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Il Renosu Bianco di Dettori è un vino di medio corpo e ricco di fascino e di personalità. Affina per 23 mesi in vasche di acciaio è si presenta con uncolore giallo paglierino con riflessi dorati. Naso complesso di profumi aromatici e fruttati. In bocca entra dolce e avvolgente, con una nota salmastra e sapida.
Tipologia: Vino bianco.
Vitigno: Uve bianche.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 24-36 mesi in piccole vasche di cemento, poi in bottiglia.
Contiene solfiti
Il Belo di Slavcek è un vino bianco semplice, versatile e genuino, perfetto compagno di tavola, frutto di un di un blend di Ribolla, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Malvasia Istriana, e Friulano. Affina in grandi botti di rovere e in acciaio. Un vino gastronomico, sincero e diretto, che entra in bocca agile e snello, finendo con grande sapidità.
Regione: Slovenia.
Vitigno: Ribolla, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Malvasia Istriana, Friulano.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: 5 mesi sulle fecce fini in barrique di rovere.
Contiene solfiti
Il Toco Poco di Nika Bakhia è un vino bianco macerato avvolgente e di buona intensità. Fresco e grintoso, si muove in bocca rivelando il suo lato più caldo, denso e intenso. Frutta, spezie e profondità in un unico sorso per un finale di grande persistenza.
Regione: Georgia.
Vitigno: Rkatsiteli
Gradazione alcolica: 14%
Affinamento: Macerato per 6 mesi sulle bucce in anfore.
Contiene solfiti
Ageno è un vino bianco macerato intenso e di personalità ottenuto da un blend di uve di uve bianche locali. E' un vino dal color ambrato dovuto alla lunga macerazione sulle bucce. Al naso è molto aromatico e potente con richiami di frutti a bacca rossa, mela e note speziate. Al palato percepiamo la sua bella polposità, tannicità e freschezza.Il nome è un omaggio al fondatore de La Stoppa, l'Avvocato Giancarlo Ageno che per primo ha creduto nella grande potenzialità della zona e l'ha voluta valorizzare.
Denominazione: Vino bianco.
Vitigno: Blend di uve bianche locali.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: In tini in legno da 40 ettolitri e bottiglia per il tempo necessario.
Contiene solfiti
Il Monte dei Frati è un vino bianco dai profumi che ricordano il salmastro mediterraneo e il fruttato con una bocca polposa, sapida, dalla giusta morbidezza e di grande piacevolezza.
Regione: Liguria.
Vitigno: Vermentino
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 3 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
La Ribolla Gialla di Radikon è un vino dal colore giallo aranciato. Al naso profumi intensi che spaziano dal floreale, al fruttato di frutti tropicali, alle note note speziate. Al palato è notevole la freschezza e la complessità, è molto sapido e minerale, leggermente tannico. Finale molto lungo con chiusura speziata e fruttata.
Regione: Friuli Venezia Giulia
Vitigno: Ribolla Gialla.
Gradazione alcolica: 12,5%
Affinamento: 40 mesi in botti di rovere, poi 18 mesi in bottiglia.
Contiene solfiti
Il Tempranillo “Pampaneo Natural” è un vino rosso spagnolo che nasce da uve di Tempranillo in purezza. Il naso si esprime su profumi eleganti di frutti rossi e di fiori selvatici, con note di erbe aromatiche e speziate. Il sorso è di corpo, succoso, elegante, con una bella spalla acida e sapida e tannini graffianti. Finale lungo e armonico.
Regione: Spagna, La mancia
Vitigno: Tempranillo.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: Alcuni mesi in anfore di terracotta.
Contiene solfiti
Airén Pampaneo Natural è un vino bianco spagnolo che nasce da uve bianche di Airèn, un vitigno tipico spagnolo, con macerazione sulle bucce per ben 4 mesi. Si presenta di colore ambrato, dato dalla lunga macerazione sulle bucce. Al sorso esprime profumi intensi di frutta disidratata, note di sottobosco e speziate. Al sorso avvolgente, energico, molto fresco, minerale, con una lunghissima persistenza.
Regione: Spagna, La mancia
Vitigno: Airen.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 2 mesi in anfora di terracotta.
Contiene solfiti
La Cuvée du Chat" è un rosso a base uve Gamay realizzato in collaborazione tra Marie Lapierre e Jean-Claude Chanudet. Al naso esprime la frutta a bacca rossa, amarena, seguite da lievi note floreali di ciclamino. In bocca è di medio corpo, con tannini amalgamati, dotato di bella freschezza. Chiude lungo con un retrogusto caratterizzato da un sapore balsamico e speziato.
Regione: Francia, Beaujolais.
Vitigno: Gamay.
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: 9 mesi in acciaio
Contiene solfiti
Il Moscato Bianco di Bera è un ottimo vino dolce ottenuto dal vitigno omonimo. Fermentazione spontanea in autoclave. Non subisce chiarifiche né filtrazione prima dell’imbottigliamento. Un vino che al naso regala eleganti profumi di frutta a polpa bianca, fiori bianchi, delicati sentori agrumati con richiami minerali. In bocca è fine e delicato, mostra una bella componente dolce contrapposto a un ottimo nerbo acido e trama sapida.
Regione: Piemonte.
Vitigno: Moscato bianco.
Gradazione alcolica: 6%
Affinamento: Rifermentazione spontanea in autoclave
Contiene solfiti
Il Rosso di Cascina Fontana è un vino succoso ed equilibrato che viene prodotto da uve rosse. Naso intenso e gradevole, con un bouquet ricco di declinazioni fruttate, floreali e con belle note terrose in evidenza. Al palato si presenta caldo ed equilibrato, con gradevoli percezioni fruttate che accompagnano al finale di interessante sapidità. Circa 810 bottiglie prodotte. Un vino conviviale e genuino da gustare con gli amici.
Denominazione: Vino rosso.
Vitigni: Uve rosse.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 6 mesi in cemento.
Contiene solfit
Esencia Rural De Sol Airen è un vino bianco macerato profondo e originale. Frutta gialla matura ed erbe aromatiche si amalgamano in un liquido inebriante quasi cremoso, ma dotato di mineralità, sapidità e freschezza che renderanno semplice la beva. Un vino che una volta bevuto vi ricorderete per sempre!za.
Regione: Spagna, La mancia.
Vitigno: Airen.
Gradazione alcolica: 13.8%.
Affinamento: 2 mesi in acciaio
Contiene solfiti
L’Aglianico de L’Archetipo è un vino rosso ricco e caldo fortemente legato alla campagna di origine. Si destreggia tra note di frutti di bosco, carruba e pepe nero portando con sé un finale lungo all’infinito.
Regione: Puglia.
Vitigno: Aglianico.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 12 mesi in botte.
Contiene solfiti
Il Primitivo della cantina L'Archetipo è un vino rosso di corpo e di grande vigore e sapidità, che affina per 12 mesi in botte grande e per altri 12 in acciaio. In bocca è caldo, con evidente tannicità, molto salino con buona acidità e molto persistente.
Regione: Puglia.
Vitigno: Primitivo.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 12 mesi sulle fecce fini in grandi botti di rovere.
Contiene solfiti
Il Cinqueterre di Possa è un vino bianco macerato ottenuto dalle varietà regionali Bosco e Albarola. Affina per otto mesi in piccole botti di rovere. Di color giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso presenta note fruttate, agrumate, saline e di macchia mediterranea. In bocca è fresco, di medio corpo, con un finale sapido.
Regione: Liguria.
Vitigno: 80% Bosco, 20% Albarola.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 8 mesi in piccole botti di rovere e acacia per il 50%, l'altra metà in acciaio.
Contiene solfiti