La Vitovska di Dimitri Cacovich rappresenta un'eccellente espressione di questo vitigno a bacca bianca, coltivato principalmente in Friuli Venezia Giulia, al confine tra Italia e Slovenia. Al palato, isi distingue per un sorso pieno e avvolgente, caratterizzato da intense note di frutta gialla che emergono anche al naso. Questi aromi sono armoniosamente bilanciati da una delicata vena minerale e da una piacevole acidità, che conferiscono al vino grande freschezza. La Vitovska di Cacovich racconta il carattere del Carso e il suo ricco patrimonio vitivinicolo, offrendo un'esperienza sensoriale autentica e memorabile.
Regione: Friuli Venezia Giulia.
Vitigno: Vitoska.
Gradazione alcolica: 11,5%.
Affinamento: 6 mesi in acciaio
Contiene solfiti