Il Neroir è un vino rosso ottenuto da uve di Pinot nero. Al naso i profumi sono intensi e con un dominio della componente fruttata, dove possiamo cogliere sentori di ciliegia e frutti di bosco, a cui si aggiungono delicate note floreali, speziate e di humus. In bocca l’ingresso è di buona intensità, con tannini piuttosto morbidi e levigati, molto gradevole l’equilibrio, coadiuvato dalla stuzzicante freschezza acida che favorisce la piacevolezza di beva e la versatilità nell’abbinamento gastronomico. Piacevole il finale con un retrogusto fruttato.
Regione: Lombardia.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 12.5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Rosso di Ar.Pe.Pe. è un vino fresco e succoso ottenuto da uve di Nebbiolo. Affina per diversi mesi in botti di legno e cemento. Il naso è fine e si riconoscono profumi fruttati e floreali. Al palato è elegante, armonico, di medio corpo, pulito, con una chiusura impeccabile di persistenza.
Regione: Lombardia.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento. 8 mesi in cemento e botti di legno.
Contiene solfiti
Il Rosso di Valtellina è un vino armonico e fine ottenuto da uve di Nebbiolo che provengono dai vigneti situati a Chiuro, in provincia di Sondrio, posti a 200-400 metri s.l.m. Si presenta di color rosso rubino scarico. Il naso esprime sentori di piccoli frutti rossi e di fiori, con note vegetali e speziate. In bocca si fa strada la buona trama acida e il corpo, buona la mineralità e tannini fini e setosi. Finale lungo e fine.
Regione: Lombardia.
Vitigno: Nebbiolo.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Botte per 8 mesi e in bottiglia per circa 6 anni
Contiene solfiti