.
Gradazione alcolica: 14,5%.
Affinamento: Affinamento in acciaio e in parte in barrique di rovere usate..
Contiene solfiti
ll Fier Heretique di La Sorga è un vino complesso, fresco, di medio corpo, fruttato e gustoso, altamente gastronomico.
Regione: Francia, Languedoc-Rousillon.
Vitigno: Nielluciu, Moscato d'Alessandria, Moscato di grano tenero, Cardinale, Chasselas, Listan, ecc.
Gradazione alcolica: 11.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Semplicemente Vino Rosa è un vino rosato semplice, immediato e beverino che affina in grandi botti di rovere. Di colore rosa corallo intenso, al naso i profumi sono vinosi e fruttati. Al sorso è piacevole, fresco, con un finale buona persistenza.
Tipologia: Vino rosato.
Vitigno: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: Alcuni mesi in botte di legno.
Contiene solfiti
Il Rosè di Muster è un vino fresco, leggero e di personalità ottenuto da un uvaggio di Zweigelt, Blaufränkisch e Blauer Wildbacher, vitigni autoctoni austriaci. Il nome “Opok” deriva dal terreno calcareo-argilloso tipico di questa zona. Il vino affina nelle stessi botti per circa 20 mesi. Non viene filtrato e non viene aggiunta solforosa prima dell’imbottigliamento.
Regione: Austria, Stiria.
Vitigno: Blaufrankisch, Zweigelt, Blauer Wildbacher.
Gradazione alcolica: 11,5%
Affinamento: 20 mesi in botte.
Contiene solfiti
“Si Rose” di Binner nasce da un blend di Gewurtztraminer e Pinot grigio, due vitigni tipici dell’Alsazia. Al naso è ricco e suadente, con sentori di fiori macerati e note speziate. Al sorso è teso, succoso, sapido, con acidità spiccata.
Regione: Francia, Alsazia.
Vitigno: 65% Gewurztraminer, 35% Pinot Gris.
Gradazione alcolica: 14,5%.
Affinamento: 12 mesi in vecchi fusti di rovere centenario.
Contiene solfiti
“En Vie de Rosè” è un vino di originale espressività, frutto della sua insolita composizione ampelografica, e di golosa fattura, figlia di una viticoltura di qualità e di una vinificazione eccezionalmente accurata. La bocca è dritta, ampia, morbida e sapida. Brillantezza e compattezza, guidano un sorso molto fine e linfatico. Grande persistenza per un grande vino rosato! Eccezionalmente versatile a tavola.
Regione: Francia, Gaillac.
Vitigno: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Duras e 10% Braucol
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Susucaru Bianco di Frank Cornelissen nasce da un blend di uve autoctone coltivate sui suoli vulcanici dell'Etna. Vinificato con fermentazioni spontanee e minimo intervento, esprime freschezza, sapidità e una marcata impronta minerale, in uno stile autentico, dinamico e di grande bevibilità.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Catarratto, Carricante, e Grecanico
Gradazione alcolica: 11.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in vetroresina.
Contiene solfiti
Il Rosato di Barbacan è un vino ottenuto da uve Nebbiolo, o meglio Chiavennasca, con 1/3 di antiche varietà locali recuperate. Uve che provengono da vigneti situati a 700 metri di altezza. L’arca di Noè raffigurata in etichetta rappresenta la volontà di questi fratelli di recuperare le antiche varietà locali. Fermentazione spontanea con breve macerazione in acciaio, nessuna chiarifica o filtrazione.
Regione: Lombardia.
Vitigno: Nebbiolo e 1/3 di varietà locali.
Gradazione alcolica: 11.5%.
Affinamento. 8 mesi in acciaio.
Contiene solfiti