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Il Se Kwa Sa di Domanine Buronfosse è un vino rosso unico, ottenuto da un blend di 6 uve autoctone che provengono da 3 differenti parcelle, e che vengono vinificate separatamente. Affinamento di 10 mesi in botte di legno. Non filtrato, solforosa non aggiunta.Il Se Kwa Sa è un vino dotato di grande freschezza, dai tannini rotondi e dolci note di piccoli frutti rossi.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Pinot, Ploussard, Trousseau, Gamay, Béclans, Enfarinè.
Gradazione alcolica: 121%.
Affinamento: Almeno 12 mesi in botte.
Contiene solfiti
Trousseau des Corvées di Domaine de la Tournelle è un vino rosso a base 100% Trousseau coltivato su su marne grigie delle lias. Vendemmia e diraspatura manuale in vigna. Macerazione semicarbonica da 10 a 30 giorni, a seconda delle annate. Affinamento in botti di legno per 12 mesi. Imbottigliamento senza aggiunta di So2, non filtrato o chiarificato.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Trousseau.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Fino a 12 mesi in botti di legno.
Contiene solfiti.
Il Cotes du Jura Rouge Les Gaudrettes di Domaine de Saint Pierre è un vino rosso che al naso offre note frutatte e floreali, mentre al sorso è pulito, intrigante, affilato con eleganza e precisione, lunghissimo pdoroddot con uve 100% Pinot nero, viene vinificato con macerazione per 2 settimane prima di essere affinato affinamento in legno. La vera eleganza della Jura.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Pinot nero
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in botti di legno.
Contiene solfiti
Il Ploussard di Domaine de la renardiere è un vino rosso di grande personalità e dal profilo fresco e schietto, prodotto con uve di Ploussard. Affina 12 mesi in botte grande. E' di colore rosso rubino. Al naso sprigiona profumi di frutta rossa con note floreali e vinose. Al palato è fresco, equilibrato e dalle beva piacevole.
Regione: Francia, Jura.
Vitigno: Ploussard.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio e 12 mesi in botti grandi.
Contiene solfiti