Rosso Isi di Alessandro Viola è un vino che nasce da un blend di Nero D´Avola e Nerello Mascalese. Fermentazione spontanea a temperatura non controllata. E affinamento in acciaio. Non filtrato prima dell’imbottigliamento. 15000 bottiglie prodotte.
Regione: Sicilia.
Vitigno: 60% Nero D´Avola, 40% Nerello Mascalese.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 7 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Perricone di Porta del Vento è un vino rosso ottenuto da un vitigno autocotno capace di dare vini di gran pregio. Affina 2 anni in botti di rovere di slavonia. Al naso si riconoscono sentori di frutta rossa. balsamici, erbacei, e il profumo della macchia mediterranea. In bocca è corposo, fresco, con tannini integrati, con un lungo finale.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Perricone.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 2 anni in botte grande di rovere di Slavonia.
Contiene solfiti
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Il "Munjebel MC" di Frank Cornelissen è un vino rosso potente e territoriale ottenuto d auve di Nerello Mascalese che provengono da vigne di più di 70 anni su terrazze ripide che guardano verso l'Etna. Un vino con note ricche e al contempo eleganti di violetta, rosa e piccoli frutti rossi. Pieno, finemente tannico e sostenuto da nobile freschezza, incanta al palato
Regione: Sicilia.
Vitigno: Nerello Mascalese.
Gradazione alcolica: 15%.
Affinamento: Alcuni mesi in vasche neutre di resina da 1500 a 2500 litri.
Contiene solfiti
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Il Manfredi Rosso di Manfredi Franco è un vino ottenuto da un blend di vitigni siciliani come il Nocera, il Corinto e il Nerello Mascalese. E' un vino che si presenta fresco, salino e con un tannino elegante con note speziate e floreali.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Nerello Mascalese, Nero d'Avola, Corinto, Nocera
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Il Nero d’Avola di Nino Barraco è un vino rosso morbido e complesso ottenuto dala uve omonime che affina 10 mesi in acciaio. Si presneta di colore rosso rubino vivace, con note di gelso nero, mora, cacao, pepe nero e un elegante sentore di anice stellato e cappero. In bocca è caldo, morbido, avvolgente, con tannini decidi e sapidità spiccata.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Nero d'Avola.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 10 mesi in acciaio e 18 in bottiglia.
Contiene solfiti
Il Susucaru Rosso di Frank Cornelissen è un vino rosso elegante e siciliano prodotto da un blend che vede la maggiora parte Nerello Mascalese e alcuni vitigni autoctoni tra cui Nerello Cappuccio, Minella Nera, Alicante Bouschet e Minella Bianco. Al naso il bouquet è caratterizzato da note fruttate e di timbri minerali, con sentori di scorze d'agrumi, liquirizia, pepe nero e chiodi di garofano. In bocca è elegante, di notevole carattere e personalità, modulato da una grande finezza e una pregevole freschezza minerale.
Regione: Sicilia.
Vitigno: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Minella, Alicante Bouschet e Minella Bianca.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: Alcuni mesi in serbatoi neutri di vetroresina da 2500 litri a 7000 litri.
Contiene solfiti