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Il Vin de France Syrah di François Dumas è un vino rosso ottenuto dalle uve omonime che crescono su suoli ricchi di granito, quarzo e sabbia. La vinificazione avviene con il 70% dei grappoli interi mentre il resto viene diraspato a mano. Fermentazione con macerazione sulle bucce per 3 settimane in tini aperti Affinamento per 22 mesi in vecchie barriques prima dell'imbottigliamento.
Regione: Francia, Rodano.
Vitigno: Syrah.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: 22 mesi in barriques.
Contiene solfiti
Il Côtes du Rhône "Terre d'Aigles" di Domaine Richaud è un vino rosso freschssimo e slanciato ottenuto da un blend di Grenache, Syrah, Carignan, e Counoise. Vendemmia manuale. Fermentazione spontanea, con breve macerazione breve in vasca di cemento. Affinamento in cemento per 7 mesi. Leggera aggiunta di solfiti (15 mg/l) solo all'imbottigliamento.
Regione: Francia, Rhone.
Vitigno: 65% Grenache, 15% Syrah, 10% Carignan, 10% Counoise
Gradazione alcolica: 14,5%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
I Vicini Barbera di Jean-Yves Peron è un vino rosso che rappresenta un'espressione autentica della varietà Barbera, caratterizzato da una forte personalità e una ricchezza aromatica unica e complessa. Dopo la fermentazione, il vino affina per 16 mesi in barrique di rovere, permettendo un’integrazione dei sapori e una maturazione che arricchisce il bouquet aromatico. È un vino che si presta bene all'abbinamento con piatti di carne, risotti e formaggi stagionati, rendendolo una scelta versatile per diverse occasioni gastronomiche.
Regione: Francia, Savoia
Vitigno: Barbera.
Gradazione alcolica: 13,5%.
Affinamento: 16 mesi in barrique
Contiene solfiti
Il Morgon del Domaine Marcel Lapierre è un vino rosso luminoso e vivace. Ciliegie, viole e liquirizia danzano su un vino di struttura e dalla bella freschezza, agile e scattante grazie anche a una punta tannica e una lunga mineralità.
Regione: Francia, Beaujolais.
Vitigno: Gamay.
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: Botti di rovere usate da 216 l per 9 mesi.
Contiene solfiti
Il Saumur-Champigny del Domaine des Roches Neuves è un vino rosso fresco ed elegante ottenuto da sole uve di Cabernet Franc, il vitigno a bacca rossa più coltivato nell’area di Saumur dove si è ambientato benissimo grazie alla particolarità del suolo e del clima. Affina per 4 mesi in acciaio e tini in rovere prima d’essere imbottigliato. Alla vista è di colore rosso rubino. Al naso esprime belle note di mora, di violetta, di caffè e di cuoio. In bocca è pieno e gustoso, fresco e ben definito. Ottima chiusura, pulita e persistente.
Regione: Francia, Loira.
Vitigno: Cabernet franc
Gradazione alcolica: 12,5%.
Affinamento: In acciaio e tini di rovere per 4 mesi.
Contiene solfiti
Il “Regard du Loire” di J. P. Robinot è un vino rosso di grande eleganza e sottigliezza ottenuto da uve di Pineau d'Aunis che affina per 24 mesi in vecchie botti di legno. Un vino che coniuga lunghezza e tensione olfattiva con discrezione e leggerezza tattile al palato. Al naso note di sottobosco e spezie, sentori di frutta rossa fresca e di liquirizia e rabarbaro.
Regione: Francia, Loira
Vitigno: Pineau D'Aunis.
Gradazione alcolica: 11%
Affinamento: 24 mesi in vecchie botti di legno
Contiene solfiti
Il “Mephisto” di Domaine de l’Ecu è un vino rosso prodotto con uve di Cabernet Franc in purezza. L'affinamento avviene per 15 mesi in anfora di terracotta e in vecchie botti di rovere. Nessuna chiarifica e filtrazione prima di essere imbottigliato. Al naso si percepiscono note di frutta rossa, piccoli furtti di bosco, arricchiti da sentori di sottobosco e fiori secchi. Al sorso è complesso, di corpo, caldo, carnoso, con una piacevole freschezza e tannini vivaci. Finale lungo per un vino straordinario.
Regione: Francia, Loira.
Vitigno: Cabernet franc.
Gradazione alcolica: 11.5%.
Affinamento: 15 mesi in anfora di terracotta e in vecchie botti di rovere.
Contiene solfiti
Il Bourgogne Coulanges la Vineuse Rouge di Vini Viti Vinci è un vino ottenuto da uve di Pinot nero. I rossi di questa Appellation sono caratterizzati dalla loro grande morbidezza, finezza. Affinamento in barrique. Viene imbottigliato senza filtrazioni né chiarifiche, e con una piccola aggiunta di zolfo. E' un vino con profumi che richiamano il lampone, la viola e le spezie dolci. In bocca si presenta elegante, morbido, caratterizzato da una ottima freschezza. Chiude su lunghe e precise finiture fruttate e floreali.
Regione: Francia, Borgogna.
Vitigno: Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in barrique.
Contiene solfiti
Il Morgon di Joseph Chamonard è un vino rosso prodotto con uve di Gamay che provengono da una delle zone migliori del Beaujolais. Vigneti con un’età media di 70 situati su terreni ricchi di scisto Durante la vinificazione i grappoli non vengono diraspati ma sono lasciati interi. Segue un processo di macerazione carbonica e una fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affina in legno per il 60% del prodotto. Si presenta di colore rosso rubino. Al naso i profumi sono intensi di piccoli frutti rossi e sentori terrosi. In bocca è di buon corpo e avvolgente, con tannini giovani e buona freschezza. Chiude con un finale lungo e fresco.
Regione: Francia, Morgon AOC.
Vitigno: Gamay
Gradazione alcolica:12.5%.
Affinamento: 12 mesi in barriques.
Contiene solfiti
Il "Le Tourbillon de la Vie", che significa "giostra della vita", è un vino rosso ottenuto da uve Grenache in purezza che provengono da vari appezzamenti situati nella valle dell'Agly. Affina per 8 mesi in acciao. Al naso propone una matura intensità aromatica, fatta di ribes nero, lamponi e more, cui seguono richiami alle spezie e alla liquirizia. L’assaggio è morbido e fine nella trama tannica, elegante e di buona persistenza. Un Vin de France schietto e diretto, dal goloso profumato di frutta e vinoso.
Regione: Francia, Linguadoca-Rossiglione.
Vitigno: Grenache.
Gradazione alcolica: 14%.
Affinamento: 8 mesi in acciaio.
Contiene solfiti
Anjou Rouge "Pompois" di Clos des Treilles è un vino ottenuto da Cabernet Franc in purezza. Al naso frutta matura con note speziate e di pepe; al palato è caldo e morbido, di buona struttura, con tannino ben integrato e finale speziato.
Regione: Francia, Loira.
Vitigno: Cabernet Franc.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 12 mesi in barriques.
Contiene solfiti
Il Vin de France "Planquette" è un vino rosso ottenuto dal classico taglio bordolese, Cabernet Sauvignon, Merlot, e Petit Verdot. Affinamento in barrique per 12 mesi. Nessuna chiarifica e solo una f iltrazione blanda prima dell’imbottigliamento. Al naso si riconosce la frutta a polpa rossa, con sentori di lampone, e ciliegia, arricchiti da note di tabacco, cuoio e moka. In bocca è caldo, corposo e potente, con i tannini ben presenti e una persistenza lunga e gradevole.
Regione: Francia, Bordeaux.
Vitigno: 48% Cabernet Sauvignon, 48% Merlot, 4% Petit Verdot
Gradazione alcolica: 12,5%
Affinamento: 12 mesi in barrique.
Contiene solfiti
Il Gaillac Rouge AOP "Vendemia" è un vino rosso ottenuto da un blend di uve autoctone del Gaillac, come il Duras e il Braucol. Affinamento in vasche di acciaio. Nessuna chiarifica, né filtrazione prima di essere imbottigliato. Al naso esprime profumi di piccoli frutti rossi, e note di spezie dolci. Al palato è pieno e fruttato, con un tannino espressivo ma setoso, buona acidità e una piacevole persistenza.
Regione: Francia, Gaillac.
Vitigno: 70% Duras, 30% Braucol.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
“Duc des Nauves” di Château le Puy è un vino rosso ottenuto da un blend di Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon che affina sulle fecce fini in piccoli tini di cemento per dieci mesi. Viene imbottigliato senza essere né chiarificato né filtrato. Vino che si presenta di colore rosso rubino. Al naso i profumi sono fruttati, con richiami alla ciliegia e alle more, a cui seguono note floreali e balsamiche. Al sorso è di medio corpo, con ottima freschezza e di buona beva.
Regione: Francia, Bordeaux.
Vitigno: 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon.
Gradazione alcolica: 14,5%.
Affinamento: Tini di cemento per dieci mesi
Contiene solfiti
Il Majas Rouge è un vino rosso ottenuto da un blend di Carignan e Grenache Noir. Affina per qualche mese in acciaio. Presenta un bellissimo color rosso rubino brillante con naso che esprime tanta frutta rossa, mirtillo, ciliegia rossa e sentori speziati. In bocca i tannini sono eleganti e fini, una piacevole acidità con superba mineralità.
Regione: Francia, Languedoc-Roussillon.
Vitigno: 50% Carignan 50% Grenache Noir .
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contains suflites