Italiano
English
Il Wintrich Ohligsberg Riesling Trocken GG di Molitor è un vino bianco ottenuto da uve di Riesling in purezza. Un vino potente, avvincente, teso, succoso, di sostanza, acidità elegante, buon equilibrio.
Regione: Germania, Mosella.
Vitigno: Riesling.
Gradazione alcolica: 13%.
Affinamento: Alcuni mesi in acciaio.
Contiene solfiti
IlLegal di Franco Terpin è un vino macerato sulle bucce fatto con uve "non so" che provengono da una vigna sconosciuta. Un vino folle che colpisce per il suo magnifico colore giallo ramato, per i fragranti aromi fruttati e floreali, per la rustica freschezza e la morbida e leggera trama tannica. Lasciato maturare per qualche mese in botti di legno grande, prima di essere imbottigliato senza filtrazioni né chiarifiche. Un vino che esprime con forza e personalità il territorio.
Regione: Friuli Venezia Giulia.
Vitigno: Blend di uve bianche
Gradazione alcolica: 13.5%.
Affinamento: 8 mesi in botte grande.
Contiene solfiti
Il "Montemattina" è' il fratello del Sancho Panza ma con un anno di affinamento in più in acciaio pensato per avere un vino che esprima al meglio le potenzialità del territorio Raccolta manuale e fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in tini aperti con lunga macerazione di ben 60 giorni sulle bucce. Affinamento di 12 mesi in tini di acciaio, poi in bottiglia, senza filtrazione e con bassissima solforosa.
Regione: Campania.
Vitigno: Fiano.
Gradazione alcolica: 12%.
Affinamento: 12 mesi in acciaio e poi in bottiglia.
Contiene solfiti
Il Racines Blanc è un vino di purezza cristallina, frutta a polpa bianca, roccia, tensione, profondità. Un vino energetico e di lunga persistenza.
Regione: Francia, Loria.
Vitigno: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Menu Pineau, Romorantin.
Gradazione alcolica:13,5%.
Affinamento: 30 mesi in barriques.
Contiene solfiti
Il Kaplja è un vino bianco di forza e personalità che nasce da un blend di uve Chardonnay, Friulano e Malvasia Istriana. Affina e riposa per 23 mesi in botte grande di rovere. Al naso una grande complessità di aromi, un ricco bouquet di frutta, erbe aromatiche, sentori di cera d'api, mandorle, e thè nero.Al gusto è corposo, avvolgente, caldo, con grande persistenza. Un vino bianco con le caratteristiche di un vino rosso.
Regione: Friuli Venezia Giulia.
Vitigno: 40% Chardonnay, 30% Friulano, 30% Malvasia istriana.
Gradazione alcolica: 14.5%.
Affinamento: 23 mesi in botte grande
Contiene solfiti